Question

脂質在生物體內的含量較少，但是具有重要的作用。下列有關脂質的說法正確的是

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A．脂肪中C、H、O的含量很高，而N、P含量很少

B．由于脂肪中C、H所占比例較高，因此脂肪是生物體內主要的能源物質

C．磷脂構成了生物膜的基本支架，在生物膜中其含量相當高

D．膽固醇在維持生物體正常新陳代謝中具有重要作用，但在人體內不能合成

 

Answer 1

C

 

脂肪只由C、H、O構成；生物體內重要的能源物質是糖類，脂肪主要是生物

體內儲存能量的物質；膽固醇在人體內合成的量比從食物中吸收的多。