Question

3．如圖實驗是利用紫色洋蔥鱗片葉觀察植物細胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的基本操作步驟，請回答問題：

（1）實驗材料是選用紫色洋蔥鱗片葉的外（內(nèi)或外）表皮，原因是有紫色的大液泡．
（2）與a時相比，b時的細胞特點是：液泡體積變小，顏色變深，細胞體積幾乎不變．
（3）C時，細胞發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象，其主要的外部因素是外界溶液濃度小于細胞液濃度．
（4）如果將0.3g/mL蔗糖溶液換成相同濃度的KNO₃溶液，則b時可觀察到質(zhì)壁分離后會自動復(fù)原現(xiàn)象．

Answer 1

分析 1、植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的條件有：①必須是活細胞；②細胞液與外界溶液必須有濃度差；③植物細胞必須有大的液泡（成熟的植物細胞），且液泡最好有顏色便于觀察．
2、在質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗中，第一次觀察的是正常細胞，第二次觀察的是質(zhì)壁分離的細胞，第三次觀察的是質(zhì)壁分離復(fù)原的細胞；在質(zhì)壁分離過程中，原生質(zhì)層與細胞壁逐漸分開，液泡的體積逐漸變小，液泡的顏色逐漸變深，質(zhì)壁分離復(fù)原過程與上述現(xiàn)象相反；適宜濃度的硝酸鉀能讓成熟的植物細胞先發(fā)生質(zhì)壁分離，然后自動復(fù)原；在一定范圍內(nèi)，細胞外溶液與細胞液的濃度差越大，質(zhì)壁分離速率越快，但外界溶液濃度過高，會導致細胞失水過多而死亡，根據(jù)分析回答．
3、將一植物細胞放入KNO₃溶液中一段時間后，先出現(xiàn)質(zhì)壁分離后出現(xiàn)質(zhì)壁分離自動復(fù)原，這是因為原生質(zhì)層兩側(cè)溶液存在濃度差，KNO₃溶液濃度高于細胞液濃度，細胞失水發(fā)生質(zhì)壁分離，而細胞膜上有運輸K⁺和NO₃^-的載體，能將這兩種離子主動吸收進入細胞液，使細胞液的濃度在發(fā)生質(zhì)壁分離后不斷地增加，從而使細胞吸水，會自動發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原．

解答 解：（1）紫色洋蔥鱗片葉的外表皮有紫色的大液泡，利于觀察，于是觀察植物細胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的實驗中選用紫色洋蔥鱗片葉的外表皮為實驗材料．
（2）與a時相比，b時細胞發(fā)生的質(zhì)壁分離現(xiàn)象，細胞液發(fā)生滲透失水，導致液泡體積變小，顏色變深．由于細胞壁的伸縮性較小，因此細胞體積幾乎不變．
（3）由于在C之前，滴加清水，導致外界溶液濃度小于細胞液濃度，C時，細胞發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象．
（4）如果將0.3g/mL蔗糖溶液換成相同濃度的KNO₃溶液，會出現(xiàn)質(zhì)壁分離自動復(fù)原的現(xiàn)象，原因是在細胞失水的同時，K⁺、NO₃^-通過主動運輸進入細胞，使細胞液的濃度逐漸增大，細胞由失水轉(zhuǎn)變?yōu)槲�水，質(zhì)壁分離自動復(fù)原．
故答案為：
（1）外       有紫色的大液泡
（2）小   深  幾乎不變
（3）質(zhì)壁分離復(fù)原        外界溶液濃度小于細胞液濃度
（4）質(zhì)壁分離后會自動復(fù)原

點評 本題考查細胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原，要求考生掌握滲透原理及質(zhì)壁分離發(fā)生的條件，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學知識，對生物學問題作出準確的判斷，屬于考綱識記和理解層次的考查．