【題目】一般不作為果膠酶活性檢測(cè)指標(biāo)的是(
A.等量的果泥產(chǎn)生等量的果汁所用的時(shí)間
B.等量的果泥在相同時(shí)間內(nèi)的出汁量
C.等量的果泥在相同時(shí)間內(nèi)的澄清度
D.等量的果泥在相同時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生氣泡的數(shù)量

【答案】D
【解析】解:A、等量的果泥產(chǎn)生等量的果汁所用的時(shí)間越短,說(shuō)明果膠酶活性越高,A正確;
B、等量的果泥在相同時(shí)間內(nèi)的出汁量越多,說(shuō)明果膠酶活性越高,B正確;
C、等量的果泥在相同時(shí)間內(nèi)的澄清度越高,說(shuō)明果膠酶活性越高,C正確;
D、果膠酶水解果膠不會(huì)產(chǎn)生氣泡,D錯(cuò)誤.
故選:D.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖表示機(jī)體特異性免疫的部分過(guò)程。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 吞噬細(xì)胞也參與圖示免疫過(guò)程

B. 過(guò)程Ⅰ屬于體液免疫,過(guò)程Ⅱ?qū)儆诩?xì)胞免疫

C. 細(xì)胞a只能為B淋巴細(xì)胞,細(xì)胞b只能為T淋巴細(xì)胞

D. 細(xì)胞c只能為漿細(xì)胞,細(xì)胞d只能為效應(yīng)T細(xì)胞

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】高粱有紅莖(R)和綠莖(r),如果一株高粱穗上的1000粒種子萌發(fā)后長(zhǎng)出760株紅莖植株和240株綠莖植株,則此高粱的兩個(gè)親本的遺傳因子組成是

A.Rr× rrB.Rr × RrC.Rr ×RRD.RR ×rr

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某生物研究性學(xué)習(xí)小組為探究溫度對(duì)果膠酶活性的影響,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)實(shí)驗(yàn)的自變量是 ____________________,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中哪些因素應(yīng)該保不變? __________________________________ (答兩點(diǎn))?捎 _______________作為判斷果膠酶活性的高低指標(biāo)。

(2)在混合蘋果泥和果膠酶之前,為什么要將蘋果泥和果膠酶分裝在不同的試管中恒溫處理?__________________________________________________。

(3)該實(shí)驗(yàn)中如何設(shè)置對(duì)照?____________________________________。

(4)根據(jù)所學(xué)知識(shí),請(qǐng)你在圖中繪出溫度對(duì)果膠酶活性影響的大致曲線圖。

________

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】微核是真核生物細(xì)胞中的一種異常結(jié)構(gòu),直徑一般為細(xì)胞核的1/20~1/3,通常認(rèn)為是在有絲分裂后期由喪失著絲粒的染色體片段產(chǎn)生的?茖W(xué)家根據(jù)蠶豆根尖分生區(qū)細(xì)胞(經(jīng)鎘處理后)的微核率[微核率=(微核細(xì)胞數(shù)/觀測(cè)細(xì)胞數(shù))×100%],研究水中不同濃度氯化鎘的毒性,得到下面的結(jié)果。請(qǐng)據(jù)圖分析回答下列問(wèn)題:

注:細(xì)胞分裂指數(shù)是指視野內(nèi)分裂期細(xì)胞數(shù)占細(xì)胞總數(shù)的比例。

(1)將蠶豆種子合理分組分別浸泡在不同濃度的氯化鎘溶液中,讓其萌發(fā)生根,下列不屬于該實(shí)驗(yàn)需要控制的因素是________。

A. 每組蠶豆的數(shù)量   B. 溫度   C. 培養(yǎng)時(shí)間   D. 根的長(zhǎng)度

(2)微核的化學(xué)成分主要是________。形成微核的變異來(lái)源是________

(3)統(tǒng)計(jì)蠶豆根尖細(xì)胞的微核率,需要觀察蠶豆根尖細(xì)胞的有絲分裂情況,制作蠶豆根尖有絲分裂臨時(shí)裝片的實(shí)驗(yàn)步驟為______。為了使統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確,計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)采用的措施是________________________。

