Question

13．回答有關(guān)生物實驗及操作的問題．
洋蔥是中學(xué)生物實驗常用材料之一，洋蔥的葉、根、鱗葉等都可以進行生物實驗．
（1）若要提取洋蔥葉肉細胞中葉綠體色素，需用酒精（試劑）提取葉片中的色素，用該試劑而不用水提取的原因是色素都能溶解于有機溶劑酒精．在提取過程中，為了加快研磨的速度，需加入SiO₂，同時加入CaCO₃的原因是防止葉綠素被破壞．
（2）將提取的色素濾液分離，中學(xué)的實驗室里常用的實驗方法是：紙層析法，分離過程中，在濾紙條上移動最慢的色素是葉綠素b．
（3）假設(shè)圖⑤是在顯微鏡下看到的一個處于質(zhì)壁分離狀態(tài)的細胞，分析發(fā)生此現(xiàn)象的外因是細胞外界溶液濃度大于細胞液濃度；要使質(zhì)壁分離復(fù)原，具體的實驗操作方法是逐漸滴加適量清水，若經(jīng)正常操作后，發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離不能復(fù)原，最可能的原因是細胞失水過多而死亡．

Answer 1

分析 實驗過程：①是提取綠葉中色素，需要加入丙酮、SiO₂、CaCO₃，其中丙酮的作用是提取色素，SiO₂的作用是使研磨更充分，CaCO₃的作用是防止色素被破壞．②是畫濾液細線．③④是觀察植物細胞有絲分裂實驗．⑤是觀察植物細胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗．⑥處充滿著蔗糖溶液．

解答 解：（1）葉綠體中的色素都能溶解于有機溶劑酒精中，所以可以用酒精提取葉綠體中的色素；在葉綠體中色素提取和分離實驗中，SiO₂的作用是使研磨更充分，研磨葉片時加入少許的CaCO₃是為了防止葉綠素被破壞．
（2）分離色素利用紙層析法，原理是四種色素在層析液中溶解度不同，溶液度高的擴散速度快，結(jié)果從上而下分別是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍綠色）和葉綠素b（黃綠色）．
（3）質(zhì)壁分離的內(nèi)因是原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性，外因是細胞外界溶液濃度大于細胞液濃度，要想復(fù)原可以逐漸滴加清水，質(zhì)壁分離過程要保持細胞的活性，否則質(zhì)壁分離不能復(fù)原，所以經(jīng)正常操作后，發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離不能復(fù)原，最可能的原因是細胞失水過多而死亡．
故答案為：
（1）酒精  色素都能溶解于有機溶劑酒精 SiO₂ 防止葉綠素被破壞
（2）紙層析法 葉綠素b
（3）細胞外界溶液濃度大于細胞液濃度  逐漸滴加適量清水 細胞失水過多而死亡

點評 本題考查實驗操作相關(guān)知識，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，包括理解實驗?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用，難度適中．