Question

以下關(guān)于構(gòu)成生物體的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等有機(jī)化合物的敘述，正確的是

1. A.
   在細(xì)胞代謝過程中，以上物質(zhì)均可以作為能源物質(zhì)
2. B.
   以上物質(zhì)均可以通過特定的試劑，通過顯色反應(yīng)進(jìn)行鑒定
3. C.
   以上物質(zhì)均可以作為激素調(diào)節(jié)生命活動(dòng)
4. D.
   以上物質(zhì)中的脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸都可以催化細(xì)胞代謝反應(yīng)的進(jìn)行

Answer 1

B
組成生物體的有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)及功能各不相同，糖類是重要的能源物質(zhì)，糖類中的還原糖、淀粉可分別通過斐林試劑、碘液進(jìn)行鑒定。脂質(zhì)中的脂肪是動(dòng)物體內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)，脂肪可通過蘇丹Ⅲ柒液進(jìn)行鑒定。脂質(zhì)中的尿素可用于調(diào)節(jié)生命活動(dòng)。蛋白質(zhì)可以作為酶、激素等起到催化和調(diào)節(jié)作用，可通過雙縮脲試劑進(jìn)行鑒定。核酸中的RNA有些可作為酶，催化反應(yīng)的進(jìn)行，且可以通過吡羅紅試劑進(jìn)行鑒定。答案：B。