Question

【題目】糖類和脂質(zhì)是構(gòu)成細胞的重要分子。下列敘述中正確的是（ ）

A. 葡萄糖是細胞中重要的能源物質(zhì)，可為細胞中的吸能反應(yīng)直接提供能量

B. 磷脂分子頭部親水，尾部疏水是細胞膜具有雙層磷脂分子的重要原因

C. 糖原和淀粉是真核細胞中的儲能物質(zhì)，都含有和ATP一樣的高能磷酸鍵

D. 脂肪是動植物體內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，易大量分解，為生命活動提供能量

Answer 1

【答案】B

【解析】

糖類分為單糖、二糖和多糖，葡萄糖和核糖、脫氧核糖是單糖，葡萄糖是細胞生命活動的主要能源物質(zhì)，核糖是RNA的組成成分。脫氧核糖是DNA的組成成分；淀粉是植物細胞的儲能物質(zhì)，糖原是動物細胞的儲能物質(zhì)，纖維素是細胞壁的組成成分，淀粉、糖原、纖維素都屬于多糖。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，其中脂肪是生物體內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，磷脂是生物膜的重要組成成分。

A、ATP是直接的能源物質(zhì)，A錯誤；

B、磷脂分子頭部親水，尾部疏水是細胞膜具有雙層磷脂分子的重要原因，并構(gòu)成細胞膜的基本支架，B正確；

C、糖原和淀粉是真核細胞中的儲能物質(zhì)，其分子中沒有和ATP一樣的高能磷酸鍵，C錯誤；

D、脂肪是動植物體內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，不易大量分解，D錯誤。

故選B。