將10mL酵母菌液放在適宜的溫度下培養(yǎng)，并于不同時間內(nèi)等量均勻取樣4次，分別測定樣品中的酵母菌的數(shù)量和pH，結(jié)果如下表。請分析回答：

樣品
酵母菌的數(shù)量（個/立方毫米）
pH
1
1 210
4.8
2
820
5.4
3
1 210
3.7
4
1 000
5.0

（1）表中樣品的取樣先后次序為______。

（2）對酵母菌而言，10mL的該培養(yǎng)液的總數(shù)K值為______。

（3）若第5次均勻取樣時，樣品中的酵母菌數(shù)量為760個/立方毫米，產(chǎn)生這一結(jié)果的原因是_________________________________。
解析：本題的命題思想是要求學(xué)生學(xué)會用實驗方法計算并分析種群數(shù)量增長的限制因素。

（1）2413

（2）1.21×107

（3）營養(yǎng)物質(zhì)不斷被消耗，導(dǎo)致部分酵母菌因缺營養(yǎng)而死亡


本題的命題思想是要求學(xué)生學(xué)會用實驗方法計算并分析種群數(shù)量增長的限制因素。
（1）酵母菌液放在適宜溫度下培養(yǎng)，呼吸作用產(chǎn)生CO2導(dǎo)致pH下降，故樣品取樣先后次序為樣品2、樣品4、樣品1、樣品3。
（2）本題實質(zhì)是考查：①單位換算1立方毫米=1×10-3 mL；②酵母菌的數(shù)量變化情況，由表中數(shù)據(jù)可知，pH由5.4降到4.8，再到3.7，其數(shù)量由820到1 210到穩(wěn)定，表明酵母菌數(shù)量總數(shù)K值為1.21×107個。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2013-2014學(xué)年河南豫東、豫北十所名校高三上期第二次聯(lián)考生物卷（解析版） 題型：綜合題

（13分）酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，其結(jié)構(gòu)簡單，是研究生命科學(xué)的理想微生物。下圖甲表示酵母菌中線粒體發(fā)生的“自噬”現(xiàn)象，圖乙是研究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的裝置圖，請回答下列問題：

（1）線粒體增大膜面積的方式是______________________，從代謝的角度分析，其現(xiàn)實

意義是_____________________。

（2）由圖甲可知，線粒體在_____________的條件下會損傷，由線粒體產(chǎn)生的一種外膜蛋白可以引起其發(fā)生特異性的“自噬”現(xiàn)象。“自噬”后的線粒體形成“自噬體”，并與溶酶體結(jié)合形成“自噬溶酶體”。該過程體現(xiàn)了生物膜具有____________。

（3）若該酵母菌的線粒體均遭此“損傷”，則在有氧的條件下，葡萄糖氧化分解的最終產(chǎn)物是__________，對其進行檢測所需的試劑是_____________________。

（4）如果人的精子中線粒體基因發(fā)生了突變，這種變異一般__________（填“能”或“不能”）遺傳給后代。

（5）某研究小組利用圖乙所示裝置進行酵母菌細(xì)胞呼吸的研究。圖中刻度玻璃管可以用來讀取液面的高度（假設(shè)水壓對氣體體積變化的影響忽略不計）。

實驗步驟：

a．將10mL酵母菌培養(yǎng)液和10mL加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液分別加入甲、乙兩個燒杯中。

b．將甲、乙兩個燒杯分別放入氣密性完好的兩個氣球中，排盡空氣后分別向兩個氣球內(nèi)注入等量且適量的氧氣，扎緊氣球并保持密閉狀態(tài)，再分別放入如圖乙所示的實驗裝置中。

c．兩組裝置均放入20℃恒溫水浴中，從注水口注入等量的溫水，調(diào)節(jié)刻度玻璃管液面至起始刻度。

d．記錄實驗結(jié)果。

實驗分析：

①該實驗的自變量是___________，因變量是_____________________________。

②在實驗剛開始的短時間內(nèi)，兩組裝置的刻度玻璃管液面均不發(fā)生變化的原因分別是____________________、_____________________。

③一段時間后，裝有甲燒杯的裝置中刻度玻璃管液面____________________，原因是________________________________________________________________。

