18．固定化酶技術(shù)常采用（　�。�
A．包埋法B．化學(xué)結(jié)合和物理吸附法固定化
C．活化法D．微囊化法

分析 固定方法：

名稱原理圖示適用范圍
包埋法將微生物細(xì)胞均勻地包埋在不溶于水的多孔性載體中 多用于細(xì)胞的固定
化學(xué)結(jié)合法利用共價(jià)鏈、離子鍵將酶分子或細(xì)胞相互結(jié)合，或?qū)⑵浣Y(jié)合到載體上多用于酶的固定

解答 解：酶分子較小，容易從包埋材料中漏出來，因此固定化酶應(yīng)該采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查固定化酶的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記固定方法，掌握固定化酶和固定化細(xì)胞的方法及原因，再根據(jù)題干要求做出準(zhǔn)確的判斷．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年陜西省高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•陜西校級(jí)期末）下列哪項(xiàng)屬于最基本的生命系統(tǒng)（ ）

A．核酸 B．HIV病毒 C．藍(lán)藻 D．小麥

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年山西省高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•山西校級(jí)期末）在生物體內(nèi)，細(xì)胞沒有表現(xiàn)出統(tǒng)一性而是分化為不同的器官，其原因是（ ）

A．細(xì)胞喪失了全能性

B．不同細(xì)胞中遺傳信息的選擇性表達(dá)

C．不同的細(xì)胞中遺傳信息不完全相同

D．在個(gè)體發(fā)育的不同時(shí)期，細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)發(fā)生了變化

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．我國水果生產(chǎn)發(fā)展迅速，由于收獲的季節(jié)性強(qiáng)，易造成積壓，腐爛變質(zhì)，為了解決上述問題且滿足不同人群的需求，可以加工制作果汁、果酒、果醋等．在果汁生產(chǎn)中用到果膠酶，某課題研究小組為了探究果膠酶的某些特性，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)方法：請(qǐng)將圖1中所示的操作進(jìn)行排序．a(chǎn)cdb

（2）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：對(duì)照組與實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行了相同時(shí)間的實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖2所示：
①坐標(biāo)圖中自變量是溫度，除此之外還可用D表示．
A．酶的濃度   B．蘋果泥的量  C．水的加入量    D．pH
②圖中的縱坐標(biāo)還可用果汁的體積表示．
③步驟b中在果膠酶和蘋果泥混合前，將兩者分裝在不同試管中恒溫的目的是保證酶和底物處于相同的溫度
④實(shí)驗(yàn)小組改變了實(shí)驗(yàn)條件后重復(fù)做實(shí)驗(yàn)，得到曲線乙，蘋果汁的澄清度最高點(diǎn)對(duì)應(yīng)的橫坐標(biāo)是同一位置的原因是同種酶的最適溫度相同．
（3）根據(jù)下表實(shí)驗(yàn)結(jié)果．不能（能、不能）確定40℃就是果膠酶的最適溫度．
溫度/℃1020304050607080
果汁量/mL81315 251512 11  10

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．如圖為應(yīng)用胚胎工程繁育良種牛的技術(shù)流程，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）哺乳動(dòng)物體內(nèi)受精的發(fā)育規(guī)律是實(shí)現(xiàn)胚胎工程的理論基礎(chǔ)．獲能后的精子進(jìn)入卵子過程中，防止多精入卵發(fā)生的生理反應(yīng)先后為透明帶反應(yīng)、卵細(xì)胞膜反應(yīng)．
（2）圖中①、②分別為用激素對(duì)供體母牛做超數(shù)排卵處理、收集胚胎（沖卵）．
（3）將早期胚胎移入受體母牛內(nèi)的技術(shù)叫胚胎移植，進(jìn)行該項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)是可以充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個(gè)體的繁殖潛力，實(shí)施該技術(shù)時(shí)胚胎一般發(fā)育到桑椹胚或囊胚階段．若此時(shí)需要對(duì)胚胎進(jìn)行性別鑒定，正確的操作方法是下列的B圖；若想得到兩個(gè)遺傳信息完全相同的子代牛，正確的操作方法是下列的A圖．
（4）胚胎干細(xì)胞對(duì)于生命科學(xué)的各項(xiàng)研究具有重要意義，除了從早期胚胎可分離得到外，還可來自原始性腺．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．近10年來，PCR技術(shù)（多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）成為分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室的一種常規(guī)手段，其原理是利用DNA半保留復(fù)制，在試管中進(jìn)行DNA的人工復(fù)制（如圖），在很短的時(shí)間內(nèi)，將DNA擴(kuò)增幾百萬倍甚至幾十億倍，使實(shí)驗(yàn)室所需的遺傳物質(zhì)不再受限于活的生物體．

