Question

【題目】[生物——選修1：生物技術(shù)實(shí)踐]

日前微博傳言手機(jī)細(xì)菌比馬桶多,下圖是央視和北京衛(wèi)視通過(guò)實(shí)驗(yàn)展示調(diào)查結(jié)果�；卮鹣铝邢嚓P(guān)問(wèn)題:

（1）該實(shí)驗(yàn)需制備______(“固體”或“液體”)培養(yǎng)基。在液體培養(yǎng)基中加入__________可制成固體培養(yǎng)基。

（2）圖中兩電視臺(tái)均采用__________法接種，接種前需要采用____________法對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌。

（3）通過(guò)觀察_______________以初步鑒定手機(jī)屏幕和馬桶按鈕上的微生物類群。兩電臺(tái)實(shí)驗(yàn)操作均正確且完全一致，但報(bào)道結(jié)果截然不同，你認(rèn)為最可能的原因是： _________。

（4）按圖操作取樣面積，實(shí)驗(yàn)員測(cè)定某手機(jī)屏幕的細(xì)菌數(shù)量，將10ml菌懸液進(jìn)行梯度稀釋，分別取0.1ml稀釋倍數(shù)為103的樣品液接種到三個(gè)培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)分別為48、50、52，則該手機(jī)屏幕的細(xì)菌數(shù)為______個(gè)/cm2。

（5）某同學(xué)想長(zhǎng)期保存手機(jī)屏幕上的某菌種，以警醒自己少玩手機(jī)，他可以采用______的方法保存菌種。

Answer 1

【答案】 固體 瓊脂 稀釋涂布平板法 高壓蒸汽滅菌 菌落的特征（形狀、大小、隆起程度和顏色等） 手機(jī)的取樣和馬桶的取樣都不相同 2×105 甘油管藏

【解析】 試題分析：該題以圖文結(jié)合的形式綜合考查學(xué)生對(duì)微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)、微生物的分離與技術(shù)等知識(shí)的相關(guān)識(shí)記及理解能力，解答本題的關(guān)鍵是熟記并理解相應(yīng)的基礎(chǔ)知識(shí)并形成清晰的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，在此基礎(chǔ)上，結(jié)合問(wèn)題情境進(jìn)行作答。

（1）固體培養(yǎng)基廣泛用于微生物的分離、鑒定、計(jì)數(shù)及菌落特征的觀察等。題干所給實(shí)驗(yàn)是要進(jìn)行微生物的計(jì)數(shù)，所以需要制備固體培養(yǎng)基，瓊脂是常用的凝固劑，在液體培養(yǎng)基加入瓊脂后可制成固體培養(yǎng)基。

（2）分析題圖可知，兩電視臺(tái)均采用稀釋涂布平板法接種，培養(yǎng)基一般采用高壓蒸汽滅菌法滅菌。

（3）一般來(lái)說(shuō)，在一定的培養(yǎng)條件下（相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時(shí)間）同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落特征。通過(guò)觀察這些特征就可以鑒定手機(jī)屏幕和馬桶按鈕上的微生物類群。兩電臺(tái)實(shí)驗(yàn)操作均正確且完全一致，但報(bào)道結(jié)果截然不同，最可能的原因是手機(jī)的取樣和馬桶的取樣不相同。

（4）該手機(jī)屏幕的細(xì)菌數(shù)=（48+50+52）÷3÷0.1×103×10÷（5×5）=2×105個(gè)/cm2。

（5）菌種保藏有兩種方法，臨時(shí)保藏法與甘油管藏法，長(zhǎng)期保存手機(jī)屏幕上的菌種，就采用甘油管藏法。