Question

回答有關微生物的問題
纖維素酶對于能否實現(xiàn)乙醇工業(yè)化生產(chǎn)、處理服裝面料等具有重要的意義，研究者初步篩選到能合成纖維素酶的菌株MC-1，以下是該菌株的鑒定過程．
（1）為了獲得能合成纖維素酶的單菌落，可采用

 

法將初篩菌液接種在固體培養(yǎng)基上，這種培養(yǎng)基屬于

 

培養(yǎng)基．
（2）關于制備固體培養(yǎng)基的敘述，錯誤的是

 

．
A．制作固體培養(yǎng)基時可以加入瓊脂．
B．操作的順序為計算、稱量、溶化、倒平板、滅菌
C．待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時進行倒平板
D．待平板冷卻凝固約5-10min后將平板倒過來放置．
（3）實驗過程中如何防止其他微生物的污染？

 

．
（4）如表的培養(yǎng)液pH均為4.8，若對MC-1中纖維素酶的活力進行測定，則不能選擇表中的

 

的培養(yǎng)液．（多選）

培養(yǎng)液	纖維素	纖維素酶	NaNO3	牛肉膏	K2HPO4	KCl	MgSO4?7H2O	FeSO4
A	25g/L	-	-	-	1g/L	0.5g/L	1g/L	0.01g/L
B	-	-	3g/L	-	1g/L	0.5g/L	1g/L	0.01g/L
C	25g/L	1μg/L	-	3g/L	1g/L	0.5g/L	1g/L	0.01g/L
D	25g/L	-	3g/L	-	1g/L	0.5g/L	1g/L	0.01g/L

（5）分離獲得了具有較高纖維素酶活性的菌株MC-1，為了在此基礎上獲得纖維素酶活性更高的菌株，最可行的做法是

 

．

Answer 1

考點：微生物的分離和培養(yǎng),酶活力測定的一般原理和方法

專題：

分析：本題是對常用的微生物的接種方法、培養(yǎng)基的成分和培養(yǎng)基配制過程、微生物實驗室培養(yǎng)過程中的無菌技術和選擇培養(yǎng)基的選擇作用的綜合性考查，回憶常用的微生物的接種方法、培養(yǎng)基的成分和培養(yǎng)基配制過程、微生物實驗室培養(yǎng)過程中的無菌技術和選擇培養(yǎng)基的選擇作用，然后結(jié)合問題進行解答．

解答： 解；（1）分離和篩選菌種以獲得單菌落菌株常用的接種方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法；所用的培養(yǎng)基從功能上分屬于選擇培養(yǎng)基．
（2）制備固體培養(yǎng)基的流程是計算→稱量→熔化→滅菌→到平板．
（3）微生物實驗室培養(yǎng)中防止微生物污染的措施有：培養(yǎng)基滅菌、接種過程無菌操作，培養(yǎng)過程應在無菌條件下進行等．
（4）分析題干信息可知，該實驗的目的是菌株MC-1中纖維素酶的活力，因此所用的培養(yǎng)基應該是纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基，且培養(yǎng)基的基本成分應包括碳源，氮源、水和無機鹽，分析性表格中的培養(yǎng)基的成分可知，A培養(yǎng)基缺乏氮源，微生物不能生長；B沒有碳源，微生物應為無法生長，C不是以纖維素為唯一碳源，牛肉膏也可以作為碳源，因此A、B、C不能用于對MC-1中纖維素酶的活力進行測定的培養(yǎng)基．
（5）可以用紫外線照射方法處理菌種，誘發(fā)基因突變，從中篩選出具有更高高纖維素酶活性的菌株．
故答案為：
（1）劃線法或涂布法   選擇
（2）B  
（3）培養(yǎng)基滅菌、接種過程無菌操作（接種環(huán)境滅菌，試管過火、超凈工作臺）
（4）A、B、C  
（5）用人工誘變（紫外線照射等）處理菌株，再進行篩選

點評：對常用的微生物的接種方法、培養(yǎng)基的成分和培養(yǎng)基配制過程、微生物實驗室培養(yǎng)過程中的無菌技術和選擇培養(yǎng)基的選擇作用的綜合理解，把握知識點間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關鍵．