【題目】紫甘薯勻漿流經(jīng)α-淀粉酶柱后，取適量流出的液體，經(jīng)脫色后加入KI-I2溶液，結(jié)果液體呈紅色。表明該液體中含有

A. 淀粉 B. 糊精 C. 麥芽糖 D. 葡萄糖

【答案】B

【解析】根據(jù)題意分析，紫甘薯勻漿流經(jīng)α-淀粉酶柱后，取適量流出的液體，經(jīng)脫色后加入KI-I2溶液，結(jié)果液體呈紅色，說明甘薯經(jīng)過α-淀粉酶催化后產(chǎn)生了糊精，與KI-I2溶液反應(yīng)出現(xiàn)了紅色反應(yīng)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】孟德爾的兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳雜交實(shí)驗(yàn)中，具有1∶1∶1∶1比例的是（ ）

①F1產(chǎn)生配子類型的比例

②F2表現(xiàn)型的比例

③F1測(cè)交后代類型的比例

④F1表現(xiàn)型的比例

⑤F2基因型的比例

A．②④ B．①③

C．④⑤ D．②⑤

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】

（1）實(shí)驗(yàn)原理：

①淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生還原糖

②淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，與雙縮脲試劑反應(yīng)生成紫色．

③還原糖與斐林試劑反應(yīng)，生成磚紅色沉淀．

A．①② B．①③ C．②③ D．①②③

備選材料與用具：甘薯提取液（已去淀粉和還原糖），馬鈴薯提取液（已去淀粉），斐林試劑，雙縮脲試劑，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液等．

（2）實(shí)驗(yàn)步驟：

第一步：取A、B兩支試管，在A管中加入甘薯提取液，在B管中加入等量的馬鈴薯提取液．

第二步：A、B兩支試管中各加入等量淀粉溶液．

第三步：A、B兩支試管中再各加入 ．

第四步：A、B兩支試管 ，觀察顏色變化．

（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果： ．結(jié)果表明該觀點(diǎn)正確．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)材料的選擇，敘述正確的是（ ）

A．甘蔗的莖、甜菜的根都富含糖且近于白色，可用于還原糖的檢測(cè)

B．高倍鏡下觀察人的紅細(xì)胞和葉肉細(xì)胞，都能看到細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核

C．雞蛋清的蛋白質(zhì)含量高，可用于蛋白質(zhì)的檢測(cè)，但應(yīng)適當(dāng)稀釋

D．洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞是觀察DNA和RNA的分布的理想實(shí)驗(yàn)材料

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于植物染色體變異的敘述，正確的是（ ）

A. 染色體組整倍性變化必然導(dǎo)致基因種類的增加

B. 染色體組非整倍性變化必然導(dǎo)致新基因的產(chǎn)生

C. 染色體片段的缺失和重復(fù)必然導(dǎo)致基因種類的變化

D. 染色體片段的倒位和易位必然導(dǎo)致基因排列順序的變化

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知一對(duì)等位基因控制雞的羽毛顏色，BB為黑羽，bb為白羽，Bb為藍(lán)羽；另一對(duì)等位基因CL和C控制雞的小腿長度，CLC為短腿，CC為正常，但CLCL胚胎致死。兩對(duì)基因位于常染色體上且獨(dú)立遺傳。一只黑羽短腿雞與一只白羽短腿雞交配，獲得F1。以下分析，正確的是 (　　)

A. F1的表現(xiàn)型及比例為藍(lán)羽短腿∶藍(lán)羽正常＝1∶2

B. 若讓F1中兩只藍(lán)羽短腿雞交配，F(xiàn)2中出現(xiàn)6種不同表現(xiàn)型，其中藍(lán)羽短腿雞所占比例為1/4

C. 這個(gè)種群中個(gè)體隨機(jī)交配，CL基因頻率不變

D. 從交配結(jié)果可判斷CL和C的顯隱性關(guān)系，在決定小腿長度性狀上，CL是顯性；在控制致死效應(yīng)上，CL是隱性

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，糖類、脂質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)重要的有機(jī)化合物；研究表明，每克蛋白質(zhì)、糖類、脂肪氧化分解釋放的能量依次是17kJ、17kJ、39kJ．由此可以得出的結(jié)論是（ ）

A. 脂肪是主要儲(chǔ)能物質(zhì) B. 糖類是主要能源物質(zhì)

C. 蛋白質(zhì)是主要能源物質(zhì) D. 三者都能氧化分解釋放能量

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各組細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，都能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的是（ ）

A．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體 B．細(xì)胞核、線粒體、核糖體

C．核仁、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體 D．核糖體、液泡、溶酶體

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，不正確的是（ ）

A. 蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者

B. 調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的激素都是蛋白質(zhì)

C. 動(dòng)物和人體產(chǎn)生的抗體是蛋白質(zhì)

D. 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案