實驗測得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類有機物的含量如圖，有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、三種種子都常用來做成面粉或榨食油
B、蛋白質(zhì)檢測實驗最好選用花生作為材料
C、用雙縮脲試劑檢測大豆種子研磨濾液呈紫色
D、脂肪檢測實驗最好選用大豆作為材料
考點：檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測脂肪的實驗
專題：
分析：分析柱形圖：小麥中含量最多的化合物是淀粉、其次是蛋白質(zhì)，脂肪含量最少；大豆含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，其次是淀粉，最后是脂肪，適宜用作檢測蛋白質(zhì)的實驗材料；花生中含量最多的是脂肪．
解答： 解：A、三種種子中，小麥中含量最多的化合物是淀粉，常用來做成面粉，而大豆和花生中含有較多的脂肪，常用來榨食油，A錯誤；
B、由于大豆含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，所以蛋白質(zhì)檢測實驗最好選用大豆作為材料，B錯誤；
C、由于大豆含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，所以用雙縮脲試劑檢測大豆種子研磨濾液呈紫色，C正確；
D、由于花生中含量最多的是脂肪，所以脂肪檢測實驗最好選用花生作為材料，D錯誤．
故選：C．
點評：本題結(jié)合柱形圖，考查生物組織中化合物，首先要求考生分析柱形圖，明確小麥、大豆、花生中三種化合物的含量；熟記蛋白質(zhì)的檢測試劑及顏色反應．需要注意的是D選項，要求考生明確不同化合物中C、H、O的比例，再作出判斷．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

構(gòu)成淀粉、纖維素、糖原的單體相同
 
．（判斷對錯）

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列結(jié)構(gòu)和物質(zhì)中原核細胞具有的是（　�。�
①細胞壁  ②細胞核  ③染色體  ④DNA  ⑤細胞質(zhì)  ⑥核糖體  ⑦細胞膜．
A、①④⑤⑥⑦
B、①②③④⑤⑥⑦
C、①②③⑥⑦
D、①②⑤⑦

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科目：高中生物 來源： 題型：

與烏龜?shù)男呐K所屬的生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次相同的是（　�。�
A、人的血液B、人的肌纖維
C、人的肺D、人的循環(huán)系統(tǒng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)線粒體和葉綠體的敘述中，錯誤的是（　�。�
①飛翔鳥類的胸肌細胞中，線粒體數(shù)量比不飛翔鳥類的多；
②細胞生命活動所需能量全部由線粒體提供；
③新生細胞含線粒體多于衰老細胞；
④植物細胞都能進行光合作用；
⑤組成綠葉的細胞都能進行光合作用，故光合作用是葉的主要功能．
A、①②⑤B、②④⑤
C、②③④D、①③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

分析以下資料：
①K+和Na+均不能通過磷脂雙分子層的人工膜；
②纈氨霉素是一種脂溶性抗菌素；
③在人工膜上加少量纈氨霉素，K+可以通過人工膜．
下列敘述不正確的是（　�。�
A、纈氨霉素的作用類似于載體蛋白
B、纈氨霉素與離子的結(jié)合具有特異性
C、K+透過人工膜的方式屬于主動運輸
D、本實驗在于研究細胞膜的選擇透過性

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科目：高中生物 來源： 題型：

結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一是生物學的基本觀點之一．下列敘述不能說明這一觀點的是（　　）
A、哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核，利于血紅蛋白攜帶氧
B、葉綠體內(nèi)類囊體膜堆疊使膜面積增大，利于光能充分利用
C、低等植物細胞中心體的存在，利于其有絲分裂的正常進行
D、癌細胞膜上糖蛋白減少，促使細胞分散和無限增殖

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科目：高中生物 來源： 題型：

細胞中將氨基酸分子連接而成肽鏈，并生成水分子，則水分子中的氫來自（　　）
A、羧基B、氨基
C、氨基和羧基D、R基

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)癌細胞的特征的敘述中，正確的是（　�。�
A、能夠無限增殖
B、癌細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化
C、癌細胞的細胞核體積增大，染色質(zhì)收縮
D、癌細胞的細胞膜通透性改變

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