Question

1．下列各組物質中，由相同種類元素組成的是（　�。�

• A． 膽固醇、脂肪酸、脂肪酶
• B． 淀粉、半乳糖、糖原
• C． 氨基酸、核苷酸、麥芽糖
• D． 性激素、纖維素、胰島素

Answer 1

分析 本題是考查糖類、蛋白質、脂質、核酸的元素組成的題目，糖類的元素組成是C、H、O，蛋白質的元素組成是C、H、O、N等，不同類的脂質的元素組成不同，脂肪和固醇的元素組成是C、H、O，磷脂的元素組成是C、H、O、N、P，核酸的元素組成是C、H、O、N、P．

解答 解：A、脂肪酶的本質的蛋白質，元素組成是C、H、O、N，膽固醇和脂肪酸無N，A錯誤；
B、淀粉、半乳糖、糖原屬于糖類，元素組成相同，都是C、H、O，B正確；
C、氨基酸的蛋白質的基本單位，元素組成是C、H、O、N，核苷酸是核酸的基本單位，元素組成是C、H、O、N、P，麥芽糖的元素組成是C、H、O，三者元素組成不同，C錯誤；
D、性激素屬于固醇，元素組成是C、H、O，纖維素屬于糖類，元素組成是C、H、O，胰島素的本質是蛋白質，其元素組成是C、H、O，N，D錯誤．
故選：B．

點評 本題的知識點是糖類、脂質的分類和元素組成，蛋白質和核酸的基本單位和元素組成，分析出脂肪酶、性激素、生長激素、胰島素的本質是解題的關鍵．