19世紀，著名微生物學家巴斯德的通過實驗研究認為

A．胃液中有一種能消化肉的物質

B．酒精發(fā)酵是酵母菌代謝活動的結果

C．酒精發(fā)酵只是一種化學反應，與酵母菌的活動無關

D．促使酒精發(fā)酵的是酵母中的某種物質，而不是酵母細胞本身

 

【答案】

B

【解析】略

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：單選題

19世紀，著名微生物學家巴斯德的通過實驗研究認為


  1. A.
    胃液中有一種能消化肉的物質
  2. B.
    酒精發(fā)酵是酵母菌代謝活動的結果
  3. C.
    酒精發(fā)酵只是一種化學反應，與酵母菌的活動無關
  4. D.
    促使酒精發(fā)酵的是酵母中的某種物質，而不是酵母細胞本身

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年浙江省杭州市蕭山八中高二上學期期中聯(lián)考生物（文）試卷 題型：單選題

19世紀，著名微生物學家巴斯德的通過實驗研究認為

A．胃液中有一種能消化肉的物質
B．酒精發(fā)酵是酵母菌代謝活動的結果
C．酒精發(fā)酵只是一種化學反應，與酵母菌的活動無關
D．促使酒精發(fā)酵的是酵母中的某種物質，而不是酵母細胞本身

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