還原性糖的鑒定用
 
試劑，呈現(xiàn)結(jié)果
 
．脂肪的鑒定用蘇丹Ⅲ試劑，呈現(xiàn)的結(jié)果是
 
，可用
 
觀察．蛋白質(zhì)的鑒定用
 
試劑，呈現(xiàn)的結(jié)果
 
．
考點(diǎn)：檢測還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測脂肪的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．
（2）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（3）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
解答： 解：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．
（2）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，在顯微鏡下觀察到呈橘黃色（或紅色）的油滴，該實(shí)驗(yàn)染色后需要用50%的酒精去浮色．
（3）蛋白質(zhì)的鑒定選擇雙縮尿試劑，先加入雙縮尿試劑A液，再加入B液，混合均勻后會(huì)出現(xiàn)紫色反應(yīng)．
故答案是：斐林試劑   磚紅色沉淀     橘黃色    顯微鏡   雙縮尿試劑    紫色
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)材料的選擇．試題相對(duì)簡單，培養(yǎng)學(xué)生獲取信息的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

從核酸的元素組成來看，下列哪種無機(jī)鹽可以用于合成核酸（　�。�
A、Ca2+
B、Mg2+
C、PO43-
D、Cl-

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于真核細(xì)胞生物膜的敘述，正確的是（　�。�
A、生物膜具有選擇透性是其具有一定流動(dòng)性的基礎(chǔ)
B、生物膜化學(xué)組成中有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)，不存在糖類
C、生物膜上既能進(jìn)行ATP的合成，也能進(jìn)行ATP的分解
D、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的膜都參與蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)線粒體和葉綠體的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、線粒體和葉綠體內(nèi)都存在DNA
B、有線粒體的細(xì)胞也含有葉綠體
C、線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，葉綠體類囊體堆疊形成基粒
D、藍(lán)藻沒有葉綠體，但也能進(jìn)行光合作用

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

科研人員分別給三只大白鼠注射了A、B、C三種激素，觀察到的相應(yīng)反應(yīng)是：A可引起低血糖，甚至昏迷；B促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，并使軟骨生長明顯；C使呼吸、心率加快，并使體內(nèi)產(chǎn)熱量增加．據(jù)此判斷激素A、B、C的化學(xué)名稱依次是（　�。�
A、甲狀腺激素、胰島素、生長激素
B、甲狀腺激素、生長激素、甲狀腺激素
C、胰島素、生長激素、甲狀腺激素
D、生長激素、胰島素、胰高血糖素

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

為研究胰腺分泌活動(dòng)的調(diào)節(jié)機(jī)制，研究人員對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物做了下列實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)處理方法胰液分泌量
①用適宜的電流刺激通向胰腺的神經(jīng)增加
②切斷通向胰腺的所有神經(jīng)，當(dāng)食物經(jīng)胃進(jìn)入十二指腸時(shí)增加
③切斷通向胰腺的所有神經(jīng)，從另一些動(dòng)物的胃中取出少量部分被消化了的食物，導(dǎo)入十二指腸中大量增加
④切斷通向胰腺的所有神經(jīng)，把一些相同成分的食物不經(jīng)過胃而直接引入十二指腸中不增加
根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)，下列推斷最合理的是（　�。�
A、胰液的分泌既受神經(jīng)支配又受體液調(diào)節(jié)
B、胃內(nèi)消化的食物直接刺激胰腺分泌胰液
C、引起胰液分泌量增加的物質(zhì)是鹽酸
D、胃酸刺激神經(jīng)，使胰液分泌量增加

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

某多肽被水解成1個(gè)5肽，3個(gè)4肽，則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值及肽鍵總數(shù)依次是（　�。�
A、5  13
B、4  13
C、4  11
D、5  11

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為電子顯微鏡視野中觀察到的某真核細(xì)胞的一部分，請(qǐng)分析后回答：
（1）此圖是
 
細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，判斷的理由是
 
．
（2）圖中屬于生物膜系統(tǒng)的是
 
（填序號(hào)）．
（3）物質(zhì)代謝過程中可以產(chǎn)生水的細(xì)胞器除葉綠體、線粒體外，還有
 
、
 
．
（4）為研究細(xì)胞內(nèi)各種組成成分和功能，需將細(xì)胞器分離．分離各種細(xì)胞器常用的方法是
 
．
（5）若用丙酮從細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣--水界面上鋪展成單分子層，測得的單分子層面積是否大于細(xì)胞表面積的2倍？
 
，理由是
 
．
（6）觀察線粒體所用的染色劑是
 
，此細(xì)胞是不是在中學(xué)實(shí)驗(yàn)室條件下觀察線粒體的理想實(shí)驗(yàn)材料，
 
原因是
 
．
（7）此細(xì)胞中，含有胸腺嘧啶且能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞器是（填序號(hào)）
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

下列實(shí)驗(yàn)與其所用試劑搭配錯(cuò)誤的是（　　）
A、在蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，使用蘇丹Ⅲ染液鑒定蛋白質(zhì)
B、在提取葉綠體色素實(shí)驗(yàn)中，使用乙醇提取色素
C、觀察線粒體在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)中，染色液為健那綠（詹納斯綠B）
D、在觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，使用醋酸洋紅溶液使染色體著色

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案