在甲、乙、丙、丁四支試管中分別加入等量的豆?jié){、人體必需的8種氨基酸溶液、牛奶和蛋白酶、人血液中的紅細胞和蒸餾水．再分別加入等量的雙縮脲試劑振蕩后，有紫色反應(yīng)的是（　�。�
A、甲、丁B、甲、乙、丁
C、甲、丙、丁D、甲、乙、丙
考點：檢測蛋白質(zhì)的實驗
專題：
分析：雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液，用于鑒定蛋白質(zhì)時，要先加甲液后再加入乙液，其原理是具有兩個以上肽鍵的化合物（如多肽鏈、蛋白質(zhì)）在堿性條件下與Cu2+反應(yīng)生成紫色絡(luò)合物．
解答： 解：蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑顯紫色．甲試管：豆?jié){含有蛋白質(zhì)，遇到雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色；
乙試管：8種必需氨基酸溶液不含肽鍵，不顯紫色；
丙試管：牛奶中的蛋白質(zhì)能被蛋白酶水解形成多肽，蛋白質(zhì)酶和多肽遇到雙縮脲試劑顯紫色；
丁試管：人紅細胞在蒸餾水中吸水漲破，血紅蛋白遇雙縮脲試劑顯紫色．
故選：C．
點評：本題考查蛋白質(zhì)的鑒定，要求考生明確鑒定蛋白質(zhì)所用的試劑、雙縮脲試劑的使用方法，反應(yīng)原理，同時還要學(xué)生明確氨基酸不含肽鍵，不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，蛋白酶的本質(zhì)也是蛋白質(zhì)．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是動物不同細胞分裂階段的圖象，請據(jù)圖回答：

（1）指出圖中E圖象所代表的細胞分裂方式及所處的分裂時期
 
；
（2）圖象中表示動物的體細胞的有
 
，表示初級精母細胞的有
 
，表示次級精母細胞的有
 
；
（3）圖A中的細胞有
 
條染色體，
 
條染色單體，
 
個DNA分子．
（4）圖B中有
 
四分體，該圖與圖A、圖C若表示同一細胞的不同分裂時期，則三圖表示細胞分裂的正確順序是
 
；
（5）以染色體組合種類為標準，具有圖B表示的那種細胞的動物，其減數(shù)分裂能生成
 
種類型的精子（或卵細胞）．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖細胞Ⅰ、Ⅱ以及物質(zhì)E、F可能依次是（　�。�
A、下丘腦細胞、垂體細胞、促甲狀腺激素、受體
B、漿細胞、病毒、抗體、抗原
C、傳出神經(jīng)元、傳入神經(jīng)元、神經(jīng)遞質(zhì)、受體
D、甲狀腺細胞、垂體細胞、甲狀腺激素、受體

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖所示為動物的某組織示意圖．其中1是毛細血管壁，2是紅細胞，3是血漿，4是細胞內(nèi)液，5是組織液．下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A、1的直接生活環(huán)境是3
B、二氧化碳濃度最高的部位是5
C、葡萄糖由3進入2的過程是主動運輸
D、3的滲透壓的大小主要與無機鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列敘述不符合現(xiàn)代生物進化理論的是（　�。�
A、生物多樣性的形成也就是新的物種不斷形成的過程
B、種群基因庫的改變是產(chǎn)生生殖隔離的前提
C、自然選擇通過作用于個體而引起種群的基因頻率定向改變
D、種群數(shù)量足夠大，可以減少基因頻率改變的偶然性

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)細胞中“一定”的說法正確的是（　　）
①生物膜一定是對生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱；
②原核生物一定進行無氧呼吸，因為他們沒有線粒體；
③DNA中不同的核苷酸的連接方式一定不同；
④以RNA為遺傳物質(zhì)的生物一定是原核生物；
⑤所有生物的蛋白質(zhì)一定是在核糖體上合成；
⑥有中心體的生物一定不是水稻．
A、①③⑤⑥B、②④⑥
C、④⑤D、⑤⑥

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列激素中，能降低人體內(nèi)血糖濃度的是（　�。�
A、胰島素B、抗利尿激素
C、生長激素D、胰高血糖素

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)細胞中化合物的敘述正確的是（　�。�
A、遺傳信息主要儲存在DNA中
B、每個ADP分子中含有兩個高能磷酸鍵
C、血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵連接
D、mRNA種類豐富在不同細胞中有差異

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科目：高中生物 來源： 題型：

2013年度諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎揭開了細胞內(nèi)部囊泡運輸調(diào)控機制的神秘面紗．詹姆斯?羅斯曼闡明了囊泡與目標進行融合、使分子得以轉(zhuǎn)運的蛋白質(zhì)機制，蘭迪?謝克曼發(fā)現(xiàn)了一系列囊泡運輸需要的基因，托馬斯?蘇德霍夫揭示了指導(dǎo)囊泡精確釋放物質(zhì)的信號機制．下列有關(guān)敘述不正確的是（　�。�
A、囊泡常以出芽的方式產(chǎn)生，運輸?shù)竭_目的地與受體膜上蛋白復(fù)合物特異性識別
B、利用囊泡轉(zhuǎn)運有缺陷的細胞與正常細胞的基因進行比較，研究相關(guān)控制機理
C、囊泡膜的化學(xué)成分主要是磷脂和蛋白質(zhì)，核糖體通過囊泡把肽鏈轉(zhuǎn)移到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
D、通過囊泡向細胞外釋放與在細胞內(nèi)運轉(zhuǎn)物質(zhì)的原理相同，且都需要特定信號控制

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同步練習(xí)冊答案