 

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科目：高中生物 來源：模擬題 題型：填空題

酵母菌與人們的日常生活密切相關(guān)，也是現(xiàn)代生物技術(shù)研究常用的模式生物，生物興趣小組對此進行了下列研究。請你根據(jù)他們的研究內(nèi)容回答問題：
(1)固定酵母細(xì)胞時要將干酵母放入_________中活化；并將溶化好的海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，其中冷卻的原因是___________。
(2)在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，酵母菌的來源是___________。
(3)土壤是酵母菌的大本營，若從含有酵母菌、醋酸菌、青霉菌、毛霉等的土壤中分離到較純的酵母菌，最簡便的方案是在__________條件下選擇培養(yǎng)。
(4)酵母菌的計數(shù)通常用血球計數(shù)板進行，血球計數(shù)板每個大方格容積為0.1mm3，由400個小方格組成�，F(xiàn)對某一樣液進行檢測，如果一個小方格內(nèi)酵母菌過多，難以計數(shù)，應(yīng)先_________后再計數(shù)。若多次重復(fù)計數(shù)后，算得每個小方格中平均有5個酵母菌，則10mL該培養(yǎng)液中酵母菌總數(shù)有__________個。
(5)影響培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量動態(tài)變化的因素有_________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

酵母菌與人們的日常生活密切相關(guān)，也是現(xiàn)代生物技術(shù)研究常用的模式生物，生物興趣小組對此進行了下列研究。請你根據(jù)他們的研究內(nèi)容回答問題：







（1）固定酵母細(xì)胞時要將干酵母放入　　　　 中活化；并將溶化好的海藻酸鈉溶液要冷卻至室溫，其中冷卻的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（2）在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，酵母菌的來源是　　　　　　　　　　　　　 。

（3）土壤是酵母菌的大本營，若從含有酵母菌、醋酸菌、青霉菌、毛霉等的土壤中分離到較純的酵母菌，最簡便的方案是在　　　　 條件下選擇培養(yǎng)。

（4）酵母菌的計數(shù)通常用血球計數(shù)板進行，血球計數(shù)板每個大方格容積為0．1mm3 ，由400個小方格組成�，F(xiàn)對某一樣液進行檢測，如果一個小方格內(nèi)酵母菌過多，難以計數(shù)，應(yīng)先　 　后再計數(shù)。若多次重復(fù)計數(shù)后，算得每個小方格中平均有個酵母菌，則10mL該培養(yǎng)液中酵母菌總數(shù)有　　　　 個。

（5）影響培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量動態(tài)變化的因素有　　　　 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

酵母菌是研究細(xì)胞呼吸常用的實驗材料。請分析回答：

（1）酵母菌有氧呼吸過程中[H]在___________________處與氧結(jié)合生成水，水中的氫來自于反應(yīng)物中的__________________。適宜溫度下，在錐形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液并密封（如圖1），圖2曲線中能正確表示實驗結(jié)果的是_____________________。

（2）某研究小組利用如圖3所示裝置進行酵母菌細(xì)胞呼吸的研究。圖中刻度玻璃管可以用來讀取液面的高度（假設(shè)水壓對氣體體積變化的影響忽略不計）。

實驗步驟：

a. 將10mL酵母菌培養(yǎng)液和10mL加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液分別加入甲、乙兩個燒杯中。

b. 將甲、乙兩個燒杯分別放入氣密性完好的兩個氣球中，排盡空氣后分別向兩個氣球內(nèi)注入等量且適量的氧氣，扎緊氣球保持密閉狀態(tài)，再分別放入如圖實驗裝置中。

c. 兩組裝置均放入20℃恒溫水浴中。從注水口注入等量的溫水，調(diào)節(jié)刻度玻璃管液面至起始刻度。

d. 記錄實驗結(jié)果。

實驗分析：

① 該實驗的自變量是______________，因變量是__________________。

② 實驗剛開始的短時間內(nèi)，兩組裝置的刻度玻璃管液面均不發(fā)生變化的原因分別是________________________；__________________。

③ 一段時間后，裝有甲燒杯的裝置中刻度玻璃管液面________________，原因是_______________________。

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