根據(jù)“生物組織中物質(zhì)鑒定”實驗,回答下列問題:
(1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原性糖所用的試劑是
 
,該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用,形成
 
沉淀,因此,可用該試劑檢驗糖尿病人尿液中
 
的含量.
(2)鑒定花生子葉中脂肪的實驗中,能將脂肪染成紅色的染液是
 
,用其染色時,使用酒精的目的是
 

(3)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時,向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻,再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻.其中雙縮脲試劑B的量只有3~4滴,而不能過量,為什么?
 

(4)本實驗注意事項:
①斐林試劑極不穩(wěn)定,使用前對其甲液和乙液需
 

②(填濃度及名稱)雙縮脲試劑的使用,應(yīng)先加試劑
 
,再加試劑
 

③蛋白質(zhì)的鑒定的樣液濃度不能
 
,以免實驗后粘住試管壁,洗不凈.
考點:檢測還原糖的實驗,檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測脂肪的實驗
專題:
分析:生物組織中化合物的鑒定:
(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉、蔗糖).
(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).
(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).
(4)淀粉遇碘液變藍(lán).
解答: 解:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).因此,可用該試劑檢驗糖尿病人尿液中還原糖的含量.
(2)蘇丹Ⅳ染液能將脂肪染成紅色,用其染色時,使用酒精的目的是洗去浮色.
(3)用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時,應(yīng)先向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻,再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻,且加入的雙縮脲試劑B的量要少(只有3-4滴),原因是過量的雙縮脲試劑B會與試劑A反應(yīng),使溶液呈藍(lán)色,而掩蓋生成的紫色.
(4)①斐林試劑極不穩(wěn)定,使用前對其甲液和乙液需混合均勻后再加入含樣品的試管中;雙縮脲試劑的使用,應(yīng)先加試劑A液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液),再加試劑B液(質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液).
(5)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時,應(yīng)先向組織液中加入雙縮脲試劑A,搖勻后再向樣液中加入雙縮脲試劑B.蛋白質(zhì)的鑒定的樣液濃度不能過高,以免實驗后粘住試管壁,洗不凈.
故答案為:
(1)斐林試劑  磚紅色  還原糖
(2)蘇丹Ⅳ染液   洗去浮色
(3)過量的雙縮脲試劑B會與試劑A反應(yīng),使溶液呈藍(lán)色,而掩蓋生成的紫色
(4)①混合均勻后再加入含樣品的試管中
②A液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)   B液(質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液)
③過高
點評:本題考查生物組織中化合物的鑒定、觀察線粒體和葉綠體實驗、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實驗,對于此類試題,需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實驗的原理、實驗選擇的材料、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等,需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

人體體溫相對恒定是由于( 。
A、機(jī)體產(chǎn)熱的結(jié)果
B、機(jī)體散熱的結(jié)果
C、機(jī)體運(yùn)動的結(jié)果
D、完善的體溫調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)和機(jī)制實現(xiàn)的結(jié)果

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

有一條多肽鏈,分子式為CaHbOcNdS,將它徹底水解后,只得到下列四種氨基酸:分析圖算可知,水解得到的氨基酸個數(shù)為(  )
A、c-1B、d-1
C、d+1D、無法確定

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

下列有關(guān)生物科學(xué)研究的說法,正確的是( 。
A、孟德爾運(yùn)用假說-演繹法發(fā)現(xiàn)了分離定律和自由組合定律
B、科學(xué)家運(yùn)用放射性同位素示蹤技術(shù),證明了DNA復(fù)制方式是全保留復(fù)制、邊解旋邊復(fù)制
C、摩爾根通過果蠅的紅白眼色的遺傳實驗,證明了基因在染色體上
D、格里菲思的小鼠肺炎雙球菌體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗,通過把S型細(xì)菌和R型細(xì)菌經(jīng)過的不同處理后注射小鼠,觀察小鼠的死亡情況,從而證明了DNA是遺傳物質(zhì)

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

要使細(xì)胞膜僅具有擴(kuò)散而不具有主動轉(zhuǎn)運(yùn)的運(yùn)輸方式,則處理該細(xì)胞的物質(zhì)最可能是( 。
A、淀粉酶B、胰島素
C、脂肪酶D、蛋白酶

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

在湛江某生態(tài)系統(tǒng)中,綠藻和藍(lán)藻等藻類是鯪魚及小蝦的食物來源,小蝦是鯪魚的食物.圖甲表示綠藻與藍(lán)藻對N、P的吸收量及pH>8時其體內(nèi)藻毒素含量的差異,圖乙表示不同體長鯪魚的食性比例.請據(jù)圖回答.

(1)寫出該生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng):
 
,鯪魚與小蝦的種間關(guān)系是
 
,從物質(zhì)循環(huán)的角度來看,藻類在此生態(tài)系統(tǒng)中的特有作用是
 

(2)從圖乙來看,在該生態(tài)系統(tǒng)中,鯪魚體長在4.2cm時,若它獲得的能量為24kg,則最少需要藻類
 
kg.
(3)藻毒素中含有某種神經(jīng)毒素,能抑制神經(jīng)系統(tǒng)功能,該物質(zhì)能夠與
 
上的受體結(jié)合導(dǎo)致“神經(jīng)麻痹”.在免疫學(xué)上,藻毒素可以看作是一種
 

(4)先培養(yǎng)藻類吸收水體中的氮、磷元素,再構(gòu)建食物鏈快速去除藻類,既能獲得經(jīng)濟(jì)效益又能治理水體污染.
①從圖甲中看,治理磷元素富營養(yǎng)化的堿性水體,應(yīng)該選擇的藻類是
 
,因為
 

②現(xiàn)要投喂鯪魚去除①中的藻類,從圖乙看,投喂鯪魚的體長應(yīng)該大于
 
cm,因為此時植食性比例高,食物鏈短,能量利用率高.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

在探究生物的遺傳物質(zhì)和遺傳規(guī)律的漫長歲月中,眾多的學(xué)者做出了卓越的貢獻(xiàn),其中正確的是( 。
A、孟德爾的假說認(rèn)為基因位于同源染色體上,等位基因隨同源染色體分離
B、格里菲思的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗證實轉(zhuǎn)化因子是DNA
C、艾弗里提出的有關(guān)肺炎雙球菌的體外轉(zhuǎn)化實驗的結(jié)論,沒有得到科學(xué)家的一致公認(rèn)
D、在赫爾希等的實驗中若用32P只標(biāo)記噬菌體,在其子代中含32P的噬菌體若占
1
8
,則含31P的就占
7
8

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

在小鼠中,有一常染色體復(fù)等位基因系列:Ay決定皮毛黃色且純合時胚胎致死;A決定灰色(野生型);a決定非鼠色(黑色).Ay對A完全顯性,Ay、A對a完全顯性.假定Aya×Aa雜交中,平均每窩生12只小鼠,則在同樣條件下進(jìn)行Aya×Aya雜交,預(yù)計結(jié)果正確的是( 。
A、后代存活的個體有3種基因型
B、后代性狀分離比可能是2:1
C、后代性狀分離比為1:2:1
D、平均每窩生的子代數(shù)還是12只

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

鑒定淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)應(yīng)選用的試劑為( 。
A、碘液B、本尼迪特試劑
C、蘇丹ⅢD、雙縮脲試劑

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案