Question

下列與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�

• A、馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液可檢測(cè)出蛋白質(zhì)
• B、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)，可選擇紫色洋蔥鱗片葉的外表皮為原料
• C、檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)過(guò)程中是否產(chǎn)生CO₂，可判斷其呼吸方式
• D、用帶火星的衛(wèi)生香可以作為檢測(cè)過(guò)氧化氫分解速率的指標(biāo)

Answer 1

考點(diǎn)：探究酵母菌的呼吸方式,探究影響酶活性的因素,觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

專題：

分析：閱讀題干可知本題是考查的相關(guān)知識(shí)，先閱讀題干找出實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，根�?jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行梳理，并根據(jù)問(wèn)題提示結(jié)合基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行回答．

解答： 解：A、馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液中含有酶，而酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，所以可檢測(cè)出蛋白質(zhì)，A正確；
B、由于紫色洋蔥鱗片葉的外表皮是成熟的植物細(xì)胞，含有大的液泡和色素，所以觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)，可選擇紫色洋蔥鱗片葉的外表皮為原料，B正確；
C、由于酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能產(chǎn)生CO₂，所以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)過(guò)程中是否產(chǎn)生CO₂，不能判斷其呼吸方式，C錯(cuò)誤；
D、由于氧氣能使用帶火星的衛(wèi)生香燃燒，且濃度越大，現(xiàn)象越明顯，所以帶火星的衛(wèi)生香可以作為檢測(cè)過(guò)氧化氫分解速率的指標(biāo)，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．