【題目】下圖為嗅覺受體細胞膜模式圖(局部):

請據(jù)以上材料和模式圖回答問題:

(1)A代表_______________分子;C代表_______________

(2)氣味物質(zhì)分子首先要與_______________結合,才有產(chǎn)生嗅覺的可能。

(3)圖中A具有特異性,這種特異性最終是由_______________決定的。

(4)某些有機溶劑如苯酚,可溶解B造成膜的損傷,使嗅覺分辨能力下降,B的完整化學名稱是_______________。

(5)細胞膜的功能特性是_______________。

【答案】蛋白質(zhì) 多糖 氣味受體 DNA(或基因、遺傳物質(zhì)) 磷脂雙分子層 選擇透過性

【解析】

分析題圖可知,該圖是細胞膜的流動鑲嵌模型,其中C是多糖,A是蛋白質(zhì),B是磷脂雙分子層.細胞膜主要由磷脂分子與蛋白質(zhì)分子組成,其中磷脂雙分子層構成了細胞膜的基本骨架.細胞膜的結構特點是具有一定的流動性,功能特點是具有選擇透過性.

1)分析題圖可知,A代表蛋白質(zhì)分子,C代表多糖,具有識別、潤滑和保護作用,B是細胞膜的磷脂雙分子層,構成了細胞膜的基本骨架.

2)氣味物質(zhì)分子首先要與氣味受體結合,才有產(chǎn)生嗅覺的可能.

3)圖中A是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)具有特異性的直接原因是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序及肽鏈的空間結構不同,這種特異性最終是由DNA(或基因、遺傳物質(zhì))來決定的.

4)某些有機溶劑如苯酚,可溶解B造成膜的損傷,使嗅覺分辨能力下降,B的完整化學名稱是磷脂雙分子層,是構成細胞膜的基本骨架.

5)細胞膜的結構特點是具有一定的流動性,功能特性是具有選擇透過性.

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