Question

13．如表列出了教材中四個(gè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)試劑和觀察內(nèi)容，請回答有關(guān)問題：

組別	實(shí)驗(yàn)材料	實(shí)驗(yàn)試劑	觀察內(nèi)容
A	浸泡過的花生種子	清水、蘇丹Ⅲ染液、50%的酒精溶液	視野中著色深的小顆粒
B	人的口腔上皮細(xì)胞	X染色劑	DNA和RNA在細(xì)胞中的分布
C	紫色洋蔥鱗片葉外表皮	0.3g/mL的蔗糖溶液、清水	質(zhì)壁分離及其復(fù)原
D	菠菜的綠葉	無水乙醇、層析液	濾紙條上的色素帶

（1）A組實(shí)驗(yàn)中，50%的酒精溶液的作用是洗去浮色．該實(shí)驗(yàn)的材料需制成臨時(shí)裝片在顯微鏡下觀察，觀察的順序是先用如圖中的物鏡[①]（填“①”或“②”）觀察，而后再換高倍物鏡觀察，視野中可看到被染成橘黃色的脂肪顆粒．
（2）B組實(shí)驗(yàn)中X染色劑是甲基綠-吡羅紅染色劑；經(jīng)過該實(shí)驗(yàn)，細(xì)胞核被染成綠色．
（3）C組實(shí)驗(yàn)中用紫色洋蔥是因?yàn)橐号荩��?xì)胞器）呈紫色便于觀察；細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因，除存在該細(xì)胞器外，其結(jié)構(gòu)上的原因還有原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大．
（4）D組實(shí)驗(yàn)中，加入無水乙醇的目的是提取色素．實(shí)驗(yàn)后在濾紙條上可以看到四條色素帶，其中最靠近濾液細(xì)線的是呈現(xiàn)黃綠色的葉綠素b（色素）．

Answer 1

分析 1、綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)，提取色素時(shí)需要加入無水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）；分離色素時(shí)采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴(kuò)散的速度不同，最后的結(jié)果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍(lán)綠色）、葉綠素b（黃綠色）．
2、觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)的原理：
（1）原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的伸縮性大．
（2）當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水，原生質(zhì)層收縮進(jìn)而質(zhì)壁分離．
（3）當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞滲透吸水，使質(zhì)壁分離復(fù)原．
3、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布實(shí)驗(yàn)的原理：甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細(xì)胞染色，同時(shí)顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布，觀察的結(jié)果是細(xì)胞核呈綠色，細(xì)胞質(zhì)呈紅色，說明DNA主要分布在細(xì)胞核，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)．
4、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：（1）檢測脂肪實(shí)驗(yàn)中，50%的酒精溶液的作用是洗去浮色；用顯微鏡觀察時(shí)應(yīng)該遵循“先低后高”的原則，即先在低倍鏡（物鏡①）下觀察，而后再換高倍物鏡觀察；脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色．
（2）觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)該用甲基綠-吡羅紅混合染色劑，其中甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色，由于DNA主要分布在細(xì)胞核中，因此經(jīng)過該實(shí)驗(yàn)，細(xì)胞核被染成綠色．
（3）C組實(shí)驗(yàn)中用紫色洋蔥是因?yàn)橐号莩首仙�便于觀察；細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因，除存在該細(xì)胞器外，其結(jié)構(gòu)上的原因還有原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大．
（4）葉綠體中色素提取和分離實(shí)驗(yàn)中，加入無水乙醇的目的是提取色素．實(shí)驗(yàn)后在濾紙條上可以看到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍(lán)綠色）、葉綠素b（黃綠色）．因此，最靠近濾液細(xì)線的是呈現(xiàn)黃綠色的葉綠素b．
故答案為：
（1）洗去浮色   ①橘黃
（2）甲基綠-吡羅紅        綠
（3）液泡    原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大
（4）提取色素     黃綠   葉綠素b

點(diǎn)評 本題考查葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布實(shí)驗(yàn)、檢測脂肪實(shí)驗(yàn)、觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．