胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有α、β兩條肽鏈，α鏈含有21個氨基酸，β鏈含有30個氨基酸，兩條多肽鏈間通過兩個二硫鍵（二硫鍵是由兩個—S—連接而成）連接，在α鏈上也形成一個二硫鍵，如圖為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)此回答：?

（1）該分子中的51個氨基酸先在胰腺細(xì)胞的                  上經(jīng)                  方式形成兩條肽鏈，這兩條肽鏈通過一定的化學(xué)鍵，最后形成的胰島素分子。?

（2）胰島素分子中含有肽鍵        個，肽鍵可表示為                  。從理論上分析，胰島素分子至少有      個“—NH2”，至少有       個“—COOH”。這51個氨基酸分子形成胰島素后，相對分子質(zhì)量比原來減少了        。?

（3）人體中胰島素的含量過低，會導(dǎo)致相應(yīng)疾病，其治療時胰島素不能口服，只能注射，原因是                      。

（4）經(jīng)檢測，人和其他哺乳動物胰島素的氨基酸組成比較如下：

豬：β鏈第30位氨基酸與人的不同；?

馬：β鏈第30位氨基酸和α鏈第9位氨基酸與人的不同；

羊：β鏈第8、9、10位氨基酸與人的不同；?

鼠：α鏈有8個氨基酸、β鏈有10個氨基酸與人的不同。

①不同物種的胰島素不同，反映在多肽鏈的氨基酸組成上主要是                                   。

②上述幾種動物中，          和人的親緣關(guān)系最遠(yuǎn)。糖尿病患者最適宜的代用品是           的胰島素。

 

【答案】

（1）核糖體  脫水縮合

（2）49  —CO—NH—  2  2    888

（3）胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服會被蛋白酶催化水解而失效

（4）①氨基酸的排列順序不同  ②鼠  豬

【解析】略

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有2條肽鏈， A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，2條多肽鏈間通過二硫鍵連接，下邊左圖所示為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖，右圖表示某多肽結(jié)構(gòu)示意圖。據(jù)此回答（每空1分，共13分）：

（1）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可表示為           。胰島素分子中含有肽鍵      個，肽鍵可表示為        。

（2）從理論上分析，胰島素分子至少有       個—NH2，     —COOH。

（3）右圖中的多肽由__________個氨基酸失去__________個水分子而形成．

（4）此多肽的氨基酸種類不同，是由     決定的，其編號是 ________________。

(5)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能千差萬別的原因是                           。

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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年廣東羅定市高一上學(xué)期期中質(zhì)量檢測生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

(14分)A、胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有2條多肽鏈，A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，2條多肽鏈間通過2個二硫鍵(二硫鍵是由2個-SH連接而成的)連接，在A鏈上也形成1個二硫鍵，如圖所示為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)此回答:

(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可表示為                            。
(2)該分子中的51個氨基酸先在胰島細(xì)胞的         （細(xì)胞器）上經(jīng)脫水縮合方式形成兩條肽鏈，該過程所需能量由      （細(xì)胞器）提供；這兩條肽鏈經(jīng)過加工，最后形成具有          結(jié)構(gòu)的胰島素分子。
B、我國中科院上海生化所于1982年5月合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用而不會像嗎啡那樣使病人上癮的藥物—腦啡肽，下面是它的結(jié)構(gòu)簡式。

腦啡肽的合成是采用的蛋白質(zhì)工程技術(shù)，這是在生物發(fā)展分子水平上的又一突破。請根據(jù)此化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：
（1）寫出下列基團(tuán)的結(jié)構(gòu)式：羧基        ，氨基          。
（2）該圖所示化合物的名稱是            ；該化合物含有         個肽鍵。
（3）該化合物由     個氨基酸分子失去   個水分子而形成，這種反應(yīng)叫     反應(yīng)。
（4）該圖中所示的氨基酸種類不同，是由         決定的，該化合物有＿＿＿＿種氨基酸構(gòu)成。
（5）如果圖中氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為130，則該化合物的相對分子質(zhì)量是        。

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科目：高中生物 來源：2010年廣東省深圳高級中學(xué)高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：綜合題

胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有2條肽鏈， A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，2條多肽鏈間通過二硫鍵連接，下邊左圖所示為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖，右圖表示某多肽結(jié)構(gòu)示意圖。據(jù)此回答（每空1分，共13分）：

（1）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可表示為          。胰島素分子中含有肽鍵     個，肽鍵可表示為       。
（2）從理論上分析，胰島素分子至少有      個—NH2，    —COOH。
（3）右圖中的多肽由__________個氨基酸失去__________個水分子而形成．
（4）此多肽的氨基酸種類不同，是由    決定的，其編號是 ________________。
(5)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能千差萬別的原因是                          。

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科目：高中生物 來源：2014屆廣東羅定市高一上學(xué)期期中質(zhì)量檢測生物試卷（解析版） 題型：綜合題

(14分)A、胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有2條多肽鏈，A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，2條多肽鏈間通過2個二硫鍵(二硫鍵是由2個-SH連接而成的)連接，在A鏈上也形成1個二硫鍵，如圖所示為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)此回答:

(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可表示為                             。

(2)該分子中的51個氨基酸先在胰島細(xì)胞的          （細(xì)胞器）上經(jīng)脫水縮合方式形成兩條肽鏈，該過程所需能量由       （細(xì)胞器）提供；這兩條肽鏈經(jīng)過加工，最后形成具有           結(jié)構(gòu)的胰島素分子。

B、我國中科院上海生化所于1982年5月合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用而不會像嗎啡那樣使病人上癮的藥物—腦啡肽，下面是它的結(jié)構(gòu)簡式。

腦啡肽的合成是采用的蛋白質(zhì)工程技術(shù)，這是在生物發(fā)展分子水平上的又一突破。請根據(jù)此化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：

（1）寫出下列基團(tuán)的結(jié)構(gòu)式：羧基         ，氨基           。

（2）該圖所示化合物的名稱是             ；該化合物含有          個肽鍵。

（3）該化合物由      個氨基酸分子失去    個水分子而形成，這種反應(yīng)叫      反應(yīng)。

（4）該圖中所示的氨基酸種類不同，是由          決定的，該化合物有＿＿＿＿種氨基酸構(gòu)成。

（5）如果圖中氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為130，則該化合物的相對分子質(zhì)量是         。

 

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科目：高中生物 來源：2010年廣東省高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：綜合題

胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有2條肽鏈， A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，2條多肽鏈間通過二硫鍵連接，下邊左圖所示為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖，右圖表示某多肽結(jié)構(gòu)示意圖。據(jù)此回答（每空1分，共13分）：

（1）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可表示為           。胰島素分子中含有肽鍵      個，肽鍵可表示為        。

（2）從理論上分析，胰島素分子至少有       個—NH2，     —COOH。

（3）右圖中的多肽由__________個氨基酸失去__________個水分子而形成．

（4）此多肽的氨基酸種類不同，是由     決定的，其編號是 ________________。

(5)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能千差萬別的原因是                           。

 

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