Question

圖A中Ⅰ、Ⅱ兩條曲線分別表示香蕉果實成熟過程中兩種物質含量的變化趨勢。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加5mL第X天的提取液，在c、d試管中各加5mL第Y天的提取液，如圖B。則分析正確的是

1. A.
   在a、c試管中各加入等量碘液后，與a管相比，c管的顏色更深
2. B.
   圖A中Ⅰ和Ⅱ兩條曲線分別表示還原糖和淀粉的含量變化趨勢
3. C.
   在b、d試管中各加入等量本尼迪特試劑，煮沸后，與b管相比,d管的顏色更淺
4. D.
   如果在第X天噴灑乙烯利（乙烯的類似物），則從第X天開始曲線Ⅰ將呈現加速下降的趨勢

Answer 1

D
試題分析：香蕉果實在成熟過程中，淀粉等有機物逐漸分解形成葡萄糖、果糖等還原性糖，即果實在成熟過程中，淀粉的含量逐漸降低，還原糖的含量逐漸升高，所以圖A中Ⅰ和Ⅱ兩條曲線分別表示淀粉和還原糖的含量變化趨勢。第X天時淀粉含量多于還原糖含量，第Y天時還原糖含量多于淀粉含量，所以在a、c試管中各加入等量碘液后，與a管相比，c管的顏色較淺；在b、d試管中各加入等量本尼迪特試劑，煮沸后，與b管相比，d管的顏色更深。故選D
考點：本題考查果實成熟過程中相關物質的變化以及淀粉、還原性糖的鑒定。
點評：理解掌握果實成熟過程中淀粉和還原性糖含量的變化是解決此類試題的關鍵。本題意在考查考生的審題能力和審圖能力。