分析 酵母菌是兼性厭氧微生物,在氧氣充足的條件下進行有氧呼吸,在無氧條件下進行無氧呼吸,氧氣不充足時進行有氧呼吸和無氧呼吸.
酵母菌有氧呼吸的反應式是:C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量,無氧呼吸的反應式是:C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2CO2+2C2H5OH+能量.
解答 解:(1)由于酵母菌有氧呼吸與無氧呼吸都產(chǎn)生二氧化碳,隨氧氣濃度升高,酵母菌無氧呼吸減弱,有氧呼吸增強,所以酒精產(chǎn)生量減少,二氧化碳產(chǎn)生量增加,因此,曲線a表示二氧化碳量;曲線b表示酒精.
(2)酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精,其場所是細胞質基質,酒精可用重鉻酸鉀溶液鑒定.
(3)當氧氣濃度為a時,產(chǎn)生的酒精量為7 mol,所以酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量也為7 mol,二氧化碳的總產(chǎn)生量為14 mol,說明有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量為14-7=7(mol),再根據(jù)無氧呼吸和有氧呼吸的反應式可知,無氧呼吸消耗的葡萄糖量為7×$\frac{1}{2}$=$\frac{7}{2}$(mol),有氧呼吸消耗的葡萄糖量為7×$\frac{1}{6}$=$\frac{7}{6}$(mol),因此無氧呼吸消耗的葡萄糖量占葡萄糖總消耗量的$\frac{3}{4}$.
故答案為:
(1)二氧化碳 酒精 隨氧氣濃度升高,酵母菌無氧呼吸減弱,有氧呼吸增強,所以酒精產(chǎn)生量減少,二氧化碳產(chǎn)生量增加
(2)細胞質基質 重鉻酸鉀溶液
(3)$\frac{3}{4}$
點評 本題旨在考查學生分析題圖曲線獲取信息的能力及應用相關知識進行推理、計算并作出判斷的能力.
科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 在理想條件下,種群數(shù)量增長的數(shù)學模型Nt=N0λt中λ表示增長率 | |
B. | 可用抽樣檢測法調查玻璃容器中酵母菌數(shù)量的變化 | |
C. | 對家鼠等有害動物的控制,要盡量降低其K值 | |
D. | 研究一個呈“S”型增長的種群的增長速率可預測其K值 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 植物細胞增殖過程中,赤道板會成細胞板,產(chǎn)生新的細胞壁 | |
B. | 動物細胞衰后,細胞核體積減小,染色質松散 | |
C. | 同一植株的根尖和葉肉細胞的差異是遺傳信息執(zhí)行情況不同的結果 | |
D. | 原癌基因發(fā)揮作用時,細胞將成為不受機體控制的惡性增殖細胞 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 該生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者固定的總能量是0.96×103kJ/m2•y | |
B. | 由生產(chǎn)者,I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ構成的捕食食物鏈中,能量流動是單向的、逐級遞減的 | |
C. | I為第一營養(yǎng)級,Ⅱ為第二營養(yǎng)級,兩者這間的能量傳遞效率是15.6% | |
D. | 在生物圈中,除了全部的微生物,一些腐生動物也屬于類群Ⅳ |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 結構⑨的倍增發(fā)生在細胞分裂前期 | |
B. | 結構④是一條染色體,包含兩條染色單體①和③ | |
C. | ⑤和⑥、④和⑦分別為兩對同源染色體 | |
D. | 下-個分裂期,細胞中有8條染色體,8個核DNA分子 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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