【題目】下列關(guān)于酶的敘述正確的是

A. 所有的酶都是蛋白質(zhì)

B. 高溫使酶分子結(jié)構(gòu)破壞而失去活性

C. 酶與無機催化劑的催化效率相同

D. 酶在催化生化反應(yīng)前后本身的性質(zhì)會發(fā)生改變

【答案】B

【解析】

絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，酶是生物催化劑，不參與化學(xué)反應(yīng)，只是起催化作用，所以反應(yīng)前后不發(fā)生改變.酶具有高效性和專一性。高溫或過酸過堿都會使酶的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而失去活性。

A、酶的化學(xué)本質(zhì)大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，錯誤；

B、高溫或過酸過堿都會使酶的分子結(jié)構(gòu)破壞而失去活性，正確；

C、酶是生物催化劑，酶與無機催化劑相比，酶的催化效率大約是無機催化劑的107~1013倍，即酶具有高效性，錯誤；

D、酶是生物催化劑，在生化反應(yīng)前后其性質(zhì)和數(shù)量不會發(fā)生變化，錯誤。

故選B。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞工程是當前研究的熱點。回答下列問題：

（1）科研人員欲獲得甲、乙兩種二倍體植物的雜交細胞，取甲的葉肉細胞和乙的根尖分生區(qū)細胞，在一定條件下，獲得具有活力的原生質(zhì)體，進行原生質(zhì)體間的融合一般用__________作為誘導(dǎo)劑。在顯微鏡下觀察融合的活細胞中要有__________（填細胞器）的存在，這可作為初步篩選雜種細胞的依據(jù)。甲、乙有性雜交的后代一般是不育的，原因是________________________________________（從產(chǎn)生生殖細胞過程的角度分析）。

（2）在無菌和人工控制條件下，將上述雜交細胞培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其先經(jīng)過脫分化形成____________________，然后經(jīng)過再分化形成完整的植株，這體現(xiàn)了植物細胞的____________________。

（3）目前還不能用類似植物組織培養(yǎng)的方法獲得完整的動物個體，用動物體細胞克隆的動物，實際是通過__________來實現(xiàn)的。進行動物細胞培養(yǎng)時，所需氣體主要有02和CO2，其中CO2的主要作用是_____________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列需要用顯微鏡觀察細胞的實驗，敘述正確的是

A. 蘇丹Ⅲ染色后的花生子葉細胞用高倍顯微鏡可觀察到紅色顆粒

B. 因為鮮類的葉片大，所以可以直接使用高倍鏡觀察

C. 以洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料不能觀察到質(zhì)壁分離

D. 若標本染色較深，用顯微鏡觀察時可選用凹面反光鏡或調(diào)大光圈

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列研究工作中由我國科學(xué)家單獨完成的是

A. 細胞學(xué)說的建立 B. 流動鑲嵌模型的建立

C. 酶的化學(xué)本質(zhì)探索歷程 D. 首例活性結(jié)晶牛胰島素的人工合成

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】甲地因火山噴發(fā)被火山巖全部覆蓋，乙地因地震使原有植被消失，之后兩地均發(fā)生了群落演替。關(guān)于甲、乙兩地群落演替的敘述，錯誤的是

A. 甲地和乙地發(fā)生的演替經(jīng)歷的時間不同，乙地的演替時間更長

B. 若沒有外力干擾，乙地可重現(xiàn)森林，形成次生林

C. 地衣會比苔蘚更早地出現(xiàn)在甲地火山巖上

D. 甲、乙兩地隨著時間延長，生物多樣性逐漸增多

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】以下實驗進行過程中，需要對活細胞進行培養(yǎng)觀察才能得出結(jié)論的一組是

①觀察洋蔥根尖分生區(qū)細胞有絲分裂實驗

②檢測生物組織中的還原糖實驗

③探究酵母菌細胞的無氧呼吸實驗

④探究DNA半保留復(fù)制方式的實驗

A. ①② B. ①③ C. ②④ D. ③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】環(huán)保人員發(fā)現(xiàn)，工業(yè)污水中有一種極難降解的含氮有機物NS（無色的NS與碘作用可形成藍色反應(yīng)），但可被NS分解菌高效降解。請分析回答下列問題：

（1）欲得到能高效降解NS分解菌，可以選擇__________的環(huán)境采集樣品分離所需細菌，在篩選NS分解菌的過程中，以__________為唯一氮源，該培養(yǎng)基屬于__________培養(yǎng)基，若要對NS分解菌加以純化并計數(shù)，可采用的接種方法是__________。

（2）實驗室采用此方法，將1mL樣品稀釋100倍，在3個平板上分別接人0.1mL稀釋液；經(jīng)正確操作培養(yǎng)后，3個平板上的菌落數(shù)分別為150、158和145。據(jù)此可得出毎升樣品中的活菌數(shù)__________（填“至多”或“至少”）為__________個。

（3）為排除雜菌污染，應(yīng)設(shè)置的對照實驗是__________。

（4）欲鑒定篩選得到的NS分解菌是否具有實用價值，在培養(yǎng)NS分解菌的培養(yǎng)基中除了加入必需營養(yǎng)物質(zhì)外還需要加入__________用于顏色反應(yīng)鑒別NS分解菌。若用上述培養(yǎng)基比較不同菌株NS降解能力的大小，請將實驗設(shè)計思路補充完整：用含有__________培養(yǎng)不同菌株，一定時間后，通過測定_________來確定不同菌株降解NS能力的大小。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于“觀察根尖分生組織細胞有絲分裂”的敘述，正確的是

A. 清水漂洗的目的是洗去浮色 B. 直接用高倍鏡觀察分生區(qū)細胞

C. 視野中不同細胞染色體數(shù)目可能不同 D. 可選一個細胞持續(xù)觀察整個分裂過程

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】促紅細胞生成素（EPO）是一種糖蛋白類激素，主要由腎臟合成，被國際奧委會確定為興奮劑。EPO可以促進造血干細胞分化為紅細胞，但會抑制自身EPO的產(chǎn)生。請回答下列相關(guān)問題：

（1）EPO合成過程中肽鏈和糖基的結(jié)合發(fā)生于細胞的_____________內(nèi)。紅細胞形成過程中細胞的形態(tài)會由圓球形變成中央微凹的圓餅狀，這樣可以通過增加細胞的_____________來提高細胞與外界的物質(zhì)運輸效率。

（2）劇烈運動時，肌肉細胞進行無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸并沒有引起血漿PH大幅下降，這是_____________物質(zhì)的作用結(jié)果。誘導(dǎo)腎臟加快產(chǎn)生EPO的刺激可能是低濃度O2或高濃度乳酸，請簡要設(shè)計一個實驗思路探究高濃度乳酸可誘導(dǎo)腎臟加快產(chǎn)生EPQ：__________________________。

（3）運動員違禁使用EPO時，EPO進人體內(nèi)后的靶細胞為_____________，長期使用超生理所需劑量EPO的運動員在停用后更容易出現(xiàn)貧血癥狀，分析可能的原因是__________________________。

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