7．酶的發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)了許多科學(xué)家的研究，以下科學(xué)家及其成果不對(duì)應(yīng)的是（　�。�
A．斯帕蘭扎尼發(fā)現(xiàn)胃存在化學(xué)性消化
B．畢希納促使酒精發(fā)酵的是酵母菌中的某種物質(zhì)，而不是細(xì)胞本身
C．李比希酒精發(fā)酵是酵母菌代謝活動(dòng)的結(jié)果
D．薩母納爾提取脲酶結(jié)晶

分析 1、斯帕蘭札尼證實(shí)胃液具有化學(xué)性消化作用時(shí)，沒有設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
2、釀酒就是讓糖類通過(guò)發(fā)酵形成酒精的過(guò)程．糖類是怎么變成酒精的呢？十九世紀(jì)中葉，微生物學(xué)家巴斯德認(rèn)為，糖類變成酒精是酵母細(xì)胞代謝活動(dòng)的結(jié)果；而化學(xué)家李比希則認(rèn)為，糖類變成酒精僅僅是一種化學(xué)反應(yīng)，與酵母細(xì)胞活動(dòng)無(wú)關(guān)，最多只是需要酵母細(xì)胞中某些物質(zhì)的參與．
后來(lái)，化學(xué)家畢希納先將酵母細(xì)胞進(jìn)行研磨、過(guò)濾，得到提取液，然后把提取液加入到葡萄糖溶液中，一段時(shí)間后糖類就變成了酒精，這一結(jié)果與糖液中含有活酵母細(xì)胞是一樣的．

解答 解：A、斯帕蘭札尼證實(shí)胃液具有化學(xué)性消化作用，A正確；
B、畢希納促使酒精發(fā)酵的是酵母菌中的某種物質(zhì)，而不是細(xì)胞本身，B正確；
C、李比希則認(rèn)為，糖類變成酒精僅僅是一種化學(xué)反應(yīng)，與酵母細(xì)胞活動(dòng)無(wú)關(guān)，最多只是需要酵母細(xì)胞中某些物質(zhì)的參與，C錯(cuò)誤；
D、美國(guó)的薩姆納提取出脲酶結(jié)晶，并證明其化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，D正確；
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題綜合考查科學(xué)作用的探索歷程，了解各位科學(xué)家的基本實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)方法及實(shí)驗(yàn)結(jié)論，能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記層次的考查．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．以紫色洋蔥鱗莖表皮為材料觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象，下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．在發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞中能觀察到紫色中央液泡逐漸縮小
B．滴加30%的蔗糖溶液比10%蔗糖溶液引起細(xì)胞質(zhì)壁分離所需時(shí)間短
C．用高濃度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起細(xì)胞質(zhì)壁分離
D．發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞放入清水中又復(fù)原，說(shuō)明細(xì)胞保持活性

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．在科學(xué)史上許多科學(xué)家分別用科學(xué)的思想方法取得了重大科技成就，在下列生物領(lǐng)域的發(fā)現(xiàn)中，科學(xué)家與其使用的技術(shù)或方法對(duì)應(yīng)完全一致的一組是（　�。�
A．基因在染色體上薩頓假說(shuō)-演繹法
B．遺傳的基本規(guī)律孟德爾類比推理法
C．基因在染色體上摩爾根假說(shuō)-演繹法
D．DNA是遺傳物質(zhì)艾弗里同位素示蹤法

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．給小鼠靜脈注射適宜濃度的14C標(biāo)記的葡萄糖溶液，若葡萄糖分子參與細(xì)胞呼吸，14C將最先出現(xiàn)在下列哪種物質(zhì)中（　�。�
A．酒精B．乳酸C．丙酮酸D．二氧化碳

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．如圖表示在酵母菌培養(yǎng)過(guò)程中，種群增長(zhǎng)速率隨時(shí)間的變化關(guān)系．在第10天時(shí)經(jīng)調(diào)查該種群數(shù)量為20000只，則（　�。�
A．第10天種群的出生率等于死亡率
B．該種群的環(huán)境最大容納量為20000只
C．該酵母菌種群在0-20天內(nèi)呈S型增長(zhǎng)
D．0-20天內(nèi)，酵母菌種群數(shù)量先增加后減少

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

12．如圖是將人的生長(zhǎng)激素基因?qū)爰?xì)菌B細(xì)胞內(nèi)制造“工程菌”的示意圖，所用載體為質(zhì)粒A．已知細(xì)菌 B細(xì)胞內(nèi)不含質(zhì)粒A，也不含質(zhì)粒A上的基因，質(zhì)粒A導(dǎo)入細(xì)菌B后，其上的基因能得到表達(dá)．請(qǐng)完成下列問(wèn)題：