（1）加熱使DNA雙鏈打開，這一步是打開氫鍵，稱為解旋，在細(xì)胞中是在解旋酶的作用下進(jìn)行的．
（2）當(dāng)溫度降低時(shí)，引物與模板末端結(jié)合，在DNA聚合酶的作用下，引物沿模板延伸，最終合成2個(gè)DNA分子，此過程中的原料是四種脫氧核苷三磷酸，遵循的原則是堿基互補(bǔ)配對(duì)原則．
（3）PCR技術(shù)的必需條件，除了模板、原料、酶以外，至少還要三個(gè)條件，即：液體環(huán)境、適宜的溫度和酸堿度．
（4）通過PCR技術(shù)使DNA分子大量復(fù)制，若將一個(gè)用15N標(biāo)記的DNA分子放入試管中，以14N標(biāo)記的脫氧核苷酸為原料，連續(xù)復(fù)制4次之后，則15N標(biāo)記的脫氧核苷酸鏈占全部脫氧核苷酸鏈總數(shù)的比例為$\frac{1}{16}$．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的相關(guān)知識(shí)敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．在果酒制作過程中，酒精發(fā)酵過程即為酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的過程，該過程發(fā)生在酵母菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，其發(fā)酵產(chǎn)生的C2H5OH通過自由擴(kuò)散排出胞外
B．在果醋的釀造過程中，當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌能將乙醇變?yōu)橐胰�，再變�(yōu)榇姿?/td>
C．在大腸桿菌的分離和培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中，劃線后蓋好培養(yǎng)皿，再將培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)
D．煮沸殺菌是生活中常用到的滅菌方法，常用于培養(yǎng)皿、牛奶等的滅菌

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6．孟德爾利用“假說-演繹法”發(fā)現(xiàn)了遺傳的基本規(guī)律．下列對(duì)孟德爾的研究過程的分析中，正確的是（　�。�
A．孟德爾在豌豆純合親本雜交和F1自交遺傳實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上提出研究問題
B．孟德爾所作假設(shè)的核心內(nèi)容是“性狀是由位于染色體上的基因控制的”
C．孟德爾為了驗(yàn)證所作出的假設(shè)是否正確，設(shè)計(jì)并完成了正、反交實(shí)驗(yàn)
D．孟德爾發(fā)現(xiàn)的遺傳規(guī)律能夠解釋所有有性生殖生物的遺傳現(xiàn)象

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．如圖中甲表示縮手反射示意圖，乙是甲圖中某一結(jié)構(gòu)的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖．請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）圖甲中f表示的結(jié)構(gòu)是感受器，興奮在整個(gè)反射弧中的傳遞是單向的（填“單”還是“雙”）．乙圖的結(jié)構(gòu)名稱是突觸，其中B是下一個(gè)神經(jīng)元的胞體或樹突的膜．
（2）如圖丙是一個(gè)反射弧的部分結(jié)構(gòu)圖，甲、乙表示連接在神經(jīng)纖維上的電流表．當(dāng)在A點(diǎn)給予一定的電流刺激，甲、乙電流表的指針發(fā)生的變化正確的是D
A．甲、乙都發(fā)生兩次方向相反的偏轉(zhuǎn)      B．甲發(fā)生兩次方向相反的偏轉(zhuǎn)，乙不偏轉(zhuǎn)
C．甲不偏轉(zhuǎn)，乙發(fā)生兩次方向相反的偏轉(zhuǎn)  D．甲發(fā)生一次偏轉(zhuǎn)，乙不偏轉(zhuǎn)
（3）縮手反射時(shí)，乙圖中信號(hào)由A傳到B的信號(hào)物質(zhì)是神經(jīng)遞質(zhì)，形成A的細(xì)胞器是高爾基體，乙圖B中有接受A中物質(zhì)的受體，它的本質(zhì)是蛋白質(zhì)．B處接受A中物質(zhì)后，信號(hào)是如何轉(zhuǎn)換的化學(xué)信號(hào)→電信號(hào)．

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