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以下關于泡菜制作過程的說法中,錯誤的是

A.泡菜制作過程產生的亞硝酸鹽有可能轉化為亞硝胺,亞硝胺具有致癌作用

B.泡菜腌制時間的長短會影響亞硝酸鹽含量

C. 新鮮蔬菜中亞硝酸鹽的含量低

D.乳酸菌在有氧的環(huán)境下大量繁殖并發(fā)酵生成乳酸

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:2015-2016學年四川成都七中新高三零診模擬生物試卷(解析版) 題型:綜合題

實驗Ⅰ 同時將等量的A液和B液分放入到裝置中U形管的左、右兩側,一段時間后,左側的液面升高;

實驗Ⅱ 將等量的B液和C液分放入U形管的左、右兩側,一段時間后,液面發(fā)生了下列變化:先右高于左,后左高于右。

(1)本實驗應用的原理是 。

(2)根據實驗現象得出結論:A是 ,B是 。

(3)用紫色洋蔥鱗片葉探究植物細胞吸水和失水方式的實驗中,常選用 溶液,觀察指標主要有 、 及細胞大小。

(4)為了清晰地觀察質壁分離和復原現象,若用不含色素的洋蔥內表皮作實驗材料,可采用的方法是 。

(5)為探究洋蔥表皮細胞液的濃度,需要設計相關實驗。請寫出設計思路。

。(2分)

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年四川成都七中新高三零診模擬生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于細胞學說及其建立過程的敘述,不正確的是( )

A.離不開顯微技術的支持

B.需要理性思維和實驗的結合

C.論證了動植物的統一性

D.標志著生物學的研究進入分子水平

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年山西康杰中學高二下期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列與核酸有關的說法正確的是

A. 主要存在于硝化細菌的擬核中的核酸由5種堿基構成

B. 甲型H1M1流感病毒有4種堿基和4種核苷酸

C. SARS病毒中也有上述兩種核酸

D. DNA徹底水解得到的產物中有脫氧核糖,也有5種堿基

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年山西康杰中學高二下期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于植物組織培養(yǎng)的敘述中,錯誤的是

A. 同一株綠色開花植物不同部分的細胞經培養(yǎng)獲得的愈傷組織基因相同

B. 培養(yǎng)基中的生長素和細胞分裂素影響愈傷組織的生長和分化

C. 離體器官或組織都必須經過脫分化才能形成愈傷組織

D. 培養(yǎng)基中添加蔗糖的目的是提供營養(yǎng)和調節(jié)滲透壓

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年山西康杰中學高二下期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于微生物的培養(yǎng)和應用的敘述,錯誤的是

A.通過消毒不能殺死物體內所有的微生物

B.根據培養(yǎng)皿中菌落數可以準確計算樣品中含有的活菌實際數目

C.平板劃線法不可用于微生物的計數

D.使用過的培養(yǎng)基及培養(yǎng)物必須經過滅菌后才能丟棄

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

3.下列對人體細胞的生命歷程的敘述,錯誤的是( �。�
A.每天都會有大量表皮細胞凋亡脫落
B.同種細胞分化后遺傳信息將發(fā)生改變
C.衰老的細胞體積變小,但其細胞核會變大
D.死亡的細胞,其細胞膜的通透性將喪失

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

20.遺傳信息是指(  )
A.基因的脫氧核苷酸排列順序B.DNA的堿基對排列順序
C.信使RNA的核苷酸排列順序D.蛋白質的氨基酸排列順序

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

19.將特定藥物與單克隆抗體相結合制成的“生物導彈”,能夠用于殺死某些癌細胞,其過程如圖所示.下列相關敘述不正確的是( �。�
A.①過程的原理和植物原生質體融合的原理基本相同
B.殺傷性“彈頭”由單克隆抗體構成
C.②過程需要篩選并克隆單個雜交瘤細胞
D.抗體的靶向作用使③過程具有高度特異性

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