【題目】下列過程中涉及肽鍵數(shù)量變化的是

A. 食物中蛋白質(zhì)的消化分解B. 用纖維素酶處理植物細胞

C. 高溫使蛋白酶失去活性D. 蛋清中加入NaCl使蛋白質(zhì)析出

【答案】A

【解析】

氨基酸脫水縮合過程中形成肽鍵；多肽或蛋白質(zhì)水解過程中斷開肽鍵。

A、食物中蛋白質(zhì)的消化分解成多肽或氨基酸過程中斷開肽鍵， A正確；

B、纖維素酶催化分解纖維素，沒有肽鍵數(shù)目的變化，B錯誤；

C、高溫使蛋白酶失去活性，破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，沒有破壞肽鍵，C錯誤；

D、蛋清中加入NaCI使蛋白質(zhì)析出，是用低鹽溶液降低蛋白質(zhì)的溶解度，沒有肽鍵數(shù)目變化，D錯誤。

故選A。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】手偶然碰到針尖時產(chǎn)生的反應(yīng)是

A. 痛和縮手同時出現(xiàn) B. 先感覺到痛，接著縮手

C. 先縮手，接著感覺到痛 D. 無法確定先后順序

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在神經(jīng)元之間傳遞興奮時，突觸小體完成的信息轉(zhuǎn)換模式為（ ）

A. 電信號→電信號 B. 電信號→化學信號

C. 化學信號→化學信號 D. 化學信號→電信號

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列敘述中哪項是淀粉、纖維素和蔗糖的共同特征

A. 都是細胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì)B. 都含有C、H、O三種元素

C. 都參與構(gòu)成細胞膜D. 基本組成單位都是葡萄糖

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶Ⅰ（PEPCKI）是參與人體內(nèi)由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖異生途徑的一種關(guān)鍵性酶，其作用機理如圖所示，下列敘述不正確的是

A. 糖異生途徑最可能發(fā)生在肝細胞內(nèi)，以彌補肝糖原儲備的不足

B. 機體血糖濃度過低時，胰高血糖素可能與PEPCKI在細胞內(nèi)的活性表達有關(guān)

C. 抑制PEPCK乙�；蔀橹委熀皖A防糖尿病的可能

D. 圖示調(diào)節(jié)過程存在負反饋調(diào)節(jié)，有利于維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】從顯微鏡下看到一個正在分裂的動物細胞，如圖所示，則此動物的初級卵母細胞中，四分體數(shù)、染色單體數(shù)、DNA分子數(shù)，染色體數(shù)依次是（　�。�

A. 3，6，6，6

B. 3，12，12，6

C. 3，6，6，12

D. 3，12，12，12

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于興奮的傳導和傳遞，敘述正確的是( )

A. 反射弧中神經(jīng)沖動可雙向傳導

B. 突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)，一定引起突觸后膜興奮

C. 神經(jīng)沖動的產(chǎn)生與鈉離子有關(guān)

D. 突觸后膜上的每種受體均可以和多種神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體組織液中的O2要進入組織細胞中參與氧化分解有機物，這些氧化分子需要通過幾層由磷脂分子組成的膜（ ）

A. 2 B. 5 C. 3 D. 6

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】兩親本雜交所得種子中，黃圓160、綠圓56、黃皺163、綠皺52，兩親本的基因

型分別是 （ ）

A. YyRr×Yyrr B. YyRr×yyRr C. Yy Rr ×Yy Rr D. yyRr×YyRR

查看答案和解析>>

同步練習冊答案