Question

4．兩個(gè)課外活動(dòng)小組分別對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸作用進(jìn)行了如下探究實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)分析作答：

（1）甲組想探究的問(wèn)題是：酵母菌是否在有氧和無(wú)氧條件下均能產(chǎn)生C0₂．現(xiàn)提供若干套實(shí)驗(yàn)裝置，如圖1（A--D）所示：
①請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇裝置序號(hào)，并按照實(shí)驗(yàn)的組裝要求排序（裝置可重復(fù)使用）．有氧條件下的裝置序號(hào)依次是：C-B-A-B．
②B瓶中澄清的石灰水還可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液代替．
（2）乙組利用圖Ⅱ所示裝置（橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管），探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類(lèi)型．
①若想達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，還必須設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)為等量的清水（或蒸餾水）代替lO%NaOH溶液，其他條件與裝置Ⅱ相同（裝置編號(hào)為Ⅲ）．
②預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出相應(yīng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：若裝置Ⅱ的液滴向左移動(dòng)，裝置Ⅲ的液滴不移動(dòng)，則酵母菌只能進(jìn)行有氧呼吸；
若裝置Ⅱ的液滴不移動(dòng)，裝置Ⅲ的液滴向右移動(dòng)，則酵母菌只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸；
若裝置Ⅱ的液滴向左移動(dòng)，裝置Ⅲ的液滴向右移動(dòng)，則酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸．

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：
Ⅰ．（1）在探究酵母菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生CO₂時(shí)，檢驗(yàn)產(chǎn)生的CO₂可以用澄清的石灰水，在向裝置中通入空氣時(shí)，為排除空氣中CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，需要先通過(guò)10%的NaOH溶液除去CO₂，所以實(shí)驗(yàn)裝置的順序?yàn)镃→A→B（或C→B→A→B）；在無(wú)氧條件下，不需要通入不含CO₂的空氣，所以裝置只需要D→B即可．
Ⅱ．（2）在探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類(lèi)型時(shí)，可以根據(jù)液滴是否移動(dòng)及移動(dòng)方向來(lái)判斷細(xì)胞呼吸的類(lèi)型．在設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以將10%的NaOH溶液換成蒸餾水，其他設(shè)計(jì)同裝置若酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，消耗氧氣，產(chǎn)生的CO₂被NaOH溶液吸收，導(dǎo)致裝置Ⅱ內(nèi)氣壓下降，液滴左移；若酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，不消耗氧氣，產(chǎn)生的CO₂被NaOH溶液吸收，不會(huì)引起裝置Ⅱ內(nèi)氣壓的改變，液滴不動(dòng)，而裝置Ⅲ液滴右移；若既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸，則裝置Ⅱ釋放的二氧化碳被NaOH吸收，而吸收氧氣使壓強(qiáng)下降，故裝置Ⅱ液滴左移，而裝置Ⅲ由于無(wú)氧呼吸和有氧呼吸都產(chǎn)生二氧化碳，故吸收的氧氣量小于釋放的二氧化碳，則裝置Ⅲ液滴右移．

解答 解：（1）①有氧呼吸需要的裝置是C-B-A-B，氫氧化鈉的作用是吸收空氣中的二氧化碳．
②B瓶中澄清的石灰水還可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液代替．
（2）①遵循實(shí)驗(yàn)單一變量原則，裝置Ⅲ除用等量清水代替氫氧化鈉溶液外，其他設(shè)計(jì)與裝置Ⅱ相同．
②若裝置Ⅱ的液滴向左移動(dòng)，裝置Ⅲ的液滴不移動(dòng)，則酵母菌只能進(jìn)行有氧呼吸；
若裝置Ⅱ的液滴不移動(dòng)，裝置Ⅲ的液滴向右移動(dòng)，則酵母菌只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸；
若裝置Ⅱ的液滴向左移動(dòng)，裝置Ⅲ的液滴向右移動(dòng)，則酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸．
故答案為：
（1）①C-B-A-B    ②溴麝香草酚藍(lán)水溶液
（2）①等量的清水（或蒸餾水）代替lO%NaOH溶液，其他條件與裝置Ⅱ相同
②若裝置Ⅱ的液滴向左移動(dòng)，裝置Ⅲ的液滴不移動(dòng)，則酵母菌只能進(jìn)行有氧呼吸；
若裝置Ⅱ的液滴不移動(dòng)，裝置Ⅲ的液滴向右移動(dòng)，則酵母菌只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸；
若裝置Ⅱ的液滴向左移動(dòng)，裝置Ⅲ的液滴向右移動(dòng)，則酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃�理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用的能力．