下列物質(zhì)中不屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的是（　　）
A、NH2-CH2-COOH
B、
C、
D、
考點：氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點和通式
專題：
分析：組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上．
解答： 解：A、該結(jié)構(gòu)中有一個氨基酸和羧基連接在同一個碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，A錯誤；
B、該結(jié)構(gòu)中有一個氨基酸和羧基連接在同一個碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，B錯誤；
C、該結(jié)構(gòu)中有一個氨基酸和羧基連接在同一個碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，C錯誤；
D、該結(jié)構(gòu)中沒有羧基，不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，D正確．
故選：D．
點評：對于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點的理解和辨析是本題考查的重點．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

鯉魚的尾鰭是單尾鰭，金魚的尾鰭是雙尾鰭．科學(xué)家從鯉魚的卵細胞中提取某種mRNA，將其注入到金魚受精卵的細胞質(zhì)中，其發(fā)育成的金魚中有部分為單尾鰭．下列相關(guān)分析不合理的是（　�。�
A、將mRNA注入金魚受精卵細胞可用顯微注射法
B、鯉魚的mRNA可使金魚發(fā)育成單尾鰭說明二者共用一套遺傳密碼
C、若將這些單尾鰭的金魚個體互交，后代都是單尾鰭
D、鯉魚尾鰭的分化可能在受精之前就已經(jīng)啟動

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科目：高中生物 來源： 題型：

帕金森氏癥患者表現(xiàn)為運動時不自主震顫，十分痛苦．研究時發(fā)現(xiàn)患者神經(jīng)末梢“多巴胺”明顯缺乏，現(xiàn)在已知一種藥物“利血平”可與“多巴胺”作用使之失去效用．
（1）某研究小組要對帕金森氏癥的病因進行研究，作出的假設(shè)最可能為：
 
．
（2）以下為實驗材料、實驗步驟并預(yù)測結(jié)果以驗證假設(shè)．
①實驗材料和用品：一定濃度的“利血平”溶液、一定濃度的“多巴胺”溶液、小白鼠、生理鹽水、注射器等．
②實驗步驟：
a、分組：把
 
的健康小白鼠分成數(shù)目相同的甲、乙兩組．
b、不同處理并觀察：甲組小白鼠注射一定量
 
．乙組小白鼠注射
 
的生理鹽水，在適宜條件下喂養(yǎng)并觀察小白鼠的運動狀況
c、再處理并觀察：甲組小白鼠出現(xiàn)癥狀后注射一定量
 
．繼續(xù)在適宜條件喂養(yǎng)并觀察運動狀況．
③預(yù)期實驗結(jié)果：甲組小白鼠第一次處理后出現(xiàn)
 
現(xiàn)象，再處理后
 
，乙組小白鼠則在實驗過程中始終運動正常．
④結(jié)論：
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

2004年4月安徽阜陽劣質(zhì)奶粉事件曝光后，有關(guān)部門對收繳的劣質(zhì)奶粉進行了化驗，發(fā)現(xiàn)不法商人為了降低成本，在其中添加了大量糖類物質(zhì)，讓嬰兒喜歡吃卻無法得到足夠的蛋白質(zhì)營養(yǎng)．2008年9月，在我國爆發(fā)了嬰幼兒奶粉受污染事件，導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥，其原因是奶粉中含有三聚氰胺，該物質(zhì)結(jié)構(gòu)式如圖所示．2010年又查出上百噸含三聚氰胺的奶粉．
（1）嬰兒每天的食物中必須含有足夠的蛋白質(zhì)，不能完全用糖類代替的原因是：糖類分解時不能產(chǎn)生與
 
（必需/非必需）氨基酸相對應(yīng)的中間產(chǎn)物，因而不能保證嬰兒生長發(fā)育的蛋白質(zhì)供應(yīng)．
（2）有些劣質(zhì)奶粉中含有大量還原糖，如果用斐林試劑鑒定，則該試劑與待測樣液在試管中混合均勻后，還必須經(jīng)過
 
處理，預(yù)計試管內(nèi)混合液的顏色變化是
 
．
（3）如果要鑒定劣質(zhì)奶粉是否含有蛋白質(zhì)，所用的試劑是
 
．
（4）如果劣質(zhì)奶粉含有大量脂肪，則用蘇丹Ⅲ染液鑒定時，預(yù)計染液與待測樣液混合后的顏色是
 
．
（5）三聚氰胺常被不法商人用作食品添加劑，主要是因為它能提升牛奶和奶粉檢測中的
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

以主動運輸方式進入細胞的物質(zhì)是（　�。�
A、氧氣B、二氧化碳
C、氨基酸D、水

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科目：高中生物 來源： 題型：

以下關(guān)于肽鍵的描述正確的是（　�。�
A、肽鍵可以表示為CO-NH
B、肽鍵可以表示為-CO-NH2-
C、肽鍵形成的同時有水的產(chǎn)生
D、二個氨基酸縮合能形成二個肽鍵

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科目：高中生物 來源： 題型：

人體的肌肉主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成，但平滑肌和骨路肌的功能不同，其根本原因是（　　）
A、屬于不同系統(tǒng)
B、所含蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)不同
C、肌肉細胞的形狀不同
D、在人體內(nèi)的分布位置不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列各項中，都屬于蛋白質(zhì)的是（　�。�
A、酶、胰島素、性激素
B、維生素D、酶、抗體
C、纖維素、糖原、膽固醇
D、胰島素、胃蛋白酶、抗體

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列細胞器中，不含磷脂分子的是（　�。�
①線粒體       ②核糖體       ③葉綠體   ④內(nèi)質(zhì)網(wǎng)       ⑤中心體       ⑥高爾基體．
A、②⑤B、④⑤C、⑤⑥D、②③

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