Question

【題目】

（1）該圖表示羧基的是 ，表示肽鍵的是 （填序號）

（2）該化合物的名稱是

（3）該化合物由 個氨基酸分子失去 個水分子而形成

Answer 1

【答案】（1）9 ③⑤⑦

（2）4肽

（3）4 3

【解析】試題分析：分析題圖：圖示為化合物的結構簡式，其中①是氨基（-NH2）；②、④、⑥和⑧表示R基團（依次是-CH2-NH2、-CH3、-CH2-COOH、-CO-COOH）；③⑤⑦是肽鍵（-CO-NH-）；⑨是羧基（-COOH）。

（1）由以上分析可知，圖中①表示氨基，⑨表示羧基，③⑤⑦表示肽鍵（-CO-NH-）。

（2）該化合物含有3個肽鍵，是由四個氨基酸脫水縮合形成的，稱為四肽。（3）該化合物由四個氨基酸脫水縮合形成的，該過程中失去了三分水。

	氨基酸平均相對分子質量	氨基 酸數	肽鍵 數	脫去水 分子數	肽鏈相對分子質量	氨基數目	羧基數目
一條肽鏈	a	m	m－1	m－1	ma－18（m－1）	至少1個	至少1個
n條肽鏈	a	m	m－n	m－n	ma－18（m－n）	至少n個	至少n個