Question

【題目】瘦素是由動物脂肪細胞分泌的一種蛋白質(zhì)類激素。機體脂肪儲存量增大時，瘦素分泌量增加，進而促使食欲降低，能量消耗增加。

(1)研究發(fā)現(xiàn)，病態(tài)肥胖可能是由于瘦素功能受損引起的，這與患者的遺傳物質(zhì)DNA有關(guān)，DNA的基本單位是________。每個人的遺傳信息各不相同，正是由于這些基本單位的數(shù)量和________千變?nèi)f化。

(2)成熟的瘦素分子由一條肽鏈盤曲折疊而成，鏈內(nèi)有145個肽鍵，推測這條肽鏈是由________個氨基酸分子通過________形成的。

(3)脂肪是細胞內(nèi)良好的________物質(zhì)，但在饑餓時，機體會先調(diào)動糖原的分解，以更快供能。糖原與植物細胞中的________和________都屬于多糖，組成它們的單體是________

Answer 1

【答案】脫氧核糖核苷酸 排列順序 146 脫水縮合 儲能 淀粉 纖維素 葡萄糖

【解析】

據(jù)題文描述可知，該題考查學生對細胞中的生物大分子的種類、化學組成及其功能的相關(guān)知識的識記和理解能力。

(1) DNA的基本單位是脫氧核苷酸，其儲存的遺傳信息蘊藏在組成DNA分子的4種脫氧核苷酸的排列順序中。正是由于這些脫氧核苷酸的數(shù)量和排列順序的千變?nèi)f化，才導致每個人的遺傳信息各不相同。

(2) 氨基酸通過脫水縮合形成多肽，多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫做肽鏈，肽鏈能盤曲、折疊形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。瘦素是一種蛋白質(zhì)類激素，成熟的瘦素分子由一條肽鏈盤曲折疊而成，鏈內(nèi)有145個肽鍵，依據(jù)“肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)”可推測這條肽鏈是由146個氨基酸分子通過脫水縮合形成的。

(3) 脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)。糖原是動物細胞中儲能物質(zhì)，淀粉是植物細胞中的儲能物質(zhì)，纖維素是構(gòu)成植物細胞的細胞壁的主要成分。糖原與植物細胞中的淀粉和纖維素都屬于多糖，組成它們的單體（基本單位）都是葡萄糖。