水溫/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | ||||||||||
組別 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 |
清除血漬時(shí)間 /min | 67 | 66 | 88 | 52 | 51 | 83 | 36 | 34 | 77 | 11 | 12 | 68 | 9 | 11 | 67 |
清除油漬時(shí)間/min | 93 | 78 | 95 | 87 | 63 | 91 | 82 | 46 | 85 | 75 | 27 | 77 | 69 | 8 | 68 |
分析 分析表格:甲、乙組在洗衣粉中加入1種或2種酶,丙組不加酶,所以表中的變量有兩個(gè),即是否加酶或加入酶的種類(lèi)、溫度.表中數(shù)據(jù)顯性加酶和適當(dāng)提高溫度能提高洗衣粉去污能力.甲組去除血漬所學(xué)的時(shí)間相對(duì)較短,乙組去除血漬和油漬的時(shí)間都相對(duì)較短.
解答 解:(1)由表格數(shù)據(jù)可知,提高洗衣粉去污能力的方法有加酶和適當(dāng)提高溫度.
(2)甲組去除血漬所學(xué)的時(shí)間相對(duì)較短,而血漬的主要成分是蛋白質(zhì),說(shuō)明甲組洗衣粉中加入了蛋白酶;乙組去除血漬和油漬的時(shí)間都相對(duì)較短,說(shuō)明乙組洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶.甲、乙組洗滌效果的差異,主要原因是其中酶種類(lèi)不同,說(shuō)明酶具有專(zhuān)一性.
(3)酶的作用條件溫和,高溫(80℃)變使酶變性失活,因此三組之間沒(méi)有差異.
(4)加酶洗衣粉中除了添加以上酶,還可以添加纖維素酶,纖維素酶的作用是使衣物纖維變得蓬松,便于洗滌.
故答案為:
(1)加酶 適當(dāng)提高溫度(不分先后)
(2)蛋白酶 蛋白酶和脂肪酶 專(zhuān)一性
(3)沒(méi)有差異,因?yàn)楦邷厥姑甘Щ?br />(4)使衣物纖維變得蓬松,便于洗滌
點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合圖表,考查酶的特性、探究將有油漬、血漬、汗?jié)n的衣服洗凈的辦法,要求考生識(shí)記酶的特性,掌握探究實(shí)驗(yàn)的原則,能正確區(qū)分實(shí)驗(yàn)的變量.解答本題的關(guān)鍵是分析表格,提取有效信息答題,屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查.
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:填空題
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:多選題
A. | 解離的目的是用藥液使組織細(xì)胞相互分離 | |
B. | 漂洗的目的是洗去根尖上的鹽酸,以利于染色時(shí)堿性染料著色 | |
C. | 用龍膽紫染液可將細(xì)胞核中的染色質(zhì)染成紫色 | |
D. | 當(dāng)看到一個(gè)處于中期的細(xì)胞時(shí),應(yīng)連續(xù)觀察該細(xì)胞從中期到末期的變化 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 溶酶體內(nèi)含有多種水解酶,能吞噬外來(lái)顆粒和自身碎渣 | |
B. | 核糖體是蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”,由蛋白質(zhì)和mRNA組成 | |
C. | 醋酸洋紅進(jìn)入細(xì)胞使染色體著色,體現(xiàn)了膜的選擇透過(guò)性 | |
D. | 酵母菌細(xì)胞不具有染色體,其代謝屬于兼性厭氧菌 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 1個(gè),位于一個(gè)染色單體中 | |
B. | 2個(gè),位于同一對(duì)同源染色體上 | |
C. | 2個(gè),位于一條染色體的兩個(gè)姐妹染色單體中 | |
D. | 4個(gè),位于同四體的每個(gè)染色單體中 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | $\frac{1}{4}$ | B. | $\frac{1}{8}$ | C. | $\frac{3}{4}$ | D. | $\frac{1}{2}$ |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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