Question

【題目】美國科學家薩姆納為“探索酶的本質”做出了很大的貢獻，下列哪項不是他的成就（ ）

A．從刀豆種子中提取出脲酶 B．證明了酶的本質是蛋白質

C．證明了酶具有催化作用 D．少數RNA也具催化功能

Answer 1

【答案】D

【解析】

試題分析：1、美國科學家薩姆納為“探索酶的本質”做出的貢獻：

1917年，美國科學家薩姆納從資料中得知刀豆種子中脲酶的含量相當高（這種酶能使尿素分解成氨和二氧化碳），便決定從刀豆中子提取純酶．它嘗試了各種方法，經歷一次又一次的失敗，終于在1926年驚喜地發(fā)現，在用丙酮作溶劑的提取液中出現了結晶，這說明提取物達到了一定的純度．這種結晶溶于水后能夠催化尿素分解為氨和二氧化碳．然后他用多種方法證明脲酶是蛋白質．

2、20世紀80年代，美國科學家切赫和奧特曼發(fā)現少數RNA也具有生物催化功能．

解：A、由以上分析知，從刀豆種子中提取出脲酶是美國科學家薩姆納為“探索酶的本質”做出的成就之一，A錯誤；

B、由以上分析知，證明了酶（脲酶）的本質是蛋白質是美國科學家薩姆納為“探索酶的本質”做出的成就之一，B錯誤；

C、由以上分析知，證明了酶（脲酶）具有催化作用是美國科學家薩姆納為“探索酶的本質”做出的成就之一，C錯誤；

D、由以上分析知，發(fā)現少數RNA具有催化功能是美國科學家切赫和奧特曼的成就，不是美國科學家薩姆納為“探索酶的本質”做出的成就，D正確．

故選：D．