6．下列有關脂肪的敘述中，揭示其化學組成上區(qū)別于糖類的主要特點是（　�。�
A．主要由C、H、O三種元素組成B．分子中C、H原子所占比例高
C．分子中O的數(shù)量比C、H多D．脂肪有緩沖和減壓的作用

分析 糖類只含有C、H、O，脂肪只含有C、H、O，蛋白質(zhì)含有C、H、O、N，往往含有S元素，核酸含有C、H、O、N、P．

解答 解：A、脂肪和糖類均只有C、H、O三種元素組成，A錯誤；
B、脂肪分子中C、H原子所占的比例高于糖類，B正確；
C、脂肪分子中氧原子比碳、氫原子少，C錯誤；
D、脂肪可以起到緩沖和減壓的作用，但不屬于化學組成上區(qū)別于糖類的主要特點，D錯誤．
故選：B．

點評 題考查了有機物的化學元素組成，解答本題的關鍵是正確區(qū)分并識記組成各種有機物的化學元素．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2016屆寧夏育才中學高三上學期第三次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

細胞衰老和凋亡對維持個體的正常生長發(fā)育及生命活動具有重要意義。下列敘述錯誤的是

A．細胞普遍衰老會導致個體衰老

B．效應T細胞可誘導靶細胞發(fā)生凋亡

C．細胞凋亡是各種不利因素引起的細胞死亡

D．衰老細胞內(nèi)染色質(zhì)固縮影響DNA復制和轉(zhuǎn)錄

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科目：高中生物 來源：2016屆寧夏六盤山高級中學高三上學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

用高濃度的尿素作為溶劑處理從細胞中分離純化的蛋白質(zhì)，可使其失去天然構(gòu)象變?yōu)樗缮㈦逆湥ǚQ為“變性”）；除去尿素后，蛋白質(zhì)又可以自發(fā)地恢復原來的空間結(jié)構(gòu)（稱為“復性”），且蛋白質(zhì)分子越小復性效果越好。這說明

A．尿素與肽酶的作用結(jié)果相似

B．氨基酸數(shù)量會影響蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)

C．蛋白質(zhì)在尿素中的溶解度低

D．雙縮脲試劑可以鑒定該反應是否完成

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．果園是一個比較復雜的生態(tài)系統(tǒng)，回答下列有關問題：
（1）果樹害蟲與其天敵屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的消費者．果園中的所有果樹是否構(gòu)成一個群落否 （填是或否）．采用樣方法調(diào)查果園中蘋果樹的種群密度時，常用的取樣方法之一是五點取樣法（或等距取樣法）．
（2）天敵控制果樹害蟲與噴施農(nóng)藥相比，其優(yōu)點包括：①能夠更有效控制害蟲數(shù)量，②減少環(huán)境污染（或作用時間更持久）等．
（3）某果園中，有一條食物鏈為：柑橘（W1）→蚜蟲（W2）→七星瓢蟲（W3），括號內(nèi)為該生物每年的同化量，正常情況下測算，發(fā)現(xiàn)W2遠小于$\frac{1}{10{W}_{1}}$，其原因是果樹的同化量中有部分被自身消耗，還有一部分流入與蚜蟲同營養(yǎng)級的其他種群．
（4）實踐表明，在果園種草，可以大大降低害蟲對果園的破壞作用，這主要是因為這一措施使果園生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)復雜，增加了抵抗力穩(wěn)定性．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．請回答有關下圖的問題：

（1）圖甲中①～⑤所示的生物工程為蛋白質(zhì)工程，通過對基因進行修飾或合成，進而對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，或制造出一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求．
（2）圖甲中序號④所示過程叫做逆轉(zhuǎn)錄，該過程遵循的堿基互補配對原則不同于翻譯過程的是A-T （請將模板堿基寫在前）．
（3）若預期蛋白質(zhì)欲通過乳腺生物反應器生產(chǎn)，則構(gòu)建基因表達載體時，圖乙中序號[1]代表的是乳腺蛋白基因的啟動子；
（4）在圖甲中⑨過程之前，要對精子進行篩選，保留含性染色體X的精子．
（5）為獲得較多的受精卵進行研究，圖甲中⑥過程一般用激素對供體做超數(shù)排卵處理；為提高培育成功率，進行⑩過程之前，要對供、受體動物做同期發(fā)情處理．
（6）若是在囊胚期進行性別鑒定，須取滋養(yǎng)層細胞部位的細胞進行染色體分析．
（7）在卵子形成中，包裹在卵細胞膜外圍的結(jié)構(gòu)是透明帶，受精完成后，可見兩個極體在其與卵黃膜之間．和受精有關的過程有：①第一次卵裂開始；②釋放第二極體，雌、雄原核的形成；③頂體反應；④穿越透明帶；⑤核膜消失，雌、雄原核融合⑥透明帶反應；⑦穿越卵細胞膜．其正確的順序為③④⑥⑦②⑤①（填序號）．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．肉毒類毒素是由兩個亞單位（每個亞單位為一條肽鏈盤曲折疊而成）組成的一種生物大分子，1mg可毒死20億只小鼠．煮沸1min或75℃下加熱5～10min，就能使其完全喪失活性．可能引起肉毒類毒素中毒的食品有臘腸、火腿、魚及魚制品、罐頭食品、臭豆腐、豆瓣醬、面醬、豆豉等．下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡式：

