如圖所示，在適宜的溫度條件下，在下列裝置中都放入了干酵母（內(nèi)有或酵母菌），其中適于產(chǎn)生酒精的裝置是（　�。�
A、
B、
C、
D、
考點(diǎn)：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋,生產(chǎn)果汁酒以及生產(chǎn)醋的裝置
專題：
分析：參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型．果酒制作的原理：
（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O2
酶
6CO2+12H2O+能量；             
（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6
酶
2CO2+2C2H5OH+能量．
解答： 解：A、該圖中反應(yīng)液中含有酵母菌、葡萄糖溶液、且是無(wú)氧環(huán)境，酵母菌會(huì)通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，A正確；
B、該裝置中是加入干酵母粉和葡萄糖，但沒(méi)有加入水，不適合酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精，B錯(cuò)誤；
C、該裝置中含有水，存在無(wú)氧條件，但是沒(méi)有葡萄糖作為反應(yīng)底物，不適合酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精，C錯(cuò)誤；
D、該裝置中加入葡萄糖和水，并不斷攪拌，且廣口瓶敞開(kāi)，氧氣進(jìn)入發(fā)酵液中，酵母菌的無(wú)氧呼吸受抑制，不適合酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精，D錯(cuò)誤．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：本題考查果酒和果醋的制作，要求考生識(shí)記參與果酒制作的微生物及其代謝類型，掌握果酒制作的原理及條件，能根據(jù)題干要求作出準(zhǔn)確的判斷，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

松樹(shù)與松鼠相比不含有的生命系統(tǒng)的層次（　�。�
A、細(xì)胞B、組織C、器官D、系統(tǒng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為果蠅體細(xì)胞染色體圖解，以下敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A、從染色體組成分析，如圖所示的果蠅可以產(chǎn)生16種配子
B、圖中所示的細(xì)胞具有兩個(gè)染色體組，其中Y染色體上的基因并不全是控制性別的基因
C、對(duì)此果蠅進(jìn)行基因組測(cè)序時(shí)需要檢測(cè)5條染色體上基因的脫氧核苷酸排列順序
D、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、X（或Y）四條染色體攜帶了控制果蠅生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部遺傳信息

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）
A、煙草葉片離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個(gè)體，小鼠雜交瘤細(xì)胞可離體培養(yǎng)增殖
B、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)所用培養(yǎng)基不同
C、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過(guò)程中都要用到胰蛋白酶
D、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)可用于檢測(cè)有毒物質(zhì)，莖尖培養(yǎng)可用于植物脫除病毒

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

人體健康與免疫息息相關(guān)．下列關(guān)于免疫的說(shuō)法正確的是（　�。�
A、接種疫苗所獲得的免疫力不能遺傳給后代
B、感染病菌后發(fā)燒或發(fā)炎不屬于免疫反應(yīng)
C、皮膚和黏膜對(duì)病菌的防御功能由后天獲得
D、清除自身的衰老或異常細(xì)胞與特異性免疫無(wú)關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為某家族甲、乙兩種遺傳病的系譜圖．甲遺傳病由一對(duì)等位基因（A，a）控制，乙遺傳病由另一對(duì)等位基因（B，b）控制，這兩對(duì)等位基因獨(dú)立遺傳．已知Ⅲ-4攜帶甲遺傳病的致病基因，但不攜帶乙遺傳病的致病基因．回答問(wèn)題：

（1）甲遺傳病的致病基因位于
 
（填“X”“Y”或“�！保┤旧w上，乙遺傳病的致病基因位于
 
（填“X”“Y”或“常）染色體上．
（2）Ⅲ-3的基因型為
 
．
（3）若Ⅲ-3和Ⅲ-4再生一個(gè)孩子，則這個(gè)孩子為同時(shí)患甲、乙兩種遺傳病男孩的概率是
 
．
（4）若A基因中編碼第105位精氨酸的GCT突變成ACT，翻譯就此終止，由此推斷，mRNA上的
 
為終止密碼子．
（5）已知含有b基因的DNA上有腺嘌呤脫氧核苷酸100個(gè)，則該DNA復(fù)制3次一共需要游離的腺嘌呤脫氧核苷酸
 
個(gè)．
（6）若a、b基因均由基因突變產(chǎn)生，該現(xiàn)象如在自然條件下發(fā)生，可為
 
提供原材料．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

某家系中有甲、乙兩種單基因遺傳�。ㄈ缦聢D），其中一種是伴性遺傳�。渲屑撞∮葾和a一對(duì)等位基因控制，乙病由B和b一對(duì)等位基因控制．

（1）甲病是
 
染色體上的
 
性遺傳，乙病是
 
染色體上的
 
性遺傳．
（2）Ⅱ2基因型為
 
，Ⅲ8基因型有
 
種
（3）若Ⅲ4與Ⅲ5結(jié)婚，生育一個(gè)只患一種病孩子的概率為
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

科學(xué)家研究黑腹果蠅時(shí)發(fā)現(xiàn)，剛毛基因B對(duì)截毛基因b為完全顯性．若這對(duì)等位基因存在于X、Y染色體的同源區(qū)段，則剛毛雄果蠅的基因型表示為XBYB、XBYb、XbYB，若僅位于X染色體上，則只表示為XBY．現(xiàn)有各種純種果蠅若干只，請(qǐng)利用一次雜交實(shí)驗(yàn)來(lái)推斷這對(duì)等位基因是位于X、Y染色體上的同源區(qū)段還是僅位于X染色體上．請(qǐng)寫出遺傳圖解，并用文字簡(jiǎn)要說(shuō)明你的推斷過(guò)程．
遺傳圖解：
 

文字說(shuō)明：如果
 
，則這對(duì)等位基因位于X、Y染色體的同源區(qū)段；
如果
 
，則這對(duì)等位基因僅位于X染色體上．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖表示突觸結(jié)構(gòu)和功能的模式圖，突觸小泡與突觸前膜的融合需要Ca2+參與．下列有關(guān)敘述不正確的是（　　）
A、過(guò)程①體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性
B、過(guò)程②的發(fā)生表示突觸后膜外將由正電位變?yōu)樨?fù)電位
C、過(guò)程③可避免突觸后膜持續(xù)興奮
D、瞬間增大軸突末端細(xì)胞膜對(duì)Ca2+的通透性，可使后膜持續(xù)興奮

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