（1）人工合成目的基因的途徑一般有哪兩條？
（2）如何將目的基因和質(zhì)粒結(jié)合成重組質(zhì)粒（重組 DNA分子）？
（3）目前把重組質(zhì)粒導(dǎo)入細(xì)菌細(xì)胞時(shí)，效率還不高，導(dǎo)入完成后得到的細(xì)菌，實(shí)際上有的根本沒有導(dǎo)入質(zhì)粒，有的導(dǎo)入的是普通質(zhì)粒A，只有少數(shù)導(dǎo)入的是重組質(zhì)粒．以下步驟可鑒別得到的細(xì)菌是否導(dǎo)入了質(zhì)粒A或重組質(zhì)粒：將得到的細(xì)菌涂布在一個(gè)含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基上，能夠生長(zhǎng)的就導(dǎo)入了質(zhì)粒A或重組質(zhì)粒；反之則沒有．使用這種方法鑒別的原因是普通質(zhì)粒A和重組質(zhì)粒都含有抗氨芐青霉素基因．
（4）若把通過(guò)鑒定證明導(dǎo)入了普通質(zhì)粒A或重組質(zhì)粒的細(xì)菌放在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上培養(yǎng)，會(huì)發(fā)生的現(xiàn)象是有的能生長(zhǎng)，有的不能生長(zhǎng)，原因是導(dǎo)入普通質(zhì)粒A的細(xì)菌能生長(zhǎng)，因?yàn)槠胀ㄙ|(zhì)粒 A上有抗四環(huán)素基因；導(dǎo)入重組質(zhì)粒的細(xì)菌不能生長(zhǎng)，因?yàn)槟康幕虿逶诳顾沫h(huán)素基因中，抗四環(huán)素基因的結(jié)構(gòu)被破壞．
（5）導(dǎo)入細(xì)菌B細(xì)胞中的目的基因成功表達(dá)的標(biāo)志是什么？

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．水既是有氧呼吸的原料，也是有氧呼吸的產(chǎn)物，在有氧呼吸過(guò)程中水的消耗和生成分別在（　�。�
A．第一階段、第三階段B．第二階段、第三階段
C．第一階段、第二階段D．第三階段、第三階段

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

16．如圖表示人類鐮刀型細(xì)胞貧血癥的病因，據(jù)圖回答：
（1）③過(guò)程是基因突變
（2）④表示的堿基序列是GUA，這是決定纈氨酸的一個(gè)密碼子．
（3）父母均正常，生了一個(gè)患鐮刀型細(xì)胞貧血癥的女兒，可見此遺傳病是隱性遺傳�。@對(duì)夫婦再生育一個(gè)患此病的女兒的概率為$\frac{1}{8}$．
（4）鐮刀型細(xì)胞貧血癥十分罕見，嚴(yán)重缺氧時(shí)會(huì)導(dǎo)致個(gè)體死亡，這表明基因突變的特點(diǎn)是突變率很低和往往有害．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

17．圖1中，甲為人體手背皮膚（A）接受一定刺激后引起肱二頭�。‥）發(fā)生收縮而產(chǎn)生屈肘動(dòng)作的神經(jīng)傳導(dǎo)路徑示意圖．圖乙為圖甲中某部分結(jié)構(gòu)放大圖，據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）圖乙表示圖甲中F（填字母）突觸，在該處發(fā)生的信號(hào)轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?hào)→化學(xué)信號(hào)→電信號(hào)．
（2）用針刺A時(shí)，引起E收縮而產(chǎn)生屈肘動(dòng)作的過(guò)程被稱為（非條件）反射．嗎啡有鎮(zhèn)痛作用原因是嗎啡能和圖乙中[③]突觸后膜上的特異性受體結(jié)合使其失去與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合的能力．
（3）當(dāng)興奮在B上傳導(dǎo)時(shí)，興奮部位的膜內(nèi)電位變化為負(fù)電位→正電位（由負(fù)變正）．
（4）現(xiàn)切斷Ⅰ處，在Ⅱ處施加適宜的電流刺激，則在A、B、C、D、E中能測(cè)到電位變化的有D、E．
（5）圖2是突觸后膜接受突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)后的膜電位狀況以及興奮的傳導(dǎo)方向，其中正確的是D．

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