(4)據(jù)圖2分析,當(dāng)鎘離子相對(duì)濃度達(dá)到100時(shí),細(xì)胞的微核率反而下降有原因是___________。

(5)一定濃度的鎘離子可能誘發(fā)基因突變,能否通過(guò)光學(xué)顯微鏡的觀察進(jìn)一步確定?________。理由是_____________。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】胰島B細(xì)胞是可興奮細(xì)胞,存在外正內(nèi)負(fù)的靜息電位。其細(xì)胞外Ca2+濃度約為細(xì)胞內(nèi)的10 000倍,細(xì)胞內(nèi)K濃度約為細(xì)胞外的30倍。下圖1為血糖濃度升高時(shí),胰島B細(xì)胞分泌胰島素的機(jī)制示意圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)據(jù)圖1分析可知,葡萄糖通過(guò)________方式進(jìn)入胰島B細(xì)胞,氧化分解后產(chǎn)生ATP,ATP作為________,與ATP敏感的K通道蛋白上的識(shí)別位點(diǎn)結(jié)合,導(dǎo)致ATP敏感的K通道關(guān)閉,進(jìn)而觸發(fā)________。使胰島B細(xì)胞興奮,此時(shí)膜內(nèi)電位發(fā)生的變化為________。

(2)葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)載體(GLUT)有多個(gè)成員,其中對(duì)胰島素敏感的為GLUT-4,其作用機(jī)制如圖2所示。

①GLUT1~3幾乎分布于全身所有組織細(xì)胞,它們的生理功能不受胰島素的影響,其生理意義在于______________,以保證細(xì)胞生命活動(dòng)的基本能量需要。

②據(jù)圖2分析,當(dāng)胰島素與蛋白M結(jié)合后,經(jīng)過(guò)細(xì)胞內(nèi)信號(hào)傳遞,引起________的融合,從而提高了細(xì)胞對(duì)葡萄糖的轉(zhuǎn)運(yùn)能力。胰島素促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)葡萄糖去向中的①和②指的是________________________、________________________

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀的是(
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④淀粉 ⑤纖維素
A.①②
B.③④
C.④⑤
D.①②⑤

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖是與細(xì)胞分裂相關(guān)的坐標(biāo)圖,下列說(shuō)法正確的是 ( )

A.甲圖中CD段一定發(fā)生在有絲分裂后期

B.甲圖中的AB段若發(fā)生在高等哺乳動(dòng)物的精巢中,細(xì)胞肯定進(jìn)行減數(shù)分裂

C.乙圖中A時(shí)期染色體、染色單體、DNA的比例為1∶2∶2

D.乙圖中的CD段細(xì)胞中的染色體數(shù)目一定為正常體細(xì)胞的一半

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖是豌豆雜交實(shí)驗(yàn)的過(guò)程示意圖,花的位置腋生與頂生是一對(duì)相對(duì)性狀,受基因B、b控制。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

1)操作①②分別是________、________。

2)操作①需要在豌豆未開(kāi)花前進(jìn)行,原因是__________________________________________。

3)雜交后,將收獲的種子進(jìn)行種植,若長(zhǎng)出的植株均表現(xiàn)為花腋生,則母本表現(xiàn)出的性狀是_______(填顯性或隱性)性狀。若F1自交得到F2,F2花腋生:花頂生=31,則說(shuō)明這對(duì)性狀的遺傳遵循_____定律,親本的基因型為______________。

4)雜交后,將收獲的種子進(jìn)行種植,若長(zhǎng)出的植株有花腋生和花頂生,則進(jìn)一步驗(yàn)證這對(duì)性狀的顯隱性關(guān)系的方法是____________________。

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