Question

5．請(qǐng)回答下列生物技術(shù)方面的問題．
（1）微生物培養(yǎng)最常用的接種方法中，較為簡(jiǎn)便的是平板劃線法．其菌落是在固體培養(yǎng)基上由一個(gè)細(xì)菌繁殖而來(lái)的形態(tài)可見的子細(xì)胞群體．
（2）菊花的組織培養(yǎng)的大致過程如圖1所示，請(qǐng)回答下列問題：
菊花植物體未開花的細(xì)嫩枝條愈傷組織試管幼苗DABC圖中B表示組織培養(yǎng)中的脫分化過程（填名稱），當(dāng)生長(zhǎng)素用量與細(xì)胞分裂素用量的比值高時(shí)有利于根的分化，抑制芽的形成．A→B過程不能（能/不能）體現(xiàn)細(xì)胞的全能性．對(duì)外植體要用70%的酒精和氯化汞進(jìn)行消毒，對(duì)培養(yǎng)皿和接種工具等器具用干熱滅菌法進(jìn)行滅菌．

（3）如圖2甲、乙兩圖是在用凝膠色譜法進(jìn)行血紅蛋白的提取與分離實(shí)驗(yàn)的有關(guān)操作，甲圖目的是除樣品中分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)，燒杯中的液體是磷酸緩沖液．在乙圖中，裝填凝膠柱時(shí)不得有氣泡存在，因?yàn)闅馀輹?huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離效果．凝膠色譜柱裝填成功的標(biāo)志是紅色區(qū)帶均勻一致地移動(dòng)．
（4）常用瓊脂糖凝膠電泳技術(shù)將蛋白質(zhì)進(jìn)行分離，在電泳過程中，影響蛋白質(zhì)遷移率的因素包括蛋白質(zhì)分子帶電性質(zhì)的差異、分子大小以及分子的形狀等．

Answer 1

分析 篩選和分離目的微生物常用的接種方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法，分離微生物的一般步驟是：土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株．
植物組織培養(yǎng)是指離體的組織或器官在人工控制的培養(yǎng)基及環(huán)境條件下增殖分化成完整植株的一種無(wú)菌培養(yǎng)技術(shù)．
甲圖是血紅蛋白的透析過程即血紅蛋白的粗分離目的是去掉分子量較小的雜質(zhì)，圖乙是用凝膠色譜法對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行純化操作的示意圖，目的是去掉分子量較大的雜質(zhì)．

解答 解：（1）微生物接種的方法中最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中較為簡(jiǎn)便的是平板劃線法．劃線后進(jìn)行恒溫培養(yǎng)，菌落是在固體培養(yǎng)基上由單個(gè)細(xì)胞繁殖而來(lái)的形態(tài)可見的子細(xì)胞群體．
（2）菊花植物體未開花的細(xì)嫩枝條愈傷組織試管幼苗DABC圖中B表示組織培養(yǎng)中的脫分化過程，當(dāng)生長(zhǎng)素用量與細(xì)胞分裂素用量的比值高時(shí)有利于根的分化，抑制芽的形成．A→B過程只形成愈傷組織，所以不能體現(xiàn)細(xì)胞的全能性．對(duì)外植體要用70%的酒精和氯化汞進(jìn)行消毒，對(duì)培養(yǎng)皿和接種工具等器具用干熱滅菌法進(jìn)行滅菌．
（3）如圖2甲、乙兩圖是在用凝膠色譜法進(jìn)行血紅蛋白的提取與分離實(shí)驗(yàn)的有關(guān)操作，甲圖目的是除樣品中分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)，燒杯中的液體是磷酸緩沖液．在乙圖中，裝填凝膠柱時(shí)不得有氣泡存在，因?yàn)闅馀輹?huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離效果．凝膠色譜柱裝填成功的標(biāo)志是紅色區(qū)帶均勻一致地移動(dòng)．
（4）常用瓊脂糖凝膠電泳技術(shù)將蛋白質(zhì)進(jìn)行分離，在電泳過程中，影響蛋白質(zhì)遷移率的因素包括蛋白質(zhì)分子帶電性質(zhì)的差異、分子大小以及分子的形狀等．
故答案為：
（1）平板劃線      固體        一個(gè)細(xì)菌（細(xì)胞） 
（2）脫分化     根的分化，抑制芽的形成    不能   氯化汞     干熱滅菌 
（3）樣品中分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)   磷酸緩沖液  洗脫次序      均勻一致地移動(dòng)  
（4）帶電性質(zhì)的差異

點(diǎn)評(píng) 本題綜合考查微生物的培養(yǎng)、植物組織培養(yǎng)、血紅蛋白的提取與分離等相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力．