4．下列關于酵母細胞固定化和固定化酶技術(shù)的敘述，正確的是（　�。�
A．加酶洗衣粉的酶外層有特殊的化學物質(zhì)層層包裹，采用了包埋法固定化酶技術(shù)
B．固定化細胞使用的都是活細胞，在應用時要注意為其提供適宜的生存條件
C．固定后的酶或細胞與反應物更容易接近，可顯著提高反應的效率
D．固定化酶和固定化細胞所固定的酶分別只能在細胞內(nèi)和細胞外起作用

分析 直接使用酶、固定化酶、固定化細胞的比較：

 直接使用酶固定化酶固定化細胞
酶的種類一種或幾種一種一系列酶
制作方法 吸附法、交聯(lián)法、包埋法吸附法、包埋法
是否需要營養(yǎng)物質(zhì)否否是
缺點①對環(huán)境條件非常敏感，易失活②難回收，成本高，影響產(chǎn)品質(zhì)量不利于催化一系列的酶促反應反應物不宜與酶接近，尤其是大分子物質(zhì)，反應效率下降
優(yōu)點催化效率高，耗能低、低污染①既能與反應物接觸，又能與產(chǎn)物分離②可以反復利用成本低，操作容易

解答 解：A、酶分子較小，易從包埋材料中漏出，因此一般不用包埋法固定化酶，A錯誤；
B、固定化細胞使用的都是活細胞，在應用時要注意為其提供適宜的生存條件，B正確；
C、固定后的酶或細胞與反應物不容易接近，這樣使反應的效率有所降低，C錯誤；
D、固定化酶和固定化細胞所固定的酶分別只能在細胞外和細胞內(nèi)起作用，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查固定化技術(shù)，要求考生識記固定化酶和固定化細胞的相關知識，能對兩者進行比較，再結(jié)合所學的知識準確判斷各選項．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年山東濟南一中高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某小島上原有果蠅20000只，其中基因型VV、Vv和vv的果蠅分別占15%、55%和30%。若此時從島外入侵了2000只基因型為VV的果蠅，且所有果蠅均隨機交配，則F1代中V的基因頻率約是（ ）

A．43% B．48% C．52% D．57%

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江蘇泰興一中高二下階段測試三生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某研究小組對肝腫瘤細胞（甲）和正常肝細胞（乙）進行動物細胞培養(yǎng)。下列說法正確的是

A．在利用兩種肝組織塊制備肝細胞懸液時，也可用胃蛋白酶處理

B．細胞培養(yǎng)應在含5% CO2的恒溫培養(yǎng)箱中進行，CO2的作用是刺激細胞呼吸

C．為了防止細胞培養(yǎng)過程中雜菌的污染，可向培養(yǎng)液中加入適量的干擾素

D．在相同且適宜條件下培養(yǎng)等量的甲、乙細胞，一段時間后，甲細胞數(shù)量比乙多

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．（1）下面起以洋蔥為實驗材料做實驗得到的實驗現(xiàn)象或結(jié)果，請據(jù)圖回答：
①圖1是利用洋蔥鱗片葉肉表皮細胞進行的質(zhì)壁分離實驗現(xiàn)象，實驗時外界溶液是滴入少量紅墨水的0.3g/mL 的蔗糖溶液，那么圖中a、c兩處的顏色分別是無色、紅色，對原生質(zhì)層的描述是細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)．
②圖2是分離洋蔥管狀葉中色素得到的濾紙條，由該結(jié)果可知洋蔥管狀葉中ABCD．
A．色素的種類             B．不同色素在層析液中溶解度的相對大小
C．不同色素的相對含量      D．各種色素的顏色
（2）某研究小組為探宄影響過氧化氫分解的因素．做了三個實驗．相應的實驗結(jié)果如下圖所示（實驗1、實驗2均在適宜條件下進行．實驗3其他條件適宜）請分析回答：

