Question

5．下列所示的酶中，作用效果最相似的是（　�。�

• A． 解旋酶、DNA聚合酶
• B． DNA聚合酶、Taq酶
• C． 纖維素酶、胰蛋白酶
• D． DNA水解酶、逆轉(zhuǎn)錄酶

Answer 1

分析 生物工程中酶的作用：
1、解旋酶能催化DNA分子解螺旋和堿基對(duì)之間的氫鍵斷裂．
2、DNA聚合酶：主要是連接DNA片段與單個(gè)脫氧核苷酸之間的磷酸二酯鍵，在DNA復(fù)制中起做用．
3、Taq酶是一種熱穩(wěn)定DNA聚合酶．
4、纖維素酶能催化纖維素水解．
5、胰蛋白酶能催化蛋白質(zhì)水解．
6、DNA水解酶能催化DNA水解．
7、逆轉(zhuǎn)錄酶催化逆轉(zhuǎn)錄過程，即以RNA為模板合成DNA．

解答 解：A、解旋酶使DNA分子解旋、分開，而DNA聚合酶催化合成DNA分子，A錯(cuò)誤；
B、DNA聚合酶和Taq酶都是催化合成DNA分子，后者比前者耐高溫，B正確；
C、纖維素酶催化纖維素水解，而胰蛋白酶催化蛋白質(zhì)水解，C錯(cuò)誤；
D、DNA水解酶催化DNA水解而逆轉(zhuǎn)錄酶催化逆轉(zhuǎn)錄過程，并合成DNA，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查基因工程和細(xì)胞工程的相關(guān)知識(shí)，重點(diǎn)考查基因工程和細(xì)胞工程的操作工具，要求考生識(shí)記各種酶的作用，能根據(jù)題干要求做出準(zhǔn)確的判斷．