Question

【題目】下列有關酶的敘述，正確的是

①是有分泌功能的細胞產(chǎn)生的

②有的從食物中獲得，有的在體內轉化而來

③組成酶的化學元素中一定含有C、H、O、N

④酶是具有生物催化作用的有機物，在細胞代謝中起調節(jié)作用

⑤酶在某些反應中可作為反應物

⑥酶具有專一性，保證細胞代謝在溫和條件下快速進行

⑦高于或低于最適溫度，酶的活性都因為空間結構的破壞而降低

⑧奧特曼和切赫發(fā)現(xiàn)某些RNA也具有催化作用

A.①②⑤B.①⑤⑧C.③⑤⑧D.①③⑤

Answer 1

【答案】C

【解析】

酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質，少數(shù)酶是RNA。酶具有專一性、高效性，酶的作用條件較溫和。酶的專一性是指一種酶只能催化一種或一類物質的化學反應，細胞代謝能有條不紊地進行與酶的專一性是分不開的。酶的高效性是指同無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高；酶的高效性可以保證細胞代謝快速進行。在最適溫度時，酶的活性最高；高于或低于最適溫度，酶的活性都會降低；高溫使酶永久失活的原因是酶的空間結構被破壞；低溫酶的活性低，酶的空間結構穩(wěn)定，在適宜溫度下酶的活性可以升高。20世紀80年代，美國科學家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化功能。

酶是活細胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機物，在細胞代謝中起降低化學反應活化能的作用，①②④錯誤；絕大多數(shù)酶是蛋白質，少數(shù)酶是RNA，蛋白質的基本組成元素是C、H、O、N，RNA是由C、H、O、N、P五種元素組成，所以組成酶的化學元素中一定含有C、H、O、N，③正確；酶可以被蛋白酶或RNA酶催化水解，所以酶在某些反應中可作為反應物，⑤正確；酶具有專一性，保證細胞代謝有條不紊地進行，⑥錯誤；高于或低于最適溫度，酶的活性都會降低，但低溫酶的空間結構沒有被破壞，⑦錯誤；奧特曼和切赫發(fā)現(xiàn)某些RNA也具有催化作用，⑧正確。綜上分析，③⑤⑧均正確。

故選C。