Question

柿子在采摘后還有一個(gè)成熟的過程，這個(gè)過程中呼吸速率會(huì)先降低后增高，最后又下降。科學(xué)家用一種果疏花卉保鮮劑1-MCP對柿子細(xì)胞呼吸和乙烯產(chǎn)生的影響進(jìn)行研究，結(jié)果如下圖甲、乙所示。清回答：

 （1）乙烯是一種植物激素。它是由植物體的一定部位產(chǎn)生，然后運(yùn)輸?shù)阶饔貌课�，對生長發(fā)育起顯著    作用的微量有機(jī)物。乙烯和    這兩種激素與植物的衰老、成熟、對不良環(huán)境的響應(yīng)有關(guān)。

（2）采摘后的果實(shí)細(xì)胞仍能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，說明果實(shí)離體后依然存活。測定細(xì)胞呼吸速率除了上述方法外，還可通過測量單位時(shí)間內(nèi)的         ，該氣體在果實(shí)細(xì)胞中直接參與的化學(xué)反應(yīng)式為                   。

（3）從甲、乙圖可以推測，經(jīng)1-MCP處理后的柿子成熟比較     ，原因是       。

 

Answer 1

【答案】

（1）調(diào)節(jié)     脫落酸

（2）O₂消耗量（只寫O₂ 不給分）

O₂＋[H] H₂O＋能量（寫ATP不給分）（2分）

（3）晚      經(jīng)1-MCP處理后的柿子乙烯釋放量少，催熟慢。（2分）

【解析】

試題分析：（1）脫落酸的作用是促進(jìn)脫落、促進(jìn)休眠 、促進(jìn)氣孔關(guān)閉、提高抗逆性，乙烯的作用促進(jìn)成熟、促進(jìn)脫落、三重反應(yīng)（矮化，加粗，偏上生長）；（2）呼吸強(qiáng)度可以利用二氧化碳的釋放速率和氧氣的吸收速率表示，氧氣直接參與有氧呼吸的第三階段，與[H]結(jié)合生成水，釋放大量能量，能量的一部分用于ATP的合成，其余以熱能形式散失；（3）由圖甲1-MCP處理后的柿子呼吸速率降低，乙烯釋放量少，成熟晚。

考點(diǎn)：本題考查植物激素調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系。