在蘋果勻漿中加入斐林試劑，水浴加熱2min后出現(xiàn)磚紅色沉淀．這說明蘋果中含有（　　）
A、淀粉B、還原糖
C、脂肪D、蛋白質(zhì)
考點：檢測還原糖的實驗
專題：
分析：生物大分子的檢測方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應；淀粉遇碘液變藍；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．
解答： 解：斐林試劑與還原性糖在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀，說明蘋果中含有還原糖．
故選：B．
點評：此題主要考查生物大分子的檢測以及實驗材料的選擇，意在考查學生對基礎知識的理解掌握，難度適中．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

關于顯微鏡使用的敘述正確的是（　�。�
A、反光鏡上的灰塵可以成像在視野中
B、觀察顏色較淺的標本應該用較小的光圈和平面反光鏡
C、對于很小的標本可用直接用高倍鏡觀察
D、鏡頭越長則放大的倍數(shù)越大

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科目：高中生物 來源： 題型：

所有原核細胞都具有（　�。�
A、線粒體和核糖體
B、細胞膜和葉綠體
C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和中心體
D、細胞膜和核糖體

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列是某化合物的結構簡圖，據(jù)圖回答：

（1）該化合物是由
 
種氨基酸失去
 
個水分子而形成的，因而此化合物名稱為
 
．
（2）圖中①的名稱是
 
；④的名稱是
 
；⑦的名稱是
 
；圖中表示R基團的編號是
 
．
（3）形成該化合物的生物化學反應叫做
 
，此反應在
 
（填一種細胞器）中發(fā)生，在該過程中，相對分子質(zhì)量減少了
 
．
（4）寫出構成該化合物的基本單位的結構通式
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

細胞學說的內(nèi)容不包括（　�。�
A、細胞是一切生物結構和功能的基本單位
B、細胞是一個相對獨立的單位，是具有生命的有機體
C、新細胞可以從老細胞產(chǎn)生
D、一切動植物都是由細胞發(fā)育而來，并由細胞及其代謝產(chǎn)物所構成

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科目：高中生物 來源： 題型：

小李同學具有的生命系統(tǒng)結構層次最小的和最大的是（　�。�
①細胞 ②組織 ③器官 ④系統(tǒng) ⑤個體 ⑥種群 ⑦群落 ⑧生態(tài)系統(tǒng) ⑨生物圈．
A、①③B、①⑤C、①⑨D、⑤⑨

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列各組化合物中，全是內(nèi)環(huán)境成分的一組是（　�。�
A、葡萄糖、抗體
B、呼吸氧化酶、無機鹽
C、氨基酸、光合色素
D、血漿蛋白、RNA

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖甲是用來證明綠色植物是否在有光條件下釋放氧氣的裝置，乙和丙是其他兩個裝置，其中可作為實驗的對照裝置的是（　�。�
A、乙和丙B、乙
C、丙D、乙和丙都不是

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科目：高中生物 來源： 題型：

調(diào)查某草原田鼠數(shù)量時，在設置1公頃的調(diào)查區(qū)內(nèi)，放置100個捕鼠籠，一夜間捕獲鼠32頭（記作[a]），將捕獲的鼠經(jīng)標記后在原地釋放．數(shù)日后，在同一地方再放置同樣數(shù)量的捕鼠籠，這次共捕獲30頭（記作[b]），其中有上次標記過的個體10頭（記作[c]）．請回答下列問題：
（1）若該地區(qū)田鼠種群個體總數(shù)為N，則N=
 
頭
A.30      B.32        C.64        D.96
（2）要使上面所計算的種群個體總數(shù)和實際相符，理論上在調(diào)查期必須滿足的2個條件是
 

A．有較多個體遷出調(diào)查區(qū)     B．調(diào)查區(qū)內(nèi)沒有較多個體死亡
C．調(diào)查區(qū)內(nèi)沒有較多個體出生   D．有較多個體遷入調(diào)查區(qū)
（3）調(diào)查甲、乙兩草原所捕獲鼠的月齡，它們的月齡構成如圖所示．據(jù)圖分析：甲草原的田鼠種群屬于
 
型；乙草原的田鼠種群屬于
 
型．

（4）若將雌雄成鼠各若干頭，放在大小一定的籠內(nèi)飼養(yǎng)，讓它們交配繁殖，且供給足夠的餌料和水，則籠內(nèi)鼠數(shù)變化和飼養(yǎng)時間之間的關系，應為圖中的曲線
 
．

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