生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)中，以下操作錯(cuò)誤的是（　�。�
A、用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)需要加熱
B、可溶性還原糖的鑒定，不可用酒精燈直接加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀
C、只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡
D、使用斐林試劑和雙縮脲試劑最好現(xiàn)配現(xiàn)用
考點(diǎn)：檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：1、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱．
2、雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．
解答： 解：A、用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí)不需要水浴加熱，A錯(cuò)誤；
B、用斐林試劑鑒定還原糖時(shí)，需要水浴加熱，不可用酒精燈直接加熱，B正確；
C、生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)中，只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡，C正確；
D、使用斐林試劑和雙縮脲試劑最好現(xiàn)配現(xiàn)用，D正確．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：本題考查生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中主要積累．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖所示是生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸示意圖，其中離子通道是一種通道蛋白，通道蛋白是橫跨質(zhì)膜的親水性通道，允許適當(dāng)大小的離子順濃度梯度通過．請(qǐng)仔細(xì)觀察圖示回答有關(guān)問題．

（1）很多研究成果有力支持“脂溶性物質(zhì)易透過生物膜，不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)不易透過生物膜”這一事實(shí)．這證明組成細(xì)胞膜的主要成分中有圖中所示標(biāo)號(hào)
 
表示的物質(zhì)
 
．
（2）鯊魚體內(nèi)能積累大量的鹽，鹽分過高時(shí)就要及時(shí)將多余的鹽分排出體外，經(jīng)研究鯊魚體內(nèi)多余鹽分是經(jīng)②途徑排出的，那么其跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞?div id="ek40w2g" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
．
（3）蟾蜍心肌細(xì)胞吸收Ca2+、K+、C6H12O6方式不同，若對(duì)蟾蜍的離體心臟施加某種毒素后Ca2+吸收明顯減少，但K+、C6H12O6的吸收不受影響，最可能的原因是該毒素抑制了轉(zhuǎn)運(yùn)Ca2+的
 
的活動(dòng)．
（4）檉柳是泌鹽植物，葉子和嫩枝可以將吸收于植物體內(nèi)的鹽分排出，是強(qiáng)耐鹽植物．檉柳從土壤中吸收鹽是主動(dòng)運(yùn)輸還是被動(dòng)運(yùn)輸？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以證明．
①實(shí)驗(yàn)步驟：
a．取甲、乙兩組生長發(fā)育相同的檉柳幼苗植株，放入適宜濃度的含有Ca2+、K+、C6H12O6的溶液中．
b．甲組給予正常的呼吸條件，乙組完全抑制呼吸；
c．一段時(shí)間后測(cè)定兩組植株根系對(duì)Ca2+、K+、C6H12O6的吸收速率
②實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
A．若兩組植株對(duì)Ca2+、K+、C6H12O6的吸收速率相同，說明檉柳從土壤中吸收鹽是
 
方式；
B．若
 
，說明檉柳從土壤中吸收鹽是
 
方式．

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科目：高中生物 來源： 題型：

細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中具有重要作用．下列相關(guān)敘述正確的是（　　）
A、.細(xì)胞膜對(duì)膜兩側(cè)物質(zhì)的進(jìn)出具有全透性
B、.細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類無差異
C、.載體蛋白是鑲在細(xì)胞膜內(nèi)外表面的蛋白質(zhì)
D、糖被在細(xì)胞間的信息交流中具有識(shí)別作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

在被子植物一生中，對(duì)維持染色體數(shù)目恒定和促進(jìn)植物遺傳物質(zhì)的重新組合起關(guān)鍵作用的環(huán)節(jié)是（　�。�
A、.受精作用和種子的萌發(fā)
B、.減數(shù)分裂和受精作用
C、開花和傳粉
D、.染色體自由組合

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科目：高中生物 來源： 題型：

生物大分子的基本骨架和細(xì)胞膜的基本骨架分別是（　�。�
A、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)
B、C鏈、磷脂分子層
C、C鏈、蛋白質(zhì)
D、蛋白質(zhì)、磷脂分子層

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科目：高中生物 來源： 題型：

新技術(shù)的建立和應(yīng)用對(duì)生物學(xué)的發(fā)展至關(guān)重要．下列技術(shù)與應(yīng)用匹配錯(cuò)誤的是（　�。�
A、花藥離體培養(yǎng)--培育單倍體植株
B、電泳技術(shù)--蛋白質(zhì)和DNA的分離和純化
C、胚胎分割技術(shù)--獲得性別不同的優(yōu)良個(gè)體
D、基因治療技術(shù)--治療遺傳性囊性纖維化病

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科目：高中生物 來源： 題型：

關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞膜的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、細(xì)胞融合與細(xì)胞膜的選擇通過性性有關(guān)
B、細(xì)胞膜含有糖脂和糖蛋白
C、ATP為氨基酸分子通過細(xì)胞膜提供能量
D、細(xì)胞膜上的大多數(shù)蛋白質(zhì)是可以流動(dòng)的

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)生物膜的敘述中不正確的是（　�。�
A、生物膜具有選擇透過性
B、生物膜具有一定的流動(dòng)性
C、生物膜之間可相互協(xié)作
D、生物膜組成和結(jié)構(gòu)都相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

人體白細(xì)胞，特別是巨噬細(xì)胞能吞噬入侵的細(xì)菌、細(xì)胞碎片以及衰老的紅細(xì)胞．這些物質(zhì)（細(xì)菌等）進(jìn)入白細(xì)胞內(nèi)的方式是（　�。�
A、主動(dòng)運(yùn)輸B、協(xié)助擴(kuò)散
C、胞吞D、胞吐

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