Question

為測量植物細(xì)胞膜的透性，以紅甜菜根（液泡中含有花青素）為材料進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：將不同切片放在不同溫度蒸餾水中處理1min后取出，再分別放在清水中浸泡1h而獲得不同的切片浸出物溶液，通過測量這些溶液的吸光度計(jì)算浸出物溶液的花青素含量，結(jié)果如圖所示．對這個實(shí)驗(yàn)方案評價(jià)的敘述，正確的是（　　）

• A、缺乏對照組實(shí)驗(yàn)
• B、缺乏對等量原則的描述
• C、實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菧y量浸泡時(shí)間對植物細(xì)胞膜的透性影響
• D、所選擇的測量指標(biāo)不能反映浸出物溶液中花青素的含量

Answer 1

考點(diǎn)：生物膜的功能特性

專題：

分析：分析題干題圖可知，該實(shí)驗(yàn)的目的測定植物細(xì)胞膜的透性，實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度，不同溫度之間可以相互對照，因此溫度的自變量，浸出物溶液的花青素含量是因變量，由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，40℃之前，植物細(xì)胞膜的透性幾乎沒有發(fā)生變化，超過40℃后，隨溫度升高，植物細(xì)胞膜的透性快速升高，說明高溫使細(xì)胞膜的選擇透過性功能降低，甚至失去選擇透過性功能．

解答： 解：A、該實(shí)驗(yàn)不同溫度之間可以相互對照，A錯誤；
B、該實(shí)驗(yàn)沒有對等量原則的描述，B正確；
C、實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度，因此目的是測量浸泡溫度對植物細(xì)胞膜的透性影響，C錯誤；
D、所選擇的測量指標(biāo)能反映浸出物溶液中花青素的含量，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評：本題旨在考查學(xué)生通過分析實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒆宰兞亢鸵蜃兞康哪芰�及按照�?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的對照原則和單一變量的原則分析、評價(jià)實(shí)驗(yàn)并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果獲取結(jié)論的能力．