Question

【題目】在科學(xué)研究中常用呼吸商（RQ＝釋放的二氧化碳體積/消耗的氧體積）表示生物用于有氧呼吸的能源物質(zhì)不同。測(cè)定發(fā)芽種子呼吸商的裝置如下圖。

關(guān)閉活塞，在25℃下經(jīng)20分鐘讀出刻度管中著色液移動(dòng)距離。設(shè)裝置1和裝置2的著色液分別向左移動(dòng)x和y（mm）。x和y值反映了容器內(nèi)氣體體積的減少。請(qǐng)回答：

（1）裝置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是

（2）x代表 值，y代表 值

（3）若測(cè)得x＝200（mm），y＝30（mm），則該發(fā)芽種子的呼吸商是 （4）若要測(cè)定已長(zhǎng)出一片真葉幼苗的RQ值，則應(yīng)將該裝置放于何種條件下進(jìn)行，為什么？

（5）為使測(cè)得的x和y值更精確，還應(yīng)再設(shè)置一對(duì)照裝置。對(duì)照裝置的容器和小瓶中應(yīng)分別放入 。設(shè)對(duì)照的目的是

Answer 1

【答案】（1）吸收呼吸產(chǎn)生的二氧化碳

（2）消耗氧的體積 消耗氧和釋放二氧化碳的體積之差

（3）0.85

（4）黑暗。避免因?yàn)橛酌邕M(jìn)行光合作用，干擾呼吸作用的氣體量的變化

（5）死的發(fā)芽種子和蒸餾水 用于校正裝置1和2內(nèi)因物理因素（或非生物因素）引起的容積變化

【解析】

當(dāng)有氧呼吸的底物是葡萄糖時(shí)，氧氣的吸收量等于二氧化碳的釋放量，當(dāng)有氧呼吸的底物是脂肪時(shí)，氧氣的吸收量大于二氧化碳的釋放量。

（1）裝置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是吸收細(xì)胞呼吸釋放的二氧化碳。

（2）裝置1中細(xì)胞呼吸釋放的二氧化碳被NaOH吸收，有氧呼吸消耗氧氣，因此x代表細(xì)胞呼吸消耗的氧氣的體積；裝置2中無NaOH，細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳使瓶?jī)?nèi)氣壓升高，吸收氧氣使瓶?jī)?nèi)氣壓下降，壓力差使著色液滴移動(dòng)，因此，所以著色液的移動(dòng)的距離y代表消耗氧和釋放二氧化碳的體積之差。

（3）若測(cè)得x=200（mm），y=30（mm），則細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳是200-30=170mm，呼吸熵是170÷200=0.85。

（4）長(zhǎng)出一片真葉幼苗可也進(jìn)行光合作用，光合作用的過程吸收二氧化碳釋放氧氣，會(huì)干擾呼吸作用引起的氣體量變化，因此若要測(cè)定已長(zhǎng)出一片真葉幼苗的RQ值，應(yīng)將該裝置放于黑暗條件下進(jìn)行。

（5）為使測(cè)得的x和y值更精確，還應(yīng)再設(shè)置一對(duì)照裝置，對(duì)照組容器和小瓶中應(yīng)分別放入死的發(fā)芽種子和蒸餾水，用于校正裝置1和2內(nèi)因物理因素（或非生物因素）引起的容積變化。