(2004江蘇高考,35 ) 根據(jù)生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑相互作用能產(chǎn)生顏色反應(yīng)的原理,可以鑒定生物組織中某些有機(jī)物的存在。

(1)填寫下表中的空格。

需鑒定的有機(jī)物

用于鑒定的試劑

反應(yīng)產(chǎn)生的顏色

還原糖

斐林試劑

 

蛋白質(zhì)

 

紫色

淀粉

碘液

 

脂肪

 

橘黃色

(2)鑒定DNA時(shí),一般先將被鑒定物加入物質(zhì)的量濃度為0.015 mol/L NaCl溶液的試管中,攪拌后再加入_______試劑,混合后將其置于沸水中加熱5分鐘。待試管冷卻后,若其中溶液顏色為_______,而對(duì)照組試管中溶液為無(wú)色,則可確定被鑒定物為DNA。

(1)

需鑒定的有機(jī)物

用于鑒定的試劑

反應(yīng)產(chǎn)生的顏色

 

 

磚紅色

 

雙縮脲試劑

 

 

 

紫藍(lán)色

 

蘇丹Ⅲ染液

 

(2)二苯胺 藍(lán)色

 

考查生物組織中有機(jī)物鑒定的試劑及顏色反應(yīng),能力要求B。糖中的還原性糖與斐林試劑在沸水浴中發(fā)生反應(yīng),生成磚紅色沉淀;脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色(或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色);蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用可以產(chǎn)生紫色反應(yīng);淀粉可與碘液作用出現(xiàn)紫藍(lán)色的現(xiàn)象;DNA遇二苯胺在沸水浴中會(huì)染成藍(lán)色。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

(2004江蘇高考,39 )紫草素是紫草細(xì)胞的代謝產(chǎn)物,可作為生產(chǎn)治療燙傷藥物的原料。用組織培養(yǎng)技術(shù)可以在生物反應(yīng)器中通過(guò)培養(yǎng)紫草細(xì)胞生產(chǎn)紫草素。下圖記錄了生物反應(yīng)器中紫草細(xì)胞產(chǎn)量、紫草素產(chǎn)量隨培養(yǎng)時(shí)間發(fā)生的變化。?

?

(1)在生產(chǎn)前,需先加入紫草細(xì)胞作為反應(yīng)器中的“種子”。這些“種子”是應(yīng)用組織培養(yǎng)技術(shù),將紫草葉肉細(xì)胞經(jīng)過(guò)    而獲得的。這項(xiàng)技術(shù)的理論基礎(chǔ)是    。?

(2)從圖中可以看出:反應(yīng)器中紫草細(xì)胞的生長(zhǎng)呈現(xiàn)    規(guī)律;影響紫草素產(chǎn)量的因素是                    。?

(3)在培養(yǎng)過(guò)程中,要不斷通入無(wú)菌空氣并進(jìn)行攪拌的目的是            。

 

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