下列關于胡蘿卜素的說法，不正確的是（　　）
A、β-胡蘿卜素只存在于蔬菜中
B、萃取前要將胡蘿卜粉碎、干燥
C、胡蘿卜素可劃分為α、β、γ三類，其中β-胡蘿卜素是最主要的組成成分
D、胡蘿卜素可用來預防腫瘤、癌癥和心腦血管疾病等
考點：從生物材料中提取某些特定成分
專題：
分析：胡蘿卜素的化學性質穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機溶劑，常采用萃取法提�。}卜素的提取流程為：紅蘿卜-粉碎-干燥-萃取-過濾-濃縮-胡蘿卜素．胡蘿卜素常用來總量因缺乏維生素A引起的疾�。�
解答： 解：A、蔬菜、巖藻和微生物的發(fā)酵產(chǎn)物中都含有β-胡蘿卜素，A錯誤；
B、萃取法提取胡蘿卜素時，萃取前要將胡蘿卜粉碎、干燥，B正確；
C、胡蘿卜素可劃分為α、β、γ三類，其中β-胡蘿卜素是最主要的組成成分，C正確；
D、研究發(fā)現(xiàn)，天然胡蘿卜素具有使癌變細胞恢復正常細胞的作用，胡蘿卜素可用來預防腫瘤、癌癥和心腦血管疾病等，D正確．
故選：A．
點評：本題主要考查胡蘿卜素的提取，意在強化學生對胡蘿卜素的提取的過程的識記與理解．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列哪項不屬于蛋白質多樣性的原因（　�。�
A、氨基酸的種類、數(shù)目
B、氨基酸的排列順序
C、肽鏈空間結構
D、R基多樣化

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科目：高中生物 來源： 題型：

用動物細胞工程技術獲取單克隆抗體，下列實驗步驟中正確的是（　�。�
A、將抗原注入小鼠體內，獲得能產(chǎn)生特異性抗體的效應B細胞
B、用纖維素酶處理B淋巴細胞與小鼠骨髓瘤細胞
C、雜交瘤細胞株的增生方式和產(chǎn)物分別是有絲分裂和單克隆抗體
D、融合后的細胞直接進行培養(yǎng)就可提取單克隆抗體

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于單克隆抗體制備過程的敘述，正確的是（　�。�
A、制備過程中需要細胞整合但不需要動物細胞培養(yǎng)技術
B、雜交瘤細胞具有漿細胞與癌細胞的所有遺傳物質
C、經(jīng)選擇性培養(yǎng)基篩選出來的雜交瘤細胞即可用于單克隆抗體的生產(chǎn)
D、單克隆抗體最廣泛的用途是用作體外診斷試劑，具有準確、快速等優(yōu)點

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是制備分泌抗原X抗體的過程，根據(jù)圖解回答問題：

（1）制備單克隆抗體的步驟：
①將
 
注入小鼠體內，從小鼠脾臟中獲得淋巴細胞，其中至少1個淋巴細胞帶有抗該抗原的抗體．
②由圖中可看出，單克隆抗體制備過程運用了
 
和
 
的動物細胞工程技術手段，前者常用的誘導劑與植物原生質體融合不同的是
 
．
③將誘導后產(chǎn)生的多種細胞，放在含
 
培養(yǎng)基的多孔培養(yǎng)板上培養(yǎng)，篩選．
④這樣獲得的雜交瘤細胞既具有B淋巴細胞
 
的能力，又具有
 
的本領．
⑤檢測和分離帶有抗X抗體的陽性細胞，培養(yǎng)板中每孔放一個細胞進行培養(yǎng)．
⑥將陽性細胞進行增殖，從而制備出大量抗該抗原的單克隆抗體．
（2）單克隆抗體是由同樣的抗體分子組成，與一般的血清抗體相比，單克隆抗體的優(yōu)點是
 
．
（3）用本法制備出的單克隆抗體仍具有局限性，因為它是用小鼠的
 
細胞制備的，其化學本質是
 
，對人類有異物性和免疫原性．
（4）動物細胞培養(yǎng)液的配方通常含有葡萄糖、氨基酸、無機鹽、維生素等，與植物細胞培養(yǎng)基有所不同的是，還含有
 
．
（5）圖中有兩次篩選過程，其中步驟④目的是篩選出
 
，步驟⑤的目的是篩選出
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

對下列有關實例的原理的解釋，正確的是（　　）
A、無子番茄的獲得是利用了多倍體育種的原理
B、多莉羊的獲得是利用了雜交育種的原理
C、單克隆抗體的制備是利用了細胞融合的原理
D、抗蟲棉的獲得是利用了基因突變的原理

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于胡蘿卜素的敘述，錯誤的是（　�。�
A、胡蘿卜素可用于治療幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等
B、胡蘿卜素可從大面積養(yǎng)殖的巖藻中提取
C、提取胡蘿卜素時，可采用石油醚、苯、丙酮等作溶劑
D、萃取過程中要采用水浴加熱

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科目：高中生物 來源： 題型：

人類基因組計劃的實施發(fā)現(xiàn)了一大批單基因遺傳病的致病基因，圖1中α和β是某致病基因的兩條鏈；人類的性染色體X和Y染色體大小、形態(tài)不完全相同，圖2是人類性染色體的差別部分和同源部分的模式圖；圖3為某單基因遺傳病的一個家系，I-4為純合子．請據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖1中γ是另一條多核苷酸鏈，則圖中的酶是
 
酶；1970年，科學家在某種致癌病毒中發(fā)現(xiàn)了某種酶，該酶能催化圖1所示的逆過程，則該酶本質上應屬于
 

A．RNA聚合酶    B．DNA聚合酶    C．轉錄酶    D．翻譯酶
（2）有一種遺傳病，僅由父親傳給兒子，不傳給女兒，該致病基因位于圖2中的
 
部分．
（3）假設控制某種遺傳病的基因r位于圖2所示X和Y染色體的同源部分，那么這種遺傳病在男性群體和女群體中發(fā)病率
 
（填“相同”或“不相同”）．
（4）若調查圖3所示疾病的發(fā)病率，采取的正確方法是
 
取樣、并保證調查的群體足夠大．該病的致病基因是否可能存在于圖2的哪一部分？
 
．若圖3中II-7已懷孕，則她生一個患病男孩的幾率是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于生物學科學研究和實驗方法的描述中，正確的是（　�。�
A、馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液檢測不出蛋白質
B、用35S標記的噬菌體侵染細菌能證明DNA是遺傳物質
C、設計探究酶的專一性實驗中，自變量可設置酶的種類不同或者底物不同
D、孟德爾在雜交實驗中提出的“雌雄配子隨機結合”屬于“假說一演繹”的推理內容

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