①實驗1，2，3中的自變量分別為催化劑的種類、H2O2濃度、pH．
②實驗2結(jié)果反映，在b、c所對應的H2O2濃度范圍內(nèi)，過氧化氫溶液濃度會不影響（填“升高”“降低”或“不影響”）過氧化氫酶的活性，bc段O2產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是酶的數(shù)量有限．
③實驗1若溫度升高10℃，加過氧化氫酶的催化反應曲線斜率將減小（填“增大”或“減小”）； 加Fe3+的催化反應曲線斜率將增大（填“增大”或“減小”）．
④實驗3的結(jié)果顯示，過氧化氫酶的最適pH為e，實驗結(jié)果表明，當pH小于d或大于f時，過氧化氫酶的活性將永久喪失，其原因是酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．下列A-G是部分高中生物實驗：
A．檢測生物組織中還原糖；　　　　B．檢測生物組織樣液中脂肪；
C．檢測生物組織中蛋白質(zhì)；       D．觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原；
E．葉綠體色素的提取和分離；     F．觀察植物細胞的有絲分裂；
G．DNA的粗提取與鑒定．
請回答下列問題：
（1）實驗過程需要加熱的實驗是AG，所用試劑化學成分相同的實驗是AC，必需使用顯微鏡觀察的實驗是DF，需要保持細胞活性的實驗是D （填寫字母）
（2）實驗室常用0.3g/mL的蔗糖溶液和清水進行上述D實驗，某同學用0.5g/mL的蔗糖溶液做該實驗時，起初觀察到了明顯的質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但滴加清水后不能復原，這是因為植物細胞過度失水死亡，不滲透吸水．
（3）E實驗中，用完全發(fā)黃的菠菜葉作實驗材料與用正常的菠菜葉進行實驗相比，層析后的濾紙條上色素帶明顯變淡的是葉綠素a和葉綠素b．
（4）F實驗中，盡管選用了新鮮的洋蔥根尖作實驗材料，仍無法通過跟蹤分生區(qū)的某個特定細胞觀察有絲分裂的各個時期，原因是經(jīng)解離和固定，細胞已死亡．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．某研究性學習小組通過資料查找發(fā)現(xiàn)：在15～35℃范圍內(nèi)，酵母菌種群數(shù)量增長較快．為了探究酵母菌種群增長的最適溫度是多少，他們設置了5組實驗，每隔24h取樣檢測一次，連續(xù)觀察7天．表是他們進行相關探究實驗所得到的結(jié)果：（單位：×106個/mL）
溫度（℃）第1次第2次第3次第4次第5次第6次第7次第8次
0h24h48h72h96h120h144h168h
151.23.03.84.64.03.22.82.5
201.25.05.34.22.11.20.80.6
251.25.25.64.62.91.00.60.2
301.24.95.54.82.21.30.70.5
351.21.51.82.02.21.30.80.6
請據(jù)表分析回答下列問題：
（1）實驗過程中，每隔24小時取一定量的酵母菌培養(yǎng)液，用血球計數(shù)板在顯微鏡下進行細胞計數(shù)，并以多次計數(shù)的平均值估算試管中酵母菌種群密度，這種方法稱為抽樣檢測法．
（2）據(jù)表分析，酵母菌種群數(shù)量增長的最適溫度約是25℃．
（3）每次計數(shù)時，都應將培養(yǎng)瓶中的培養(yǎng)液搖勻后再取樣，培養(yǎng)后期由于菌體數(shù)量過多，可將樣液稀釋后再計數(shù)．在計數(shù)時，按以下順序操作BAC（填字母），稍待片刻，待酵母菌細胞全部沉降到計數(shù)室底部，再將計數(shù)板放在顯微鏡的載物臺上計數(shù)．
A．吸管吸取培養(yǎng)液滴于蓋玻片邊緣  B．蓋玻片蓋放在計數(shù)室上   C．多余培養(yǎng)液用濾紙吸去
（4）為了使實驗數(shù)據(jù)更加準確，需要嚴格控制實驗中的培養(yǎng)液的營養(yǎng)物質(zhì)種類和濃度、pH等無關變量（至少兩點）．同一溫度條件下，若提高培養(yǎng)液中酵母菌起始種群數(shù)量，則該組別中酵母菌到達K值的時間將減少（選填“增加”、“減少”或“保持不變”）；若其他條件保持不變，適當提高培養(yǎng)液的濃度，則該組別的K值將增加（選填“增加”、“減小”或“保持不變”）．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．圖1是人體某局部組織的模式圖，箭頭表示物質(zhì)交換方向，A、B、C表示結(jié)構(gòu)，a、b、c、d表示液體．請據(jù)圖分析回答：

（1）圖中A表示的結(jié)構(gòu)是．其中毛細淋巴管壁細胞生活的具體內(nèi)環(huán)境是bc（填標號）．
（2）a～d中不屬于內(nèi)環(huán)境組分的是a．在下列方框（圖2）中試以箭頭表示a～d四者物質(zhì)交換概況．
（3）圖中a～d，O2濃度最高的是d，CO2濃度最高的是a．紅細胞所攜帶的氧氣至少需要經(jīng)過6層生物膜才能被組織細胞C利用．
（4）血漿、組織液和淋巴三者之間既有密切關系，又有一定區(qū)別．一般情況下，d與b成分上的主要區(qū)別是d中含大分子蛋白質(zhì)，b中一般不含大分子蛋白質(zhì)．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江蘇泰興一中高二下階段測試三生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列與果酒、果醋和腐乳制作相關的敘述，正確的是

A．腐乳制作所需要的適宜溫度最高

B．果醋發(fā)酵包括無氧發(fā)酵和有氧發(fā)酵

C．使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D．使用的菌種都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNA

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列有關ATP的敘述正確的是（　�。�
A．ATP中有3個磷酸基團，含有3個高能磷酸鍵
B．ATP分子中含有1個腺嘌呤，2個高能磷酸鍵，3個磷酸基團
C．在有氧和無氧條件下，活細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)都能形成ATP
D．ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化，使生物體的各項反應都能在常溫、常壓下快速進行

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