請據(jù)此回答：
Ⅰ．（1）肉毒類毒素的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是．
（2）高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是高溫使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞．
（3）由上圖可知，該片段由5種氨基酸組成，有4個肽鍵，在形成該片段時要脫去4分子水．
（4）一分子肉毒類毒素至少含有2個氨基和2個羧基，它們的位置分別位于兩條肽鏈兩端．
Ⅱ．加熱會使蛋白質(zhì)變性失活，在變性過程中肽鍵是否因此而斷裂呢？請設計一個驗證“蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵沒有斷裂”的實驗．
材料用具：0.01g•mL-1的CuSO4的溶液（雙縮脲試劑B液）、0.1g•mL-1的NaOH溶液（雙縮脲試劑A液）、蛋清液、清水、酒精燈、試管、滴管等必備用品．
（1）實驗原理：蛋白質(zhì)中的肽鍵與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應，呈紫色．如果加熱變性的蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應仍呈紫色，即可證明肽鍵沒有斷裂．
（2）方法步驟：a．取兩支試管，分別編號A、B，向兩支試管中加入等量的蛋清液．
b．對A試管進行加熱，使蛋清變性；B試管不加熱．
c．分別向兩支試管中滴加1ml0.1g•mL-1的NaOH溶液，搖勻；再向兩支試管分別滴入4滴0.01g•mL-1的CuSO4溶液，搖勻．
d．觀察兩試管中的顏色變化．
（3）預期結(jié)果：A、B試管中均出現(xiàn)紫色反應．
（4）實驗結(jié)論：蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵沒有斷裂．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．細胞內(nèi)可以進行許多的生命活動，圖示部分細胞結(jié)構(gòu)，請回答下列有關問題：
（1）生物膜在功能上一般具有選擇透過性，不允許大分子物質(zhì)通過，但核膜可以，如RNA和組成染色體的蛋白質(zhì)或DNA聚合酶，解旋酶均可（物質(zhì)名稱）可以通過該結(jié)構(gòu)．
（2）發(fā)達的細胞內(nèi)膜結(jié)構(gòu)使真核細胞區(qū)室化，對于細胞代謝有何意義？
保證細胞內(nèi)各種代謝有序進行
（3）A代表人體內(nèi)環(huán)境中的蛋白質(zhì)，任寫兩種蛋白質(zhì)名稱纖維蛋白、抗體、胰島素等．F蛋白能以DNA分子的一條鏈為模板合成RNA分子，F(xiàn)蛋白的名稱是RNA聚合酶．激素調(diào)節(jié)中，C蛋白與特定的分子結(jié)合后，從而實現(xiàn)細胞信息傳遞功能．符合該模式的蛋白質(zhì)稱作受體．
（4）E蛋白是ATP水解酶，寫出其所催化的化學反應式ATP→ADP+Pi+能量．
（5）若該圖為植物葉肉細胞，由此形成的組織是否為鑒定還原糖的理想實驗材料？不是，請說出你的理由葉片綠色干擾實驗結(jié)果．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．2010年5月20日，美國J•克雷格•文特爾研究所宣布人工合成了具有生命特征的細胞．其中，合成能復制的染色體是重大成果之一．染色體的主要成分是（　�。�
A．DNA和蛋白質(zhì)B．RNA和蛋白質(zhì)C．DNA和葡萄糖D．RNA和葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．圖中曲線 a、b 表示物質(zhì)跨膜運輸?shù)膬煞N方式，下列表述正確的是（　�。�
A．脂溶性小分子物質(zhì)不能通過方式 a 運輸
B．與方式 a 有關的載體蛋白覆蓋于細胞膜表面
C．方式 b 的最大轉(zhuǎn)運速率與載體蛋白數(shù)量有關
D．抑制細胞呼吸對方式 a 和 b 的轉(zhuǎn)運速率均有影響

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