Question

5．如圖為“探究酵母菌呼吸方式”的實(shí)驗(yàn)裝置，有關(guān)敘述正確的是（　�。�

• A． 該實(shí)驗(yàn)需設(shè)置有氧和無(wú)氧兩種條件的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，其中乙組作為對(duì)照組
• B． 從B瓶和D瓶中取樣，加入酸性重鉻酸鉀溶液，D瓶?jī)?nèi)的溶液會(huì)由藍(lán)變綠再變黃
• C． 可根據(jù)單位時(shí)間澄淸的石灰水變渾濁的程度，來(lái)檢測(cè)CO₂的產(chǎn)生速率
• D． 需要持續(xù)往A瓶通氣，以保證B瓶的酵母菌進(jìn)行有氧呼吸

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：
裝置甲是探究酵母菌的有氧呼吸方式，其中A瓶中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%NaOH的作用是吸收空氣中的二氧化碳；B瓶是酵母菌的培養(yǎng)液；C瓶是澄清石灰水，目的是檢測(cè)有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳．
裝置乙是探究酵母菌無(wú)氧呼吸方式，D瓶是酵母菌的培養(yǎng)液，E瓶是澄清石灰水，目的是檢測(cè)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳．
檢測(cè)CO₂的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃．
檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色．

解答 解：A、該實(shí)驗(yàn)需設(shè)置有氧和無(wú)氧兩種條件的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，甲、乙組互為對(duì)照組，A錯(cuò)誤；
B、若向B瓶和D瓶中取樣，加入酸性重鉻酸鉀溶液，由于只有無(wú)氧呼吸才會(huì)產(chǎn)生酒精，所以D瓶?jī)?nèi)的溶液會(huì)變灰綠色，B錯(cuò)誤；
C、由于CO₂能使澄淸的石灰水變渾濁，所以可根據(jù)單位時(shí)間澄淸的石灰水變渾濁的程度，來(lái)檢測(cè)CO₂的產(chǎn)生速率，C正確；
D、甲裝置是探究酵母菌有氧呼吸的，因此需要持續(xù)往A瓶通氣，以保證B瓶的酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，D正確．
故選：CD．

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合實(shí)驗(yàn)裝置圖，考查探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．