生物體內的各種化學反應，幾乎都是由酶催化的，請回答有關問題：
（1）甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活性與處理時間的關系如圖所示，則初步推測甲酶的化學本質為
 
，乙酶的化學本質為蛋白質．要鑒定乙酶的化學本質，可將該酶液與
 
試劑混合．
（2）若要提高衣物上油漬的去除效果，洗衣粉中可添加酶；使用加酶洗衣粉時，水溫過低或過高時洗滌效果不好的原因分別是
 
；
 
．若測定某種酶在不同溫度下活性，反應液中應加入溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定，酶的活力可用來
 
表示．
考點：酶的概念,脂肪酶、蛋白酶的洗滌效果
專題：
分析：本題結合酶的概念以及酶的特性來回答．酶是生物體內一類具有催化活性的有機化合物，大多數(shù)酶的化學本質是蛋白質，少數(shù)是具有催化活性的RNA；酶具有高效性（與無機催化劑相比，酶的催化效率更高）、專一性（沒可以催化一種或一類化學反應）、需要適宜的溫度和pH值（低溫降低酶的活性，高溫使酶失活；pH值過低或過高都會影響酶的活性）等特性．據(jù)此答題．
解答： 解：（1）用蛋白酶處理甲乙兩種沒以后的結果如曲線圖，由圖可以看出，蛋白酶對甲酶幾乎沒有影響，根據(jù)酶的本質以及專一性的特點可以判斷，甲酶的化學本質是RNA，乙酶的化學本質是蛋白質，可以用雙縮脲試劑來檢測，產(chǎn)生紫色反應．
（2）酶的作用需要適宜的溫度，低溫可以使酶的活性降低，高溫有可能使酶的空間結構發(fā)生變化，導致酶永久性的失活．酶活力也稱為酶活性，是指酶催化一定化學反應的能力．酶活力的大小可用在一定條件下，酶催化某一化學反應的速度來表示，酶催化反應速度愈大，酶活力愈高，反之活力愈低．測定酶活力實際就是測定酶促反應的速度．酶促反應速度可用單位時間內、單位體積中底物的減少量或產(chǎn)物的增加量來表示．
故答案為：
（1）RNA   雙縮脲  
（2）水溫過低時酶活性較低    水溫過高會使酶變性失活   單位時間內底物消耗量（或產(chǎn)物生成量）
點評：此題主要考查酶的概念以及特性，意在考查學生對基礎知識的理解運用能力，基礎題目，難度不大．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

如表所示為四種不同細胞的比較結果，正確的是（　�。�
選項 細胞 細胞壁 光合作用 染色質 細胞全能性
A 藍細菌細胞 有 有 無 無
B 植物根尖細胞 有 無 有 無
C 蛙成熟紅細胞 無 無 無 無
D 蛙受精卵 無 無 有 無
A、AB、BC、CD、D

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是幾種物質進出細胞方式中運輸速度與影響因素間的關系曲線圖，下列與此圖相關的敘述中，錯誤的是（　�。�
A、與水進出細胞相符的圖有①、③、⑤
B、與葡萄糖進入紅細胞相符的圖有②、④、⑥
C、與K+進入藍藻細胞相符的圖有②、④、⑤
D、與蛋白質進出細胞相符的圖有②、③、⑥

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于基因的描述正確的是（　　）
①能夠儲存遺傳信息   ②它的分子結構首先由摩爾根發(fā)現(xiàn)的   ③是有遺傳效應的脫氧核苷酸序列   ④它的化學結構不會發(fā)生變化．
A、①②B、①③C、③④D、①④

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

下列每組生物都屬于真核生物的一組是（　　）
A、沙眼衣原體和大腸桿菌
B、藍藻和酵母菌
C、草履蟲和變形蟲
D、乳酸菌和玉米

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為某細胞的部分結構及蛋白質轉運示意圖，圖中箭頭表示蛋白質轉運方向，請回答下列問題：
（1）圖中具有雙層膜的結構有
 
