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13.胰蛋白酶是存在于人體小腸中的一種消化酶,胰蛋白酶作用于一定量的某物質(zhì)(底物),溫度保持37℃,PH保持在最適值,生成物量與反應(yīng)時間關(guān)系如圖,請回答下列問題:
(1)該酶作用的底物是蛋白質(zhì)
(2)在140分鐘后,曲線變成水平,這是因為底物被消耗盡.
(3)若增加胰蛋白酶濃度,其它條件不變,請在原圖上畫出生成物量變化的示意圖.
(4)若胰蛋白酶濃度和其他條件不變,反應(yīng)液PH由2逐漸升到10,則酶消化反應(yīng)的速度將,原因是過酸使酶失去活性
(5)若要驗證胰蛋白酶是蛋白質(zhì),可以用雙縮脲試劑反應(yīng)生成紫色色物質(zhì).
(6)胰蛋白酶要在PH=7.6,37℃催化效率最高,這說明酶作用是在較溫和條件進行的,此外酶還有專一性和高效性性.

分析 1、由題意知,該曲線是胰蛋白酶的催化某一物質(zhì)時,生成物的量隨時間變化曲線,由于酶的作用具有專一性,蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)水解,因此胰蛋白酶作用的底物是蛋白質(zhì);由題圖曲線可知,在一定的時間范圍內(nèi),隨著時間延長,生成物的量逐漸增加,隨著時間延長,反應(yīng)物逐漸減少,當140分鐘后,反應(yīng)物完全耗盡,生成物的量不再增加.
2、酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能而使反應(yīng)速率加快,而不能改變反應(yīng)的平衡點;酶的活性受溫度、PH的影響,不同酶的最適宜溫度和PH可能不同,高溫、強酸、強堿會使酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而失去活性.

解答 解:(1)因為該曲線是在胰蛋白酶作用下的生成物的量的變化曲線,因此該反應(yīng)物是蛋白質(zhì).
(2)140分鐘后,由于反應(yīng)物完全耗盡,因此生成物不再增加,曲線變成水平.
(3)如果其他條件不變,增加胰蛋白酶的濃度,會加快酶促反應(yīng)速率,但是生成物的量的最大值不變,曲線如圖所示:
(4)胰蛋白酶的最適宜PH是7.36,如果反應(yīng)液PH由2逐漸升到10,強酸會使胰蛋白酶失去活性,因此該PH發(fā)生改變過程中酶促反應(yīng)的速率不變.
(5)蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色,因此可以用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì).
(6)胰蛋白酶要在PH=7.6,37℃催化效率最高,這說明酶作用是在比較溫和的條件下進行的,酶的催化作用還具有高效性和專一性.
故答案為:
(1)蛋白質(zhì)
(2)底物被消耗盡
(3)
(4)不變   過酸使酶失去活性
(5)雙縮脲  紫色
(6)較溫和    高效性  專一性

點評 本題的知識點是酶的催化作用的專一性和高效性,PH對酶活性的影響,蛋白質(zhì)的檢測方法,旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點,把握知識的內(nèi)在聯(lián)系形成知識網(wǎng)絡(luò),并應(yīng)用相關(guān)知識解決生物學(xué)問題的能力和進行圖文轉(zhuǎn)換的能力.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2015-2016西藏日喀則第一高級中學(xué)高二6月月考生物卷(解析版) 題型:選擇題

生物大分子的基本骨架是( )

A. 肽鏈 B. 碳鏈

C. 磷脂雙分子層 D. 交替排列的磷酸和五碳糖

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

4.維持人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是保持健康的重要前提,試分析回答下列有關(guān)人體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的問題:
(1)人體血糖平衡的調(diào)節(jié)是神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液(激素)調(diào)節(jié)共同作用的結(jié)果.如果正常人處于饑餓初期,血液中含量降低的激素是胰島素.
(2)人體大量飲水后,垂體釋放的抗利尿激素會減少,尿液濃度會下降.
(3)人過度緊張時,在大腦皮層相關(guān)部位的影響下,下丘腦中的一些細胞能合成并分泌促甲狀腺激素釋放激素,最終促使甲狀腺合成并分泌甲狀腺激素;當甲狀腺激素含量增加到一定程度時,可以抑制下丘腦和垂體的分泌活動,這種調(diào)節(jié)作用稱為反饋調(diào)節(jié).
(4)垂體分泌的生長激素與甲狀腺激素在調(diào)節(jié)機體正常生長和發(fā)育方面表現(xiàn)為協(xié)同作用.
(5)某患者體溫調(diào)節(jié)能力下降甚至喪失,最可能受損的部位是下丘腦.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

