一份淀粉酶能將100萬份淀粉水解成麥芽糖而不能水解一份麥芽糖，這說明了酶的

A．專一性、特殊性                        B．專一性、多樣性

C．高效性、特殊性                        D．高效性、專一性

 

【答案】

D

【解析】

試題分析：

根據(jù)題意中一份淀粉酶能將100萬份淀粉水解說明酶的高效性，但是淀粉酶不能催化麥芽糖水解說明酶具有專一性，即每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)；故選D。

考點(diǎn)：酶的特性。

點(diǎn)評(píng)：本題比較簡(jiǎn)單，意在考查學(xué)生的識(shí)記和理解能力。

 

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一份淀粉酶能將100萬份淀粉水解成麥芽糖，而不能水解一份麥芽糖，這說明了酶

[　　]

A．高效性、專一性

B．專一性、多樣性

C．高效性、特殊性

D．專一性、特殊性

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一份淀粉酶能將100萬份淀粉水解成麥芽糖而不能水解一份麥芽糖，這說明了酶的

A．專一性、特殊性B．專一性、多樣性
C．高效性、特殊性D．高效性、專一性

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一份淀粉酶能將100萬份淀粉水解成麥芽糖，而不能水解一份麥芽糖，這說明酶具有

   A．高效性、專一性                  B．專一性、多樣性

C．高效性、特殊性                  D．專一性、特殊性

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科目：高中生物 來源： 題型：

一份淀粉酶能將100萬份淀粉水解成麥芽糖，而不能水解一份麥芽糖，這說明了酶(   )

   A．高效性、專一性                    B．專一性、多樣性

C．高效性、特殊性                    D．專一性、特殊性

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