．細胞膜選擇透過性的分子基礎是
 
具有疏水性和
 
具有專一性．
（2）據(jù)圖可知，細胞膜成分更新所需的物質直接由
 
運輸，該結構在細胞內運輸大分子物質的過程，驗證了生物膜具有
 
的結構特性．
（3）若該細胞是高等植物的葉肉細胞，則圖中未繪制的細胞器有
 
．
（4）研究表明硒對線粒體膜有穩(wěn)定作用，由此推測人體缺硒時受損程度最小的是
 
（填序號）．
①癌細胞     ②成熟的紅細胞     ③心肌細胞      ④胰腺細胞．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

回答下列有關神經(jīng)沖動傳導的問題：
（1）神經(jīng)纖維處于靜息狀態(tài)時，細胞膜內表面的電位是
 
（正、負或零）電位．
（2）產(chǎn)生靜息電位的主要原因是由于膜主要對
 
具有通透性，造成
 
，使膜外陽離子濃度
 
（高于或低于或等于）膜內．
（3）當神經(jīng)纖維受到刺激產(chǎn)生興奮時，細胞膜內外電位變化是
 
．
（4）如圖表示三個突觸連接的神經(jīng)元．現(xiàn)于箭頭處施加以強刺激，則能測到動作電位的位置是
 


A．a(chǎn)和b處   　B．a(chǎn)、b和c處　　 C．b、c、d和e處　　 D．a(chǎn)、b、c、d和e處．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)下列資料回答有關問題．

資料一：將某植物試管苗培養(yǎng)在含不同濃度蔗糖的培養(yǎng)基上一段時間后，單株鮮重和光合作用強度的變化（圖甲）．
資料二：試管苗在密閉、無糖培養(yǎng)基條件下測得的24h內CO2濃度變化曲線（圖乙）．
注：兩資料的實驗均在適宜溫度下進行．
（1）據(jù)圖甲分析，隨著培養(yǎng)基中蔗糖濃度的增加，光合作用強度的變化趨勢是
 
；單株鮮重的變化趨勢是
 
，從滲透作用的角度分析出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是
 
．
（2）據(jù)圖甲判斷，培養(yǎng)基中不含蔗糖時，試管苗光合作用產(chǎn)生的有機物的量
 
（能、不能）滿足自身最佳生長的需要．若要在誘導試管苗生根的過程中提高其光合作用能力，應
 
（降低，增加）培養(yǎng)基中蔗糖濃度，以便提高試管苗的自養(yǎng)能力．
（3）圖乙中b-c段CO2濃度升高緩慢是因為
 
，c-d段CO2濃度急劇下降是因為試管苗
 
．若d點時打開培養(yǎng)瓶塞，試管苗的光合速率
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

下表研究的是骨的成分與特性：
實驗Ⅰ 實驗Ⅱ 實驗Ⅲ
實驗
操作		 魚骨在稀鹽酸中浸泡5min，用鑷子夾出，放在小燒杯的清水中沖洗后對折 用鑷子夾住魚骨在酒精燈上充分燃燒后，放在培養(yǎng)皿中敲擊 魚骨不做處理，用手觸摸、彎折魚骨
現(xiàn)象 骨能彎曲，有韌性 脆，易碎 堅硬而有彈性
下列表述不正確的是（　�。�
A、由于有機物可燃燒，實驗Ⅱ與Ⅲ對照，說明骨的彈性與骨內有機物有關
B、由于無機鹽溶于鹽酸，實驗Ⅰ與Ⅲ對照，說明骨的硬度與無機鹽有關
C、綜合實驗Ⅰ、Ⅱ說明骨的化學成分只有無機鹽和有機物兩大類
D、綜合實驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ說明骨的性質與骨中有機物和無機鹽都有關

查看答案和解析>>

同步練習冊答案