1.如圖表示物質(zhì)甲通過乙進入丙的過程,丙表示某種細胞或細胞結(jié)構(gòu),對此敘述正確的是( �。�
A.若甲表示促甲狀腺激素,通過載體乙作用于全身組織細胞
B.若甲表示葡萄糖,通過乙進入肝細胞的過程離不開線粒體的作用
C.若乙表示核孔,則甲表示大分子的信使RNA和蛋白質(zhì)
D.若乙表示糖蛋白,則甲乙識別的過程體現(xiàn)了丙的選擇透過性

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

8.茶樹葉片的顏色與基因型之間的對應(yīng)關(guān)系如下表.
表現(xiàn)型黃綠葉濃綠葉黃葉淡綠葉
基因型GY GyyggYggyy
請回答下列問題.
(1)已知決定茶樹葉片顏色的兩對等位基因獨立遺傳.黃綠葉茶樹的基因型有4種.如讓基因型GyYy植株自交后代中的黃綠葉植株自交,其中有49(比例)的植株后代將出現(xiàn)4種表現(xiàn)型.
(2)雜合黃葉植株與某植株雜交,子代出現(xiàn)18的濃綠葉植株,則該植株的基因型為GgYy,子代濃綠葉與子代雜合黃綠葉雜交后代的表現(xiàn)型及比例為:黃綠葉:濃綠葉:黃葉:淡綠=6:3:2:1.
(3)在黃綠葉茶樹與黃葉茶樹中,基因型為GgYy、ggYy的植株自交均可產(chǎn)生淡綠葉的子代,理論上選擇基因型為ggYy的植株自交獲得淡綠葉子代的比例更高.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

18.下列有關(guān)植物對礦質(zhì)元素的吸收的敘述,不正確的是( �。�
A.植物根對礦質(zhì)元素的吸收過程是一個主動運輸?shù)倪^程
B.根是吸收礦質(zhì)元素的唯一器官
C.根外施肥的原理是植物的葉片等地上部位也能吸收礦質(zhì)元素
D.植物吸收礦質(zhì)元素的過程是一個耗能的過程

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

5.如圖為種群在不同環(huán)境條件下的增長曲線,據(jù)圖回答問題:
(1)B曲線呈“S”型,表示種群在有環(huán)境阻力環(huán)境中的增長,陰影部分表示生存斗爭中死亡個體.用達爾文進化理論解釋,這是自然選擇的結(jié)果.
(2)若“S”曲線表示某個鼠群遷入一個新的生態(tài)系統(tǒng)后的增長曲線,那么,K點以后,曲線出現(xiàn)平區(qū)的原因是食物短缺、氣候、天敵等原因使種群停止增長.
(3)根據(jù)種群變動的曲線,解釋為什么投藥滅鼠在短期內(nèi)能控制鼠害,但很快又會鼠災(zāi)泛濫的原因鼠抗藥性增強、且能迅速繁殖.(2分)對此,應(yīng)采取哪些有效措施?
降低環(huán)境容納量.(2分)

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

2.下列關(guān)于生物科學(xué)史的相關(guān)敘述,錯誤的是( �。�
A.艾弗里的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗和赫爾希與蔡斯的噬菌體侵染細菌的實驗都證明了DNA是遺傳物質(zhì)
B.孟德爾用豌豆做實驗發(fā)現(xiàn)了兩大遺傳定律但沒有提出基因的概念
C.現(xiàn)代生物進化理論認為,自然選擇導(dǎo)致種群基因頻率的定向改變
D.薩頓用類比推理的方法提出基因在染色體上并發(fā)現(xiàn)基因在染色體上呈線性排列

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

2.在某細胞中存在吸能反應(yīng):葡萄糖+半乳糖→乳糖.下列有關(guān)該反應(yīng)的敘述正確的是( �。�
A.組成葡萄糖、半乳糖和乳糖的元素均為C、H、O、N
B.葡萄糖和半乳糖都是不能被水解的單糖
C.乳糖是植物細胞特有的二糖
D.為該吸能反應(yīng)直接提供能量的物質(zhì)是葡萄糖

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同步練習(xí